【朗報】白あん「赤福」4月に限定発売へ。黒砂糖使用の復刻版も!!

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【朗報】白あん「赤福」4月に限定発売へ。黒砂糖使用の復刻版も!!

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1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 19:56:23.21 ID:CAP_USER9.net
 和菓子老舗の赤福(三重県伊勢市)は、江戸時代後期から明治時代末期にかけて黒砂糖を使ってつくられていた赤福餅の復刻版と、
白小豆を使った白あんの赤福餅を、4月に同市で開幕する全国菓子大博覧会で限定販売する。

 赤福によると、1707(宝永4)年の創業当初は塩で味付けし、江戸後期に黒砂糖に切り替えた。
白砂糖を使った現在の赤福餅は1911(明治44)年に皇室に献上したのが始まり。
第1回菓子博がこの年に開かれたこともあり、地元開催に合わせて土産用に復刻版をつくることにした。

 12個入りで1100円(税込み)。黒砂糖入りは、白砂糖のものよりも甘みがやや強いという。包装紙は当時のものをイメージしたものにする。

 また、菓子博では、初めて白小豆を使った白あんの赤福餅も売り出す。会場内の茶屋で、通常の赤福餅との2個セットを210円(同)で提供する。
菓子博は4月21日〜5月14日に開かれ、60万人の入場者が見込まれている。




http://www.asahi.com/articles/ASK1C5CYPK1CONFB00K.html
荻野好弘2017年1月11日19時35分




引用元: ・【菓子】白あん「赤福」4月に限定発売へ 黒砂糖使用の復刻版も


2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 19:58:33.96 ID:3jtD8sb/0.net
白あんと粒あんは邪道中の邪道




8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:01:24.08 ID:TsY+YjOn0.net
>>2
茜丸 ソーダ味餡をどうぞ




4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 19:59:38.29 ID:2OLm6mfW0.net
一見ひとの手で握ってあるように見えるだろ?
実は衛生上の問題から型で作られているんだぞ。
もちろんうそだぞ。




5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 19:59:43.77 ID:rPL4mXXd0.net
ええじゃないか、ええじゃないか、ええじゃないか♪




6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:00:31.07 ID:TsY+YjOn0.net
白黒抹茶あがりコーヒー柚子桜




7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:01:21.83 ID:zWr9IFGB0.net
白い恋人




9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:02:31.29 ID:qO09Do8d0.net
朔日餅にあるじゃん。




11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:03:19.53 ID:LsAjm90dO.net
名物に旨いもんなしの定説を覆す逸品だよな

数少ないお土産で貰って嬉しいお菓子だわ




13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:05:26.43 ID:4jh7gnCV0.net
赤福はあの事件があったからいまだにきもいわ
売れ残りのあんこはがして再利用してたんでしょ




14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:05:36.63 ID:aKX4lDe50.net
白あんと言えば、つるや製菓




16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:08:39.99 ID:GBw+GidB0.net
赤福不味い




21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:10:50.87 ID:TDzesRSW0.net
赤福事件も知らん奴が増えてきたのか




22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:11:10.79 ID:iomzS/Sj0.net
赤福はなあ・・・w
ちょっとなあ・・・・・怖くて食べられん。




23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:12:28.89 ID:CyHkfViu0.net
> 包装紙は当時のものをイメージしたものにする

さすが、「巻き直し」がお家芸だけあって、やることが徹底しているね




24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:13:09.79 ID:+RVg4PG50.net
エッジのところの水分が抜けて若干硬化してるやつ食ったな




25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:13:24.50 ID:iomzS/Sj0.net
エセの名物〜♪




26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:13:27.54 ID:SRVMIFbg0.net
鈴井さん死んじゃう


27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:14:14.82 ID:cuUk304L0.net
伊勢名物なのに大阪・京都・名古屋の駅の売店でも地元名産のふりをして売られてる
近鉄恐るべし




30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:15:46.85 ID:ssIMOZSn0.net
売れ残っても冷凍すればだいじょうv




31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:18:13.10 ID:94+kvni40.net
地元で指折りの名士だったのに今は見る影もないな




34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:20:49.27 ID:mB5hYTzD0.net
なるほど 売れ残りに黒糖ちょっと混ぜて再販か
上手だね 懲りてない




38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:22:16.21 ID:mAgpi8ba0.net
赤福餅はええじゃないか♪




39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:22:46.64 ID:yg1572bvO.net
普通のでいいから食いたい、美味いよな〜




41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:25:22.74 ID:X+y8Kl0F0.net
砂糖じゃなくてオリゴ糖使った和菓子ってないかね。




42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:25:23.64 ID:6oE2/GpU0.net
消費期限が切れても何度でも再利用するから地球に優しい赤福。




44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:27:22.98 ID:w/x09+ys0.net
白餡なら食べてみたいかも
一個でいいけど




46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:27:52.33 ID:XrRYInZM0.net
やっぱりこしあんが好き、庶民としてはもうちょっと安くしてほしい
貰ったものしか食べる機会が無い




47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:29:03.82 ID:ryBxailb0.net
まだ船場吉兆の方が技術があった




50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:30:34.14 ID:w8lQUkik0.net
年に1回、F1の時だけ買ってるわ。




51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:32:54.69 ID:XrRYInZM0.net
翌日モノとか冷凍モノとか半額シール貼って.................




52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:35:57.90 ID:Npj84obk0.net
5年ぐらい置いといた羊羹食ったけどなんともなかったよ




53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:36:09.41 ID:NB8aS+C70.net
船場吉兆とか赤福とかいろいろあったなあ




54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:36:17.29 ID:0Ee0c74e0.net
買わない
朔日餅で売られても買わない




67: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2017/01/11(水) 20:54:31.90 ID:7UNFiy8CO.net
うわー黒砂糖の食べてみたい。
こんなん絶対美味しいやつだ






  


この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年01月13日 20:12

買わない言ってるやつはもとから買う気ないから買いたいってやつを増やせば勝ち

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年01月13日 20:21

不二家と赤福事件は風化させてはいけない

3.  Posted by  名無し   投稿日:2017年01月13日 20:28


赤福はもうそういう事に凄く神経質になってて頭おかしくなるくらい衛生管理とかしっかりしてるし食べても安全だよ
1度信用を失うと決して名誉を取り戻すことが出来ない国日本

4.  Posted by  名無し   投稿日:2017年01月13日 20:39

どうでもいいステマ

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年01月13日 20:55

不二家も赤福も当時色々言われたんはしゃーないけど
そんな言われ続けるほどのモンでもない

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年01月13日 21:03

復刻版を天王寺でも売ってよ

7.  Posted by  名無し   投稿日:2017年01月13日 21:07

ヤマザキの3本100円のだんごでいいや
俺は

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年01月13日 22:48

昔の箱すれすれまであんこ乗った赤福再販してくれ

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