【話題】イギリス「日本のラーメンにトリュフ乗っけて見たよ!輸入してwwww」

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【話題】イギリス「日本のラーメンにトリュフ乗っけて見たよ!輸入してwwww」

1 名無しさん 2017/02/25(土) 07:43:23.00 ID:CAP_USER9.net
[めんたいワイド- 福岡放送] 2017年2月13日放送の「ジモトリコ」のコーナーで福岡市中央区薬院大通駅周辺エリアにある、気になるお店を紹介しました。

取り上げられていたお店の1つは、「英国昇龍」。
このお店は、ロンドンで40年以上の歴史を持つお店で、創業者が福岡出身ということもあり昨年11月にお店をオープンしました。



ロンドンでは日本食の先駆けの店として超有名店となっています。

「トリュフ豚骨脂泡 RAMEN」(980円)は、ラーメンに黒トリュフの薄切りと白トリュフと黒トリュフを使ったトリュフペーストがトッピングされています。

また、ラーメンをまろやかにするため豚骨の脂を泡にした脂泡もトッピングされているのが特徴です。

スープの濃度が濃くなっているので、トリュフが全体に絡むため香り高いラーメンがずっと味わえるようになっています。

英国昇龍は逆輸入ラーメンということになるのでしょうか。トリュフが入っているラーメンは初めて知ったので、食べてみたいなと思いました。
また、このお店にはラーメンだけでなく脂泡を使ったカレーなどもあるらしいので、数名で行ってシェアしてみたいなと感じました。(ライター:ぴよこ)

http://j-town.net/tokyo/news/localtv/239531.html
2017.02.25 06:37 Jタウンネット







http://www.eikokushoryu.com/
公式

引用元: ・【外食】英国で人気の「ラーメン」が日本逆輸入! トッピングは...トリュフ!?


8 名無しさん 2017/02/25(土) 08:08:12.12 ID:XeXSUcSH0.net
日本のラーメンが外国現地で愛されて進化して戻ってくるのは嬉しい事である。

9 名無しさん 2017/02/25(土) 08:10:06.71 ID:wdCpZz010.net
中国に進化させて貰おう

10 名無しさん 2017/02/25(土) 08:11:02.01 ID:HjQh8kGUO.net
珍しいしトリュフも食ってみたいから
とりあえず入るかも
しかし英国は食が不毛の国だよね

11 名無しさん 2017/02/25(土) 08:12:12.79 ID:FvdQAHV+0.net
トリュフオイルのラーメンなら食べたけど旨かったよ

12 名無しさん 2017/02/25(土) 08:13:27.54 ID:jZlDsirb0.net
トリュフ普通に合うんじゃないの?
というか画像みたら具というより調味料扱いかな?

14 名無しさん 2017/02/25(土) 08:15:03.58 ID:tQtbXswk0.net
ラーメンて海外でも地域性でるんだな

15 名無しさん 2017/02/25(土) 08:17:43.33 ID:SzONW85v0.net
カレーラーメンじゃないのか

17 名無しさん 2017/02/25(土) 08:26:02.71 ID:WoGegmqz0.net
逆輸入しなくても探せばどっかにあるだろ、この手のラーメン

18 名無しさん 2017/02/25(土) 08:39:30.78 ID:RWeI94GK0.net
英国昇龍 日本開店おめでとう。
ロンドンで飲む、いつもの味。
僕にとって新鮮味のないことが、成功の証だと思う。

59 名無しさん 2017/02/25(土) 10:31:19.61 ID:XL35KstH0.net
>>18
元ネタなんだっけ?

19 名無しさん 2017/02/25(土) 08:42:10.56 ID:xPP5PZV00.net
いや、トリュフは意外にいけるんじゃね?
でも基本はただの豚骨ラーメンなんだろ?
トリュフだけじゃインパクト薄いな

21 名無しさん 2017/02/25(土) 08:45:32.72 ID:cFsK6k6b0.net
英国なんて世界でもトップクラスで飯が不味い。

22 名無しさん 2017/02/25(土) 08:45:52.65 ID:0kZqUjh8K.net
チャーシュー味玉ものっていたので替え玉二つくらいすれば許せる気もしてきたがちょっと値が高いか

23 名無しさん 2017/02/25(土) 08:47:48.11 ID:SNFdwjos0.net
三大珍味の中でトリュフだけはいらねえや
くっそ高くなるだけで別に美味いもんじゃねえし

25 名無しさん 2017/02/25(土) 08:48:11.10 ID:qnABwDtL0.net
とんこつラーメンでそれは高い

28 名無しさん 2017/02/25(土) 08:52:43.10 ID:1nSy25BN0.net
外人に人気なのは豚骨と味噌
日本人に人気なのは醤油
塩、オマエが一番不人気

40 名無しさん 2017/02/25(土) 09:38:38.89 ID:5RHPyxUB0.net
>>28
塩はサッポロ一番が最強

29 名無しさん 2017/02/25(土) 08:53:50.05 ID:Skkzi5wg0.net
こういう奇を衒ったラーメンは要らない

30 名無しさん 2017/02/25(土) 08:54:48.83 ID:b2nF+Wf90.net
1000円くらいする上品な見た目のラーメン増えてきたけどそんなん求めてないし長続きしないと思うな

32 名無しさん 2017/02/25(土) 08:59:34.54 ID:UJlnvhA70.net
トリュフの匂いはラーメンに合いそうだな。
白トリュフのいいやつはニンニクっぽい感じの芳香放つし。

33 名無しさん 2017/02/25(土) 09:04:09.91 ID:NNq5JLhI0.net
イギリスって高いところに行っても上がるのは調度とサービスだけで味はちっとも良くならない

37 名無しさん 2017/02/25(土) 09:10:19.81 ID:O3ULipjL0.net
英国って世界中からうまいもの持って帰ってるのにもっとおいしくもっと自分たちに合うようにていう努力はしなかったんだな

38 名無しさん 2017/02/25(土) 09:17:00.79 ID:9ctADeSe0.net
英国というから、
フィッシュ&チップスラーメンとか、
ウナギのゼリー寄せソバとかかと。

52 名無しさん 2017/02/25(土) 10:07:27.19 ID:1mcUpEXO0.net
ラーメンはその地方ごとにオリジナルなもん作りたくなるもんなんだろうか





  


この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年02月25日 19:02

貧乏人向けのジャンクフードに高級感なんていらんわ

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年02月25日 19:11

超高級ラーメンつうのもあってもいいんでない
全部が全部そうだと困るけど
ラーメンは種類出過ぎて新機軸が出にくくなってるしな

3.  Posted by  名無し   投稿日:2017年02月25日 19:47

トリュフオイル使ったラーメンがミシュランの星を取ったんだから、ラーメンとトリュフの相性はいいんだろう
ただ原価の問題で日本のラーメン屋はトリュフでなくトリュフオイルを使ったわけで

4.  Posted by     投稿日:2017年02月25日 19:48

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年02月25日 20:04

塩ラーメンなら合うかもしれないけど豚骨だと匂い消されるだろ

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年02月25日 20:12

>>4
すでに静岡あたりであるんじゃね?

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年02月25日 20:13

物価違うから海外いってああいう物食べると日本の3倍くらいするぞ

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年02月25日 20:15

何でスープこんなに泡立ってんだよこえーよ・・・

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年02月25日 20:47

泡系ラーメンはやるかな?

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