【衝撃画像】これ食べれるの...?他県の人にびっくりされる郷土料理を挙げてけwwwww



【衝撃画像】これ食べれるの...?他県の人にびっくりされる郷土料理を挙げてけwwwww

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1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:45:50
福井県の人間ですが、冬の時期になると
沢庵を赤唐辛子とだし汁で煮た料理をよく作ります
出来たてほっかほかを食べるとめちゃくちゃ美味しいし
温まる冬の定番料理なのですが、
他県の人に言ったら若干引かれましたw

皆さんの地元料理にもそんなのありますか?



引用元: ・他県の人にびっくりされる郷土料理


勝利を確信したゲーマーの末路wwww
4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:47:30
旦那が新潟県民だけど「こいこく」という鯉の煮たのを食べる
鯉は高級魚というイメージで食べないので驚いた
今でも食べたくない




41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:56:09
>>4
鯉は九州も食べるよ。
私は福岡だけど、佐賀に言ったときに刺身を食べた。
癖もないし好きだよ。



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:57:07
>>4
新潟で鯉を食べるのは一部だと思う
めっちゃ日本海から海の魚がとれるから



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:57:40
>>4

鯉こくは鹿児島も食べます^_^
そうめん流しに行けば普通にセットにあるし、鯉の刺身もあります^_^



130: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:47:26
>>4
長野県も味噌煮はないけど
鯉の甘露煮なら食べるよ

割りと高くてお祝いの席とかでも出る
両親の地元が長野だから自分の地元料理ってわけじゃないけど
割と美味しくて好き





134: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:53:12
>>130
埼玉だけど、鯉の甘露煮大好き。
良く煮てあると鱗までおいしい。
両親が福島なので鯉は割と食べるけど埼玉では一般的ではないかも。



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:47:32
長崎です。
東京のリンガーハットでは、皿うどんに酢をかけるそうですが、地元ではウスターソースが定番です。「金蝶ソース」という、皿うどん向けのソースもあります。




84: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:09:27
>>6
それを聞いてビックリしました
自宅用にキンチョウソース買いました



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:48:33
鯉は東北も食べます。
煮付けより刺身が好き。



82: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:09:07
>>7
鯉の洗い、ですかね。
鬼平犯科帳にもでてくる、主に酢味噌で食べる鯉のお刺身。



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:48:55
ある意味有名だと思いますが栃木のしもつかれ。
給食に年に一度出てほとんど残っていた。




11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:48:59
ドジョウとかナマズ出すお店あるけど郷土料理なのか知らない食べたことないし



207: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 19:01:31
>>11

どじょうは 浅草近くにあるよね?
ナマズは、埼玉県の吉川にお店がある



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:49:03
もみじ(鶏足)
大分県




89: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:11:24
>>13
美味しそう。これはどこを食べるんですか?
手羽先みたいにまわり?
バリバリ〜っと全部行けるんですか?



320: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 13:21:55
>>13
私、大分県民だけど初めてみた。
どこで買えるんだろう。



321: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 13:46:47
>>13
私、大分県民だけど初めてみた。
どこで買えるんだろう。



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:49:13
私も福井県民です。
主さんの料理名「たくわんの煮たの」って言いますよね。笑



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:55:26
>>15そうそうw
うちは沢庵のたいたん(炊いたの)とかいいますね
京都寄りだからかな



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:49:23
新潟県 食用菊
おひたしにします




33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:53:37
>>17
パックにJA山形って書いてあるw

新潟はピンクのかきのもとって言う食用菊を食べるよね



99: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:20:07
>>33
山形はもってぎくだった気がする。



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:49:36
静岡 イルカを食べる。
この時期、スーパーで普通に売ってる。



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:49:57
いももちかな?北海道




40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:56:03
>>20
北海道民じゃないけど、これ好き
でも作るのめんどくさそう



126: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:44:49
>>20
神奈川だけど、スーパーに売ってるよ



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:50:50
郷土料理じゃないかもだけど団子汁
片栗粉を練っただけのやつが入った豚汁のような料理なんだけど、他の人に聞いても誰も知らなくて驚いた
家だけの料理なんかな?
めっちゃ好きでたまに食べたくなるくらい美味しい(^q^)




138: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:59:51
>>25

九州、大分熊本あたりでよく食べられるよね

だんご汁と言わず
だごじると言います。



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:51:56
わらすぼ美味しいですよ





31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:52:06
いなごの佃煮
私だって食べないけどね




32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:52:41
鯖は生で食べるのが一番美味しいよin福岡





93: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:14:36
>>32
なんか寄生虫が怖い。



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:53:57
山梨のほうとうは有名だと思うけれど、あれのあずきバージョン
「あずきぼうとう」という、甘くないお汁粉に麺を入れたような料理があります

ハマる人はめちゃめちゃハマるらしい
私はハマらない派w





37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:55:07
珍しい食べ物、長野県は多いです





56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:59:56
>>37
長野県では、スズメバチの巣が出来たら喜んで蜂ごと蜂の巣を片っ端から確保して食べてそう
よって、長野県には蜂が少ない
※イメージです



275: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 23:29:34
>>37何んとなく、
美容に良さそう。



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:55:37
佐賀 ムツゴロウ





54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:59:30
>>39
ムツゴロウ可愛いなぁ



139: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:59:52
>>39
これ見ちゃうとむっちゃん万十食べる気失せる(*´-`)



42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:56:31
神戸。いかなごのくぎ煮。
なにが驚かれるって炊く量。20キロ炊いたりする家庭もある。
アチコチでお裾分け乱れうちという感じになる。
◯◯さん家のはくるみが入ってて
◯◯さん家のは固め
◯◯さん家のは山椒たっぷり
◯◯さん家は大きめのいかなごが好み
などなど、家庭によって出来栄えもそれぞれ。
ただし、味付けは皆一緒だからすぐに飽きる。うまいが飽きる。




50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:58:39
>>42

20キロ炊いたりする家庭もある

それはすげーーー!

最後の一行で 笑



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:57:24
安定のザザ虫





55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 16:59:41
沖縄です
イカスミ汁かな
美味しいよーイカの旨みが出ててさ
私は素朴で優しい味って感じる
ただ口の中が、真っ黒になるけど(笑)
祖母がちょくちょく作ってくれたな




59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:01:13
鳥刺し 鹿児島




63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:02:14
>>59おいしそう!!
鮮度が大事だし、産地ならではなんだろうか



61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:01:38

小魚は食べられるけどやっぱりイナゴとかバッタとかはだめだな、、、



65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:02:57
えご
みなさん知ってますか?




69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:04:18
>>65
羊羹みたいなもの?
かかってるのは味噌??



73: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:05:37
>>65
おきゅうとみたいなの?
海藻固めた系よね?



72: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:05:33
名古屋の味噌煮込み。
麺が固くて芯がかなり残ってるのが醍醐味だけど、よその土地の人は「生煮えだ!」ってビックリするらしい。



75: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:06:36
>>72
噛むの大変、歯に詰まって大変。
名古屋の味噌煮込みうどんにプラス
ご飯も入れるのにも衝撃でした!



88: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:11:22
>>75
ごはんを入れるのは家族親類でしてる人を見たことがないから、この前県民ショーでやってるのを見て衝撃を受けたw



76: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:07:09
居酒屋の定番メニュー
ラーメンサラダ 北海道




81: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:08:32
>>76
めっちゃ美味そう〜!!
食べたいー!!!!



77: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:07:21
知る人ぞ知る牛乳パン・・・!!
クリームがオイリー(笑)





242: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 21:11:17
>>77
え〜っ
牛乳パンって全国共通じゃないんですか!?

長野県民です。



267: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 22:53:47
>>242
牛乳パン、長野だけだと思います!

あと、ビタミンチクワも
ほぼ長野だけかと・・・



80: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:08:18
シロクマ 鹿児島




86: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:10:33
沖縄
やぎの睾丸の刺身

口に入れた瞬間に教えてもらったので、美味しいかもよくわからないまま口から出してしまった。
ごめんなさい。




90: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:12:09
最近では見なくなったけど十数年前に静岡に嫁いだときスーパーにイルカとクジラの切り身が売っててビックリした



94: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:16:48
福岡
焼き鳥の豚バラ

この玉ねぎがめちゃ美味しい。
とりあえず串に刺さってるものはなんでも焼き鳥




113: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:34:42
>>94
豚バラって福岡だけなの!?!?


焼鳥にキャベツは絶対!




124: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:44:37
>>113
豚バラの串焼きはどこでもあるけど、それを焼き鳥って呼ぶのは限定的だと思う。
おいしそう・・・



96: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:17:28
びっくりするほどでもないけど瓦そばかなあ
家庭だとホットプレートだしインパクトないけど



206: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 19:00:02
>>96

山口県?



247: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 21:37:15
>>206
私は96さんじゃないけど瓦そばは山口県ですよ〜!福岡の北九州の辺りでも食べるとか。
お店のは本物の瓦にのって出てくるから他県の友達が来る時には必ずお店に連れていきます!みんなびっくりしてくれる(^^)
瓦がカーブしてるから結構食べづらいんですけどね(笑)味は絶品なので他県の方ぜひ食べてみてください〜!






中1から6年引きこもってた俺の末路wwwwwwwwwwwwwww


102: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:22:11
甘塩っぱい。素朴な味。





105: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:25:41
太麺の焼きソバの上にミートソース




107: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:27:15





108: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:27:20
北海道の赤飯は、小豆の代わりに甘納豆を入れます




182: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:33:05
>>108
道民だけど甘納豆赤飯本当に苦手。
あの甘栗が入ってる茶碗蒸しも苦手。



111: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:29:37
愛知県です
知人が酪農のお家で。郷土料理なのか、酪農あるあるなのかは不明ながらも、絞りたてのあたたかい牛乳をご飯にかけて食べる事もあると言っていて。お家にお邪魔したら「美味しいよ」とお婆ちゃまに出して頂きました。
本当なんだと驚きましたが、牛乳もとても濃厚だからか合うのか、意外と美味しかったです。




205: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:59:25
>>111

北海道でも、そうやって食べるよね



115: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:38:06
ホヤ
西日本では見ないんだよね






122: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:43:46
高知県 ノレソレという小さい細い魚を生きたまま、土佐酢で食べる
料亭で出てきます。一般家庭では出ません




301: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 02:39:15
>>122さん
私も高知です。
穴子の稚魚です。どろめより、のれそれ派。こないだエースワンにあったよ。

どろめは、いわゆる生シラスです



306: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 04:28:52
>>122
福岡では、白魚の踊り食いっていって、やっぱり料亭とかで食べます。
希少だし、高級な感じなので、結納を料亭でしたときに出したら、ドン引きの他県民旦那とその両親でした笑



128: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:45:56
イラブー汁

何も言われなければ食べれるかもしれないけど
『エラブウミヘビ』って言われた途端、多分大抵の人は引く。地元の私でも無理!!





131: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:47:43
イラブーは食べたことないです、ヤギも豚足も地元民でも結構苦手な人多いですよね。



135: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:57:28
郷土料理と言うか
名古屋の伝統的なたこ焼きは
ソースじゃなく醤油味





136: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:58:36
新潟
甘じょっぱく煮たくるみが入ってる
くるみ太巻き




142: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:01:19
徳島鳴門
ケンミンショーでも出たけど、これが普通だと思ってた。
赤飯に白ごまと砂糖。





149: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:05:16
徳島鳴門
きな粉(砂糖入り)のご飯も普通だと思ってた。
給食にも出てる。





151: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:07:22
くるみ餅は他県でも普通に食べる?
岩手です。






196: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:50:40
>>151

大好きだよ



154: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:08:29
徳島

お好み焼きの金時豆入り

ちらし寿司の金時豆入り





233: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 20:09:27
>>154
徳島に引っ越した時びっくりした。お好み焼き屋さんのメニューに普通に「豆」ってあるし。
信じられない!と思ったけど食べると意外とおいしい。でもやっぱり頼まないわ。



155: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:10:04
おきゅうと、トコロテンが好きなら美味しいですか?
スーパーでみるけど食べたことない。
ポン酢でたべますか?



160: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:15:41
>>155
ところてんが好きなら好きだと思う。
生姜のすりおろしとポン酢で食べる



169: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:20:14
>>160
何度もすみませんが、切り方も教えて下さい。ぶつ切りでしょうか?



173: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:22:52
>>169
刺身みたいにうすく切って食べると美味しいよ。
ところてんよりは歯ごたえあるからあんまり厚くしないほうがいいと思う。
画像のはネギとか鰹節も入ってるw
薬味があったほうが美味しいと思う(*´-`)




156: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:10:43
岩手のホヤ
正直食わず嫌いw見た目がもぅ…




163: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:17:17
>>156
そのまま食べるわけじゃないよー!
新鮮なプリップリのを捌いて酢の物にするとすごく美味しいんですよ。





162: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:17:07
マイナーだけど、ケンミンSHOWで取り上げられてからは山口県内のスーパーでよく見かけるようになった安平麸。
めっちゃでかい麸。味は普通のお麩と変わりなし。




172: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:22:47
鶏のとさかや足を食べる
スーパーに並んでいる
@大分県日田市



181: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:32:49
>>172
同じく大分県日田市ですが、たらおさです!
これめちゃくちゃグロテスクな見た目ですが美味しいですし、スーパーで買うと2.3000円する高級品!笑




177: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:30:10
山わさびの醤油漬け
熱々ご飯にのせて食べるのが最高!!




204: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:58:30
>>177
これ作るとき、辛味成分のせいで目や鼻がやられて
とんでもないから、ガスマスクつけるんだってね!
手間かかってるから高いのも納得。



180: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:32:18
鶏足は骨は残すの?



191: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:46:53
>>180
同じ疑問です。どこを食べるのか不思議。
骨も丸ごと食べるのかなぁ?



197: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:52:31
>>191
骨は食べませんよ。皮と軟骨を食べます。
ほとんど食べるところがありませんが、鶏をこよなく愛する県民なのでどうにかして食べます。笑




187: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:41:16
「室蘭やきとり」特徴は、豚精肉が玉ねぎとともに串に刺さっていて、甘じょっぱいタレとからしを付けて食べる




189: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:44:23
札幌でも焼き鳥注文する時は
豚か鶏か聞かれるよー
もちろん他にも種類沢山あるけど
脱線だけど串鳥の餅ベーコンが好き




286: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 00:15:56
>>189
豚 焼きとり
鶏 焼き鳥
これが常識。聞く方がわるい。



195: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:50:04
香川県のお雑煮は白みそ仕立てにあんころもちが入っているよ




203: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 18:55:25
>>195

京都も地域によっては これだよね



210: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 19:05:44
竹ちくわが普通だと思ってた。
竹のないちくわを初めて見たときは天ぷらの丸い棒だと思った。
竹の香ばしい香りがあって美味しいよ。





215: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 19:13:35
子付けのお刺身。
鱈の刺身にたらこがたくさんついてる!
めっちゃ好きなんだけど、富山と石川特有のものだと知りました。
皆さんこんなのスーパーにはありませんか??




216: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 19:21:48
>>215
食べてみたーい!
めっちゃ贅沢な食べ方じゃないですか!



235: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 20:11:11
>>215
これ美味しそう!食べたい!お酒が進みそうー



225: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 19:36:03
北海道といえばコーンバターラーメンだよね〜って言われる事がありますが
地元民はそんなに食べません
というか観光客向けなのかな?と思ってます




230: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 20:03:38
赤こんにゃくかな??
普通のこんにゃくより歯ごたえがあります。






231: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 20:04:18
山形県庄内地方の伝統料理。
ゆでたそうめん(うどんの家もある)に固めに作った甘々なみたらしあんを大量にかけたあんかけそうめん。
トッピングは各家庭で色々あるけど、ゆで卵とニラはマスト。
庄内以外の人に出してもまず手をつけない(笑)




248: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 21:40:15
旦那が島根出身なので初めて赤てんを食べた時はびっくりした。
からいけど美味しい。酒飲みは好きな味。




255: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 22:01:30
鹿児島で食べた亀の手っていうのが衝撃だったなぁ






258: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 22:11:15
>>255
亀の手は海の近くに住む人は結構食べてるんだよね。
うちのばあちゃん港町に住んでるからとって食べてる。
私は見た目が苦手だから断るけどばあちゃんたちはうまいって言ってる。



259: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 22:16:40
北海道ではサザエはほぼ食べません。出回る事がほとんどないので。
その代わりにつぶ貝です。




263: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 22:38:47
鯉のうま煮
まんじゅうの天ぷら
会津のごちそう♪



270: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 23:16:02
石川県金沢市
ドジョウの蒲焼き。味は焦げた鰻の蒲焼きの皮の塊。
結構お高い。




279: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 23:42:43
黒作り。
イカの塩辛のイカスミ入り。






288: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 00:40:58
馬肉!しかも赤身じゃない!






289: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 00:41:47
山形県民です。
菊は山形県ですよ
「もってのほか」「もって菊」
少し紫かかった菊です。
黄色も食べますが、少し苦みが強い
「もって」の方が
甘みがあって美味しいです。
雑草を食べる県人と言われます(笑)
畑に生える雑草「ひょう」を
おひたしや干して煮て食べる。
味は「ツルムラサキ」に似ていて
同じ様に辛子醤油で頂きます。
他県の方に食べさせたらハマってしまったらしくもっと食べたいと言われたが
スーパーでは売ってなくて、
時期を過ぎれば手に入らない物でもある






297: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 01:14:40
>>289

うちはおばあちゃんが大量に摘んできたヒョウを干してて、冬場もヒョウ食卓にでてました



290: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 00:50:28
徳島のそば米雑炊

そばの実の殻を取ってゆでたもの=そば米
県外の方に「これは何?」とよく聞かれたので
余りメジャーな食べ物ではないのかな?




296: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 01:08:44
>>290
蕎麦の実は大体が挽いて蕎麦にしちゃうから、殻だけとった実の状態を料理してるのは珍しいですよね。
給食に出て初めて知って以来、大好きです!
たまに無性に食べたくなります。



298: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 01:39:09
行者にんにく
匂いは気になるけど疲労回復に効きますよ。





309: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 07:49:07
大分県民ですが関サバです。
普通のサバはアニサキスと言う寄生虫がいるため生で食べれませんが、関サバにはそれがいないので生で食べれます。
味は美味しんぼの山岡も言ってる通り、全ての刺身の中でも最高です。




313: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 09:34:00
タモリ




315: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 10:35:56
北海道です。
子和えは冬によく作ってたべます、

生の真鱈の卵とつきコンニャクを醤油とみりんで煮た料理。





318: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 13:12:17
新潟の醤油おこわ。
冠婚葬祭やお祭りの日に良く食べた思い出(^-^)




327: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/18(土) 16:05:35
チーイリチャーかな。
(血炒め)という意味で豚の血で炒めた料理です!
美味しいらしいですが勇気が・・




137: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/03/17(金) 17:59:26
普通に美味しそうなものもあるね
ちょっと食べたいって思うのあったよ




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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無し   投稿日:2017年03月20日 21:08

載ってるが栃木のしもつかれは未だに食べれない。見た目がダメすぎる。

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年03月20日 21:29

>>313はセトダイかな
ウロコがメチャクチャ固くて剥ぐのに苦労するんだよな

3.  Posted by  名無し   投稿日:2017年03月20日 21:32

ムツゴロウはカニみたいにさっぱりで美味しいよ
食ったのだいぶ前だけど

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年03月20日 21:36

めふん(鮭の血腸の塩辛)
見た目も味も苦手

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年03月20日 21:44

31のイナゴ、下ごしらえで足を取るのがホント。そうしないと口からはみ出して食べにくい。
春先の「ナズナのお浸し」は実家以外で見たことないけどあれは郷土料理なんだろうか。

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年03月20日 22:15

名古屋の味噌煮込みって芯が残ってるのがデフォだったのか
道理でどこも生だったわけだ



いやいや、おかしいだろ

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年03月20日 22:32

米1 見た目なんかカワイイぐらいに匂いがキツイぞ
酒粕、シャケなどの頭、大根、ニンジン他余り物を煮込む保存食
大人になってやっと食べられるようになったよ(貰うんだよ)
味覚、嗅覚が敏感な子供にはゲロでしかないよ

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年03月20日 22:46

広島
ワニ(和爾)の刺身

サメの刺身なんだけど、鮮度が落ちると臭い

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年03月20日 23:17

甘い豆だけじゃないぞ
徳島県といえばボーゼの姿寿司

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年03月20日 23:23

愛媛 
ふぐざく
最近近所で食べられる店が減って寂しい

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年03月21日 14:27

カメノテは漁師の家ならどこでも食べる
ソースは俺のジジイ@小田原

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年03月22日 09:12

食用菊は八戸の阿房宮も有名だよ〜

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