【画像】キムチが世界化!?キムチワッフル、キムチサンド、キムチバーガーなど世界で63メニューwwwww

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【画像】キムチが世界化!?キムチワッフル、キムチサンド、キムチバーガーなど世界で63メニューwwwww

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 08:59:50.99 ID:ID:P2vMbam40●.net
韓国キムチの世界化と変身…世界各国で計63メニュー
2017年11月30日10時11分
[? 中央日報/中央日報日本語版]

キムチワッフル(オーストラリア)。




「キムチワッフル・キムチサンドイッチ・キムチバーガー…」


世界の所々の現地食堂で服を着替えた韓国キムチの姿だ。政府の出演研究所である世界キムチ研究所は、日本・米国・中国・ドイツなど13カ国45都市271レストランで販売されているキムチメニューを調査した結果、計63種類のキムチ料理があり、現地料理と融合した多様な形のメニューに変身していると29日、
明らかにした。大陸別に主要レストランの評価ウェブサイトであるyelp(www.yelp.com)とzomato(www.zomato.com)、dianping(www.dianping.com)などと、こちらで紹介する各レストランで販売されているキムチ料理を調べた結果だ。

これによると、キムチチゲ・キムチチャーハン・キムチチヂミのような韓国のキムチメニューが最も多いことが分かった。キムチチゲを販売しているレストランが51カ所(18.8%)で最も多く、次にキムチチャーハン50カ所(18.5%)、キムチチヂミ47カ所(17.3%)の順だった。

現地料理と融合した形態のキムチメニューは丼ぶり(23カ所、8.5%)が最も多く、この他にもキムチをポテト(21カ所、7.7%)、サンドイッチ(12カ所、4.4%),バーガー(9カ所、3.3%)などに応用して販売していた。東京のある食堂では、キムチ汁を使ったしゃぶしゃぶを、
中国福建省の港町廈門でもキムチの汁で味付けをした火鍋を販売している。米国ニューヨークのメキシカン・コリアンレストランではキムチスープを、オーストラリア・シドニーのあるブランチカフェではキムチが入ったワッフルも売っている。
この他にも、デンマーク・コペンハーゲンのキムチホットク、米国ヒューストンのキムチチキンとキムチサラダなど独特なメニューが多かった。

キムチをマヨネーズ・アイオリー・シラチャーなどの現地ソースを入れてトッピングとして活用する所もあった。アイオリーはニンニクとオリーブ油で作った地中海ソースで、シラチャーはタイの辛いチリソースだ。米国シカゴのある食堂はナッチョにのせるトッピングとしてキムチを使ったりした。
この他にも39カ所のレストランでキムチ自体を別途のメニューとして有料販売していた。

http://japanese.joins.com/article/987/235987.html?servcode=400§code=400



引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1512086390/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:00:13.47 ID:pcFT5/nJ0.net
ネトウヨもキムチは認めるよな?



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:02:22.40 ID:xQs7rbv80.net
>>2
食べない。
日本で売らないの希望。
悲惨な食い物。味覚破壊

さらにヨーロッパ系の人は嫌うよ。
辛くてまずいって。



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:00:31.96 ID:JTg9Ns5/0.net
うわぁ



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:00:43.74 ID:/MxtXpln0.net
ロッテリアの失敗メニューみたいな



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:01:55.70 ID:JyTuGfnn0.net
キムチは別にいけどさ
パン系にあうか?



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:03:20.43 ID:zpFC8xmx0.net
日本がかなり貢献してるんじゃない。



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:03:25.96 ID:wZYuYuNk0.net
寄生虫という言葉が一番しっくりくる



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:03:30.80 ID:enTJhlVF0.net
こくうまは日本製だから



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:05:05.12 ID:KPna094p0.net
日本人向けに味付け調整されたのが旨いな
キムチはなくなったら困るわ



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:06:19.06 ID:Cn7iqaAM0.net

読む気にならん



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:07:34.94 ID:Na33Qfvd0.net
キムチケーキ、キムチアイス、キムチワイン どんどん増殖しそう



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:09:22.24 ID:HmCcoNTj0.net
キムチ風キムチ入りキムチ



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:11:53.08 ID:zDEZwIAQ0.net
キムチしかないもんなw


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22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:13:04.69 ID:tN8cOuCt0.net
麺類との相性はいいと思う



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:14:59.43 ID:T1+Ah7LR0.net
寿司にキムチ付けるのやめ・・・なくていいです、目印になる



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:15:26.06 ID:03/DkW8O0.net
キムチシェイクをどうぞ



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:15:49.84 ID:qlhBiIZT0.net
どれもこれも全く食べたいとは思えない



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:17:19.69 ID:kpvY+ybW0.net
キムチ・テギュンバーガー



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:18:31.85 ID:GvVOdQMc0.net
キムチしか誇れるものがないのかよwww
ただの漬け物だぞwww?ごり押ししてて恥ずかしくないのか?



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:22:46.09 ID:+/2ltQ+90.net
>>30
持論なんだけど庶民が豊かだった時代を経験してない国家・民族には
美食の文化は起こりようがないのです。
七つの海を支配したイギリスでも豊かになったのは資本家や地主だけで
庶民は貧しかったので今のイギリスで外国に対して誇れる食文化は
午後のお茶だけなんですよ。
まして世界最貧国だった朝鮮半島には美食文化などありえないのです・・・



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:21:10.69 ID:N1StLuNF0.net
この程度の事を批判するのは人間小さすぎ
日本の方が優れた文化たくさんあるんだからデーンと構えてようや



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:21:20.35 ID:ujHDTb0y0.net
キムチしかない韓国の悲哀は、納豆しかない茨城の悲哀に通ずる



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:22:16.59 ID:wZYuYuNk0.net
>>32
干しイモがあるっぺよ



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:24:43.60 ID:tN8cOuCt0.net
>>32
あんこう料理があるやん



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:22:53.65 ID:12+kFOoq0.net
ここまで43キムチ



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:27:36.62 ID:Qh9V1chb0.net
キムチじゃないんだよね 唐辛子漬けピクルスぐらいのもん



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:29:50.34 ID:3YevgonL0.net
中国料理は世界中で食われているけど、こういう精神勝利をしない中国人への好感度があがったわ



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 10:06:54.11 ID:ltLnNLZYO.net
>>39
中国人にとっては世界が中国の属国だから
属国が宗主国の食べ物を食べるのは当然
罰したりはしない



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:30:08.22 ID:urSJSBJ90.net
さらにキムチはここから

普通のキムチ
ちょっと辛いキムチ
凄く辛いキムチ

と多彩に変化していく。



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:32:51.50 ID:k/o5TjdK0.net
東海漬物のはうまい。



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:35:27.22 ID:Sp0sKbz30.net
好きにしろやw



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:38:52.03 ID:MupdBnE80.net
もれなく基準値をはるかに上回る大腸菌



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:41:57.11 ID:sRTOr7fA0.net
キムチ悪いよね〜



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:50:18.22 ID:WXisASjg0.net
キムチに過剰反応するネトウヨ気持ち悪い



58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 10:08:04.18 ID:RzcXSX8d0.net
あんな臭い不衛生なゴミよく喰えるな。
キムチなんて一生喰わないよ。



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 10:08:44.27 ID:jhjvYCaD0.net
頭にキムチしか詰まってないんじゃないかと。



60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 10:09:56.83 ID:r9QSzO4e0.net
>>1
キムチと小麦は合わない。
見た目重視な欧州では受けない、と言うか、何処でも見た目が駄目な時点で、あり得ない。
世界化とか言うけど、数日で酸化する食い物とか駄目でしょ。



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/12/01(金) 09:17:06.97 ID:LVy7uwUm0.net
キムチ悪い



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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 18:50

あじおんち

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 18:53

20年前高校の修学旅行がかん○くだったんだが
本場のキムチって辛味も旨味もないただ酸っぱいモノだったな

3.  Posted by     投稿日:2017年12月01日 18:54

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 18:59

アメリカかどっかの番組で生ごみ味って言われた上に
なんで付け合わせがメインやねんって突っ込まれまくってただろw

5.  Posted by  名無し   投稿日:2017年12月01日 19:08

その唯一自慢のキムチ
しかし使う白菜は中国製

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 19:20

たかがキムチで激昂しててほんと草

7.  Posted by  名無し   投稿日:2017年12月01日 19:24

キムチのよさを何故自ら壊すかな〜

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 19:26

昔は食ってたけどな
最近は焼肉屋さえ行く気がしない

9.  Posted by  【】   投稿日:2017年12月01日 19:33

絶対に不味いだろ・・・

10.  Posted by  名無し   投稿日:2017年12月01日 19:33

※5 日本の味噌醤油とかのが悲惨だろ
キムチは俺は好きだけどな、国自体はやっぱりすきになれないけど

11.  Posted by  名無し   投稿日:2017年12月01日 19:43

日本の漬物売り上げNo. 1はキムチだけどな。美味しいものには美味しいって素直になろうぜ。

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 19:51

自分で頼まないけど飲食店でもれなくついて来たり取り放題で食べると店で作ってるキムチが稀に旨い奴がある

血迷って自腹でスーパーのキムチ買うと全部不味い
コクうまも不味い

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 19:52

漬物売り上げで検索しても10年やら12年の記事しなく最近のはないな
そういやその頃はごり押しでサムゲタンとか押してた時期だったな

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 19:52

お新香派のワイ高みの見物

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 19:52

キムチと焼肉は認める

16.  Posted by  名無し   投稿日:2017年12月01日 19:56

日本のキムチは旨味があって美味いけど韓国のキムチは酸っぱいか唐辛子塗りたくってるかの2種類だけだから不味い

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 20:46

寄生虫の卵や動物の糞が入った味覚障害者向け生ゴミ再利用食品やん?

18.  Posted by  名無し   投稿日:2017年12月01日 20:51

ネトウヨイライラwww

19.  Posted by     投稿日:2017年12月01日 20:56

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

20.  Posted by     投稿日:2017年12月01日 20:57

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年12月01日 21:41

本場のは不衛生で辛くて酸っぱくて腐ってるみたいな味だし
日本向けのキムチは甘くて酸っぱくて気持ち悪い
いらないだろ

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