【画像】好きな焼き鳥の味付けは「塩」or「タレ」？激戦の全国図がコチラｗｗｗｗｗｗｗｗ : 【2ch】ニュー速クオリティ

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【画像】好きな焼き鳥の味付けは「塩」or「タレ」？激戦の全国図がコチラｗｗｗｗｗｗｗｗ

2018年01月27日コメント(23)　

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします NG NG ID:BE:837857943-PLT(16930).net

あなたは焼き鳥で「塩」と「タレ」どちらを選ぶだろうか。「通」は塩を選んで素材の味を楽しむ、あるいは継ぎ足しで受け継がれてきた「タレ」こそ至高などと、互いに譲らない戦いが長きにわたって続いてきた。

そこでJタウン研究所では、『好きな焼き鳥の味付けは「塩」？「タレ」？』の都道府県別アンケート調査（総投票数1025票、2017年12月12日～2018年1月23日）を行った。

塩かタレかについては、焼き鳥の部位によっても好みが違うこともある。記者もつくねであればタレのほうがいいし、
タンや皮なら塩のほうがいい。それでも、ベースとなる「好み」はあるはずだ。一体どんな結果になったのだろうか――？

タレ派の牙城は四国・九州

結果は拮抗しているものの内訳は塩が528票（51.5%）、タレが497票（48.5%）となり、全国的には塩派がやや多い、という状況だ。

http://j-town.net/tokyo/research/results/254975.html

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1517010953/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 08:57:06.26 ID:MN3ZlU2Z0.net
油…ですかね

お前ら素人にはまだ早い知識だったな

3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 08:57:36.49 ID:YGVDF47l0.net
味噌

4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 08:58:01.92 ID:QgSbdZIF0.net
塩派はタレ派に厳しい

5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 08:59:08.86 ID:/sC17tsd0.net
通は一味

6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 08:59:19.57 ID:YIAB37SbO.net
タレ＋マヨネーズ＋七味

最強
異論は認めない

11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:01:35.57 ID:8m/zLAqo0.net
>>6
全部マヨ味になるやん

7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 08:59:40.34 ID:C7xyJxJP0.net
皮やぼんじり以外はタレ

71: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:30:42.62 ID:3uxuZPZ10.net
>>7
それ

8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 08:59:59.94 ID:PTFhWTQz0.net
塩ダレ

9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:00:11.68 ID:xPT5JUzN0.net
塩？先輩も素材族っすか？

素材族です。すみません

10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:00:57.75 ID:iuHK3Qb50.net
セセリは塩

12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:02:15.21 ID:31n60he70.net
一味
山椒
辛し味噌

13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:02:26.28 ID:VXD8zaq80.net
はぁ？なにが塩やねん
タレに決まっとるやろがアホか

14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:03:04.96 ID:Nfev5K3h0.net
前にテレビで鶏肉に合うのは塩かタレかを成分分析で科学的に検証してたな
両方とも相性すごく良かったけどタレがほんの少しだけ勝ってた

16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:05:06.65 ID:/SDaKeQ+0.net
塩塩塩塩塩

17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:06:14.05 ID:U8zfhK1e0.net
皮とタン、ネギマ、ももは塩
それ以外はタレ

18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:06:17.01 ID:8f1SvcLh0.net
ホテイの焼き鳥缶のタレ

19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:06:40.33 ID:lIctS5bN0.net
良い肉は塩
普通の肉はタレ

21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:06:49.71 ID:eaZNBCGc0.net
タレ+洋がらし
これ最強

22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:06:57.86 ID:bfwa92lA0.net
塩・タレ・スパイス全部頼むだろ。

23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:06:58.14 ID:MvaH/kJJ0.net
モノによるね、豚バラなんかは塩がいい

24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:07:13.01 ID:EOJryrD20.net
どっちも好きやからどっちかに固定するとかいう視野の狭いことはしない

26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:07:41.05 ID:3jWrsT6z0.net
部位による
ハツや砂肝は塩

27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:08:44.13 ID:iriHnjaP0.net
地図と同じでどっちも派
塩派の通ぶってる感は嫌い

28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:09:42.68 ID:qfqjP5+r0.net
売り物見てもタレの方が人気あると思うけどなぁ

まぁ焼き鳥に限らずネラーは塩で謎の食通ぶりたい奴多いから、ネット投票では塩が勝つだろうが

46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:17:35.17 ID:kxP5gGmH0.net
>>28
塩がいいって言うと食通ぶってるとか言い出す奴が出てくるのが本当に謎

70: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:30:39.82 ID:aRlogsxp0.net
>>46
塩コンプでもあるんだろう

30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:09:56.22 ID:bX3C1aSX0.net
スーパーで買ったやっすいブロイラーの焼き鶏に対してタレだの塩だの言ってて馬鹿じゃねえのと思いました

31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:10:56.26 ID:Idgi3YDz0.net
つくねはタレじゃないとダメ
あとは塩でもタレでもいいかな

33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:11:37.01 ID:iuHK3Qb50.net
家で焼く時はクレイジーソルトが美味い

34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:12:39.56 ID:VhnYdusd0.net
お前らはまだ知らない。
世の中、全てのものにケチャップが合うように出来ている。

35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:12:40.98 ID:cENjW6/J0.net
鶏の生レバーはゴマ油と塩だろ

36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:13:32.63 ID:o5pLLrQU0.net

55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:21:19.22 ID:N3zPCK2V0.net
>>36
塩ちゃうんかいw

173: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 10:33:45.75 ID:u2vFO/m/0.net
>>36
素材をごまかすための味w

37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:13:36.63 ID:6IUCb9K+0.net
今日焼き鳥買にいーこうｗ

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39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:15:57.83 ID:/+u7sDFT0.net

53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:20:19.43 ID:2iO2ktIh0.net
>>39
言ってることは分かる
けど塩の方がうめえ

60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:23:52.03 ID:NtZ0k2K+0.net
>>53
　タレと塩ダレは、それそのものが重要で、焼き鳥である必要はないんだよね。
タレと塩ダレだけをご飯にかけて食ってろという感じだわ。

40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:16:14.48 ID:woaiFhv+0.net
デミグラスソースにマヨ掛け

41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:16:24.48 ID:T4edIxI70.net
俺も今日焼き鳥行こう

43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:16:47.83 ID:PTFhWTQz0.net
４大焼鳥の街東松山の韓国風トマトにんにく味噌が一番良いな

44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:17:14.87 ID:NtZ0k2K+0.net
塩と塩ダレは別物だ!

45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:17:15.22 ID:UcA3Bvg+0.net
塩ダレはいや

47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:17:37.15 ID:C7LUYm+h0.net
ご飯と食べるならタレで単品かお酒と食うなら塩

50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:18:50.37 ID:VbyFX0sF0.net
焼き鳥食いたくなった
ちなみにタレ派

52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:19:11.57 ID:sOO8f/LD0.net
ハツと砂肝の塩焼
食いたくなったとき自分で焼く

64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:26:01.26 ID:JnddRiBz0.net
>>52
ハツ美味いねー
砂肝も美味いねー
塩だねー

レバーはタレ塩どちらでも良いねー

75: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:31:26.65 ID:aRlogsxp0.net
>>52
焼いてないハツの串ってスーパーとかで売ってるの？

78: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:32:46.20 ID:6IUCb9K+0.net
>>75
売ってるよｗ

81: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:33:46.47 ID:aRlogsxp0.net
>>78
まじかーそもそもスーパーで買おうと思ったことがないや
探してみよう

97: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:41:45.97 ID:6IUCb9K+0.net
>>81
こんな感じ

皮は茹でてから串にさす自宅だと魚焼きグリル使うから串はステンレスじゃないと燃えちゃうｗ

ちなみに全部スーパーライフで買って来たものｗ

107: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:47:02.51 ID:q5zhAGq40.net
>>97
弱火で焼くから焼き鳥だろう
串が燃えるほどなら別の料理だ

108: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:48:10.82 ID:XeO93s+S0.net
>>107
その理屈はおかしい

54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:20:47.44 ID:NtZ0k2K+0.net
タレと塩ダレは素材の味が死んでるんだよなぁ。

72: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:30:48.49 ID:qfqjP5+r0.net
>>54
で、でたー素材の味厨

91: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:37:33.19 ID:We5U5RZ+0.net
>>54
素材って
獣の味と臭い楽しみたいとか

野生か？

肉の臭み消すような真似したら
素材の味ぶち壊しだよねえ？

56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:21:22.28 ID:p6JRvbS30.net

57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:21:27.59 ID:woaiFhv+0.net
にんにくマガリーンでイタリアン焼き鳥

63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:24:19.21 ID:lMng/s/I0.net
インドネシアのサテみたいに
ピーナッツバターも合う

65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:26:50.57 ID:6IUCb9K+0.net
砂肝は確かに塩だなｗ

69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:29:14.13 ID:woaiFhv+0.net
>>65
いや、味塩コショーや、塩だけとかは無いわ、流石に塩厨も無理がある
イメージとしてはタン塩に近い存在

73: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:30:51.76 ID:XeO93s+S0.net
>>69
塩かタレかの議論で
いや、塩コショウだろって反論はどうかと思う

76: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:31:48.93 ID:6IUCb9K+0.net
>>69
味塩コショウとか見たことないｗ

93: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:38:41.28 ID:We5U5RZ+0.net
>>76
昔は味塩コショウという便利なものあったよな
どのご家庭でも多分

68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:28:15.14 ID:6IUCb9K+0.net
お前ら一回にどれぐらい食う？

俺焼き鳥好きだから１５～２０本は余裕なんだけどｗ

77: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:32:44.25 ID:aRlogsxp0.net
>>68
秋吉行ったらそんなもんじゃすまないと思う

86: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:35:02.31 ID:3SaFGOjZ0.net
>>68
大吉みたいな肉の小さな串だと30本ぐらい食べる
今気に入ってる店は肉がめちゃくちゃ大きいから15本で腹いっぱいになる

80: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:33:08.28 ID:KQ+NgeRS0.net
どっちもうまいやん

84: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:34:50.53 ID:NasEuSmg0.net
まあ選ぶ必要なんか微塵もないんだけどな

29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/01/27(土) 09:09:56.21 ID:yu3yueNo0.net
両方味わいます (*´ω｀*)

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