【悲報】くら寿司の牛丼レトルトを温め、ご飯に掛けて出すだけと判明ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

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    【悲報】くら寿司の牛丼レトルトを温め、ご飯に掛けて出すだけと判明ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

    1: ローリングソバット(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [FR] 2016/11/13(日) 08:21:58.40 ID:ID:w0qcvmTW0.net

    くら寿司が惨敗した「牛丼」に再挑戦するワケ
    （中略）

    牛丼でこだわった2点とは？
    　まず1つは「オペレーション」の改善だ。店舗ごとに調理して失敗した4年前の失敗を教訓に、今回は
    首都圏や関西圏など全国数カ所の工場に製造をまとめて委託した。

    それらの工場では、くら寿司指定のレシピに沿って肉やタマネギが調理され、出来上がった具材を
    顧客1人分ごとにパック化し、全国配送されていく。

    　くら寿司の店頭では、顧客から注文があれば、パック化された具材を温めるだけだ。
    この仕組みを確立したことで、顧客ごとの分量のバラツキを解消しただけでなく、迅速な商品提供を
    可能にした。
    実際に店頭で牛丼を注文したところ、およそ3分で商品が手元に届いた。

    http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20161113-00144515-toyo-bus_all





    引用元: くら寿司の牛丼　店で作りこまず、委託業者に造らせたレトルトを温め、ご飯に掛けて出すだけと判明ｗ

    2: フルネルソンスープレックス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/11/13(日) 08:22:08.46 ID:Nr8Gscx40.net
    はい




    3: 断崖式ニードロップ(東京都)＠＼(^o^)／ [JP] 2016/11/13(日) 08:22:35.57 ID:oP3i9e5J0.net
    駄目なの？




    4: サソリ固め(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:23:07.09 ID:Zy/qgrP20.net
    当たり前やん




    5: トペ スイシーダ(大阪府)＠＼(^o^)／ [CN] 2016/11/13(日) 08:23:21.83 ID:cUDW4fNI0.net
    そりゃそんなもんだろ
    寿司屋なんだから




    6: ナガタロックII(茸)＠＼(^o^)／ [JP] 2016/11/13(日) 08:23:45.21 ID:wHeUgrDN0.net
    判明もなにも誰が知らなかったんだよ




    7: 逆落とし(埼玉県)＠＼(^o^)／ [TW] 2016/11/13(日) 08:23:49.24 ID:zUDFfsXD0.net
    店で作る物より
    最近の冷凍食品のが美味しいぞ
    マジで食べてないなら食べた方がいい
    技術上がりすぎ




    8: 雪崩式ブレーンバスター(家)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:23:51.26 ID:4gUB5G0a0.net
    そらそうだろ




    9: マスク剥ぎ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:24:02.28 ID:zy0SgQs30.net
    各店舗でいつからの秘伝のタレか分からん虫入り鍋を常時グツグツするのもどうかと思う




    10: ツームストンパイルドライバー(dion軍)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:24:11.87 ID:dG4wUUOq0.net
    本業を頑張ってください




    11: クロイツラス(福島県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/11/13(日) 08:24:14.88 ID:deAmC9Zn0.net
    そりゃそうだ(´･ω･`)
    そんなんで文句言ってたらレトルト暖めてるだけのファミレスどうすんだよw




    13: キドクラッチ(愛知県)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:24:59.10 ID:WM+maaqU0.net
    レトルトとか無駄の骨頂




    14: ローリングソバット(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/11/13(日) 08:25:05.76 ID:XEmS9/PV0.net
    くら寿司にわじわぜ牛丼食べには行かないが店舗で作ってなくてもなんの問題も無い




    15: イス攻撃(茸)＠＼(^o^)／ [AR] 2016/11/13(日) 08:25:30.70 ID:PbDWLNy30.net
    つくら寿司




    22: 急所攻撃(茸)＠＼(^o^)／ [CO] 2016/11/13(日) 08:26:38.37 ID:QhJigtjA0.net
    >>15
    評価




    16: フライングニールキック(茸)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:25:39.73 ID:Esn2vbnN0.net
    知ってた




    17: エクスプロイダー(神奈川県)＠＼(^o^)／ [GB] 2016/11/13(日) 08:25:40.85 ID:GLHPBt5t0.net
    寿司ネタも全てそうだよ？




    18: スリーパーホールド(東京都)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:25:53.19 ID:fpLds7fa0.net
    牛丼超えたなぁ

    20: ジャンピングエルボーアタック(dion軍)＠＼(^o^)／ [CO] 2016/11/13(日) 08:26:18.82 ID:GFqRAFXJ0.net
    これだからスシローはダメなんだよw




    21: キドクラッチ(山口県)＠＼(^o^)／ [DE] 2016/11/13(日) 08:26:27.83 ID:Q3ImM2m/0.net
    店で作ってるより安心できる




    24: ローリングソバット(兵庫県)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:27:38.70 ID:1m+qzP800.net
    そりゃそうだろ。




    26: アイアンクロー(埼玉県)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:28:28.94 ID:ZgB+E8fj0.net
    定番商品になるとは思えん




    27: 腕ひしぎ十字固め(三重県)＠＼(^o^)／ [NL] 2016/11/13(日) 08:28:52.84 ID:0qE6FtTQ0.net
    作りこめるわけないだろ普通に考えて




    29: イス攻撃(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [ZA] 2016/11/13(日) 08:28:57.26 ID:gOZoQxxb0.net
    外食チェーンは皆そうだろ




    30: キン肉バスター(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:29:49.33 ID:JeU5AztQ0.net
    牛丼屋の牛丼となにが違うの？
    ご飯が酢飯？




    31: チェーン攻撃(石川県)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:30:17.21 ID:UxtMgmdA0.net
    セントラルキッチン方式などともっともらしくいっているのはこういうのも含まれるの
    ではないのか




    32: シャイニングウィザード(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:31:34.19 ID:34LH/PIf0.net
    はま寿司何やってんだよ




    34: シューティングスタープレス(長崎県)＠＼(^o^)／ [HU] 2016/11/13(日) 08:32:47.74 ID:7l5sn08F0.net
    牛丼ごときレシピどおりに作れないレベルで調理やってるんだな




    35: ボ ラギノール(東京都)＠＼(^o^)／ [CN] 2016/11/13(日) 08:32:59.01 ID:JAho280t0.net
    熱処理をしないタイプのパックだろ、長期保存しない目的の
    それなら市販のレトルトに比べて味の劣化がない
    牛丼屋のサイドメニューや期間限定ものも大抵そういうのじゃない




    36: ボマイェ(茸)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:33:02.98 ID:nHRLlcRk0.net
    くら寿司に何求めてるんだよ




    37: レッドインク(東京都)＠＼(^o^)／[JP] 2016/11/13(日) 08:33:06.57 ID:c1wwclMH0.net
    レトルトなら家で食っても同じ味だ




    47: フランケンシュタイナー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [DE] 2016/11/13(日) 08:39:14.12 ID:w5U0dGdp0.net
    >>37
    同じもの売ってるならな




    39: セントーン(大阪府)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/11/13(日) 08:33:38.11 ID:czW3YsyM0.net
    ご飯が50円として320円のお高いレトルトやで
    スーパーで売ってたら手が出ないな




    40: アルゼンチンバックブリーカー(大阪府)＠＼(^o^)／ [DE] 2016/11/13(日) 08:34:06.22 ID:vlB0xJdc0.net
    そんなに売れるものでもないんだから保存がきいて少しずつだせる小分けは正解だと思うが




    41: ボ ラギノール(東京都)＠＼(^o^)／ [CN] 2016/11/13(日) 08:36:32.67 ID:JAho280t0.net
    ごめん熱処理じゃなくて加圧だった




    42: ラ ケブラーダ(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ [CN] 2016/11/13(日) 08:37:21.09 ID:Lm9ujUpcO.net
    じゃあ寿司は店で食べてもらって、レトルト牛丼はレジ店頭販売にしたらどうかね？




    43: 頭突き(家)＠＼(^o^)／ [SK] 2016/11/13(日) 08:37:33.83 ID:bncBujnq0.net
    ココイチのカレーも工場で作って温め直してるんだろ？




    45: アトミックドロップ(滋賀県)＠＼(^o^)／ [CA] 2016/11/13(日) 08:38:56.64 ID:nP67344C0.net
    >>43
    ココイチのカレーはハウス食品のレトルトだぜ




    44: キドクラッチ(catv?)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:38:22.91 ID:R0V8VYjy0.net
    二郎系も冷凍スープだろ？




    48: ミラノ作 どどんスズスロウン(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [JP] 2016/11/13(日) 08:39:51.50 ID:sHV6dxaa0.net
    見てないところで盛り付けしてくれれば構わん




    49: パロスペシャル(dion軍)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 2016/11/13(日) 08:40:52.29 ID:RSBONJQE0.net
    セントラルキッチンなんて別に今更騒ぐようなことじゃないだろ
    何が悪いのか全然わからん




    50: ジャストフェイスロック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 2016/11/13(日) 08:40:58.27 ID:Kj2KrW130.net
    ファミレスでもそうだろ
    大抵厨房は一人でレトルトや冷凍を温める




      
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    この記事へのコメント

    1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:13

    隣の吉野家から買ってくるんやで

    2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:15

    ※1
    工場が同じと思ってた

    3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:17

    逆にすし屋で肉を調理されるほうが怖いわｗ

    4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:27

    どこかのコンビニの弁当のCMみたいに
    手作りっぽく演出している方が
    むしろバカらしいけど。

    5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:31

    牛丼ならいいよ、かつ丼なら駄目だけど

    6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:38

    ファミレスとかも殆どレトルトor冷凍だろ

    7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:39

    生魚扱ってるところで牛丼を一から作るわけねえだろ

    8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:41

    チェーン店ならそんなもんよ
    近所の店も目の前でレトルトかけて出してくるしな

    9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:45

    ※3
    そう言われたらそうだな。

    10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:46

    寿司屋で牛丼食う奴の目的を知りたい

    11.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月13日 16:53

    おっと、サイゼリアの悪口はそこまでだ

    12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:53

    それ以前にくら寿司牛丼が甘すぎる。
    話題性で人集まるだろうけど2か月せずメニューから消える感じか？

    13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 16:56

    旅館やペンションも殆どレトルトだな

    14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 17:02

    そんなもんだよ
    作るより美味しいまである

    15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 17:09

    こんなスレ立てて恥ずかしくないの?
    誰かに頼まれてネガキャンしているのか、
    それとも無知を棚に上げて発狂しているのか知らんけどw

    16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 17:15

    牛丼は時間経った方が味が染みてうまそうだしいいじゃんｗ

    17.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月13日 17:22

    すき屋のレトルトも300円くらいやし、こんなもんやろ

    18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 17:45

    奥からチーンって音がしなければどこで使っても構わんよ

    19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 18:43

    セントラルキッチンのところはみんな同じやぞ

    20.  Posted by  　   投稿日：2016年11月13日 19:00

    今日食べてきて満足だった
    生産工場で超大量につくっておいたものを個々の店舗でレンチン提供、問題ない

    21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月13日 23:45

    そりゃそうだろうよ
    むしろどうしてると思ってたんだよ


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