【危険!】栄養士が紹介する「本当は食べないほうがいい」食べ物がこちら・・・

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【危険!】栄養士が紹介する「本当は食べないほうがいい」食べ物がこちら・・・

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1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:37:57.87 ID:CAP_USER9.net
食べ物の中には「食べるか、食べないか」で意見が分かれるものも多いが、健康面で言えば、本当は食べないほうがいい部分もあるようだ。
栄養士等各識者への取材をもとに、そういった食べ物をいくつか紹介しよう。

「炭火焼肉の焦げ目」は、肉の脂肪滴が火の上に落ちると、ヘテロサイクリックアミンなど2種類の発がん性物質が形成され、肉に付着し焦げとなる。
「フライドチキンの衣」は、発がん性物質の終末糖化産物(AGE)などが油で揚げると発生し衣に付着。揚げ時間が長いほど付着量も増えるため、2度揚げは危険だ。

「こんがりトーストの耳」は今年1月、英国食品基準庁が「パンを長時間焼くと発がんリスクが高まる」と発表。
発がん性物質のアクリルアミドが発生するためで、とくに熱に晒されやすい耳は注意だ。

「ホットミルクの薄膜」は加熱すると乳糖が凝縮され、上部に薄膜が張る。日本人にはこの乳糖を分解する酵素の少ない人が多く、薄膜を食べると下痢になることもある。
「サンマのはらわた」は、サンマは脂肪が多いぶん腐りやすい。
とくに内臓の腸は腐敗が早く、体内の微生物などに分解され有害物質を発生させる。

http://news.livedoor.com/article/detail/12970674/



引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1492879077/

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3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:39:10.82 ID:MLVZG8H00.net
もう手遅れ



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:41:19.82 ID:5yXGq6RQ0.net
発ガン性物質を含んでる鰹節を使いまくってる時点で最早意味がない
超大量に含まれてるならまだしも



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:41:28.47 ID:XuX5MrGy0.net
さんまのはらわた、
たまにオレンジ色の紐があるよね



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:45:47.06 ID:mJ75n/pf0.net
>>9
あれは寄生虫だね



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:42:37.73 ID:rnMzmKYq0.net
俺が好んで食べる部分ばかりじゃないか(´・ω・`)



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:43:43.56 ID:XuX5MrGy0.net
そんなの食って日本人は平均寿命80歳越えるんだから心配するな
何?もっと生きたいのか?



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:45:11.12 ID:HgdlGbxNO.net
フライドチキンの皮いちいち外すやつと一緒に飯食いたくないな



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:45:21.65 ID:MZF/kJdK0.net
体内の微生物って人間の体内?
有害物質ってなんだよ



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:46:24.92 ID:WlJQCyh20.net
悪いものも食べて免疫力鍛えなくてどうするんだ?免疫力落ちるなら逆に体に悪い



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:46:37.29 ID:1cZpolT70.net
パンは焼かないでつくれってこと?



54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:50:33.89 ID:Xfo4ZmwoO.net
>>31
蒸しパン



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:46:50.27 ID:T51ZEI5u0.net
空気も水もダメでしょ



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:47:28.29 ID:Juntn06U0.net
栄養士ほどイカサマくさい商売はない



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:47:35.59 ID:MrSgNiRP0.net
フライドチキンの皮ってフライドチキンで一番おいしい部分じゃないか



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:49:49.73 ID:MZF/kJdK0.net
>>40
それな
あれ外してくったらただのサラダチキン



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:48:19.32 ID:/3Rjwodo0.net
テンプラはどうなん?



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:49:14.94 ID:eNxhUdTT0.net
鮎ですら苦くて喰えないのにサンマとか絶対無理だわ



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:50:02.40 ID:p4BamsYO0.net
サンマ半額のやつたくさんかって塩ゆで油漬けにした。夏まで持つかな



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:50:09.42 ID:76Pb4x9X0.net
なんだ全部俺の好きな部分ばかりw



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:50:13.48 ID:vQBnjHMq0.net
この手の危険性ばっか気にしてたら
霞を食う仙人のような生活するしかなさそう。



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:51:36.03 ID:of1wW3Oz0.net
排気ガスにもなんか言えよ



58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:51:43.41 ID:xwgs8GQg0.net
犬は食べない方がいいね。



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:51:57.35 ID:IjPZg4u10.net
本人が好きなら食べさせておけばいいでしょ



62: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:52:17.88 ID:rys4LClr0.net
湯葉屋からクレーム入るなこれ



63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:52:41.10 ID:evVnKbcb0.net
サンマのハラワタってゴカイとかが未消化で含まれてる可能性があるから。



64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:52:45.64 ID:nm7IzsQn0.net
つまり焼き物揚げ物燻製食うなって事ですね
食の楽しみが無くなるな







【笑ったら心臓麻痺】デスノートコラクッソわろたwwwwwこれはやっぱレジェンドだわ・・・・



65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:53:24.49 ID:o3AcxnYO0.net
ケンタッキーオワタwww



66: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:53:29.36 ID:XL1y6LR6O.net
ホルモン焼きとか
焦げるまで焼かないと食えないんですけど



68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:53:47.71 ID:h5AWPD7s0.net
サンマは好きだけどハラワタとか食ったことがない



70: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:54:01.23 ID:37lFXvBi0.net
デブは揚げ物食うなよ。肉や魚にも油が含まれてるのに、さらに
油巻いて食うとか身体にいい訳ねーだろw



71: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:54:14.46 ID:MZF/kJdK0.net
魚の肝は食っていいんかどう違うのかも言えよ
魚って内臓が一番うまいのにな



72: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:54:15.42 ID:nwEPy5Ns0.net
脂肪肝・高脂血症で通院してるが、
「からあげとかは控えてください。コロモがダメなんです」
と言われた。端的に言えば、「血管が詰まる」ということだ。



73: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:54:24.87 ID:OmO3IKG20.net
フライドチキンの衣とか存在全否定だな



81: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:56:20.79 ID:xMIiBqLt0.net
こういうのはそれだけを腹いっぱい食うとか
毎日食うとかで影響がでるだけだろ
普通に食って、自然にそって健康的にすごしてれば体の毒だしのが早い



86: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:57:48.45 ID:bH4BXmz00.net
サンマも不漁つづきだから、もう食えなくなるかもしれんな



90: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:59:27.81 ID:QXJCBX4Z0.net
フライドチキンや焼サンマなんか滅多に食わないだろw
牛乳毎日温めて飲んでる実家の婆ちゃんは90越えてるから薄膜なんか全く関係ないし



91: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:59:36.76 ID:M8OEZCZo0.net
サンマの新鮮なものはハラワタ旨いんだけど
食っちゃいけないのな



92: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 01:59:55.33 ID:87aCraKO0.net
北京ダックの皮は食わないほうがいいぞ



94: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:00:05.35 ID:37lFXvBi0.net
かき揚げとか野菜入れても無駄に隙間があって表面積が大きくなるから
油の量が半端ないからな、デブは食うなよ。



97: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:00:54.54 ID:6Vq4uiN80.net
フライドチキンの衣とって食べろ?それチキンじゃん
シャケおにぎりでシャケくり抜いて食べろみたいな



102: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:03:26.04 ID:jUbzCj6X0.net
水を飲んでいる奴の致死率100%



103: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:03:40.93 ID:kTZLHD900.net
食べると縮むから気をつけて!!



106: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:03:56.57 ID:1yWS49iu0.net
薄皮は乳糖だったのか〜タンパク質が固まったものだと思ってた



108: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:05:13.36 ID:oUz0XFYB0.net
この水準だと
ポテトチップスはまんま、そのものがこれ相当じゃないかな



113: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:06:07.85 ID:v+PIOU5/0.net
赤い虫が問題なのかと思ったわ、はらわた



130: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:11:07.46 ID:iQ+djT2M0.net
栄養士等各識者とやらが
浅い知識でてきとーなこと言ってるだけだから
気にしなくていいよ



144: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:14:41.81 ID:uQsszlym0.net
酒とタバコは癌の元



150: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:15:27.55 ID:6NuTEizp0.net
まあそう言われても食うけどな



151: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:15:52.29 ID:01V2RCUJ0.net
最近チキンはノンオイルフライヤーで調理したのしか食べてないな
コツを掴めば結構美味しくできる



152: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:16:05.58 ID:uQsszlym0.net
サンマって魚のウロコ食べるから
それが腹にたまってて食えたもんじゃない



155: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:17:05.68 ID:r27L4Q+w0.net
さんまの腸いつも残してたけど正解だったんか



156: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/04/23(日) 02:17:08.77 ID:03GSvV+P0.net
食い物の事になるとマジだからな、日本人は・・・




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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 15:00

発癌性物質とかいつになったら証明されるんでしょうかね?

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 15:02

乳糖凝縮ってそれ牛乳の量一緒なら膜で摂取しても飲んで摂取しても変わらないんじゃ‥‥‥

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 15:06

栄養士とかいう数字に取りつかれた人たち

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 15:32

酒やタバコ好きの人でも長生きしてるんだし、
ちょっとは不摂生しないと無駄に長生きすることになる

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 15:40

あれ駄目これ危険って言ってたら何も食えないじゃん(笑)

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 15:56

毒も食らう、栄養も食らう(略

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 16:03

日本人の平均寿命はそれでも延びてるんだから無視していいレベルじゃないの?

8.  Posted by  名無し   投稿日:2017年04月23日 16:06

こんなん気にするくらいなら好きなもん食って死んだ方がマシ

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 16:09

もう霞でも食ってろよ

10.  Posted by  名無し   投稿日:2017年04月23日 16:17

日になん舛眇べなきゃ影響でないレベル。

11.  Posted by  名無し   投稿日:2017年04月23日 16:31

酵素持ってる人には関係ないじゃん

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 16:57

健康なうちはあんまり食べ物気にしなかったけど

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 17:00

どれもこれも記事にする価値もないほどくだらない
焦げとか食ったらそりゃ体に悪いに決まってるだろ

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 18:14

毒の話をする時に、『摂取量』を無視する“栄養士”ねぇ。
そんなものが本当に存在するとは、俄かに信じられないな。

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年04月23日 19:12

本当に食べないほうがいいものを食べていなくても差がほとんどないから気にしなくても良いけど、過剰摂取は自己責任でいいだろ

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