シャケ弁→サーモントラウト弁? 食材表示厳格化で波紋



シャケ弁→サーモントラウト弁? 食材表示厳格化で波紋

1 マシンガンチョップ(家) 2014/01/19(日) 16:22:28.37 ID:OCiA3a6zP ?PLT(22223) ポイント特典
http://www.asahi.com/articles/ASG1J5G31G1JULFA01R.html
シャケ弁当がサーモントラウト弁当に?――。メニューと異なる食材を使う「虚偽表示」問題で、消費者庁がつくったガイドライン案が波紋を広げている。再発防止に向けて食材名の表示を厳格化したが、現場の意見を聞かずに急ごしらえしたため、外食業界は「混乱を招きかねない」と反発している。

景品表示法は、実際より著しく良いものだと装って間違った認識を与えることを禁じている。しかし、これまでは具体的な基準が明確でなく、虚偽表示問題につながった。このため、消費者庁は同法のガイドライン案で、メニューに食材名をより正確に表示することを打ち出した。

森雅子消費者相は16日、「食材偽装問題を受け、消費者の間に表示への疑念がある。ガイドラインで定めることはしっかり守ってもらいたい」と強調した。

どんなメニュー表示だと「虚偽表示」になるか
http://www.asahi.com/articles/photo/AS20140116004664.html

2 タイガースープレックス(茨城県) 2014/01/19(日) 16:23:29.64 ID:qPH2mxyx0
俺は唐揚げ弁当しか食わない気持ち悪いにいちゃんだから大丈夫だ

8 垂直落下式DDT(空) 2014/01/19(日) 16:27:39.78 ID:jwfr/04X0
子持ちししゃもは子持ちカペリンに

17 ニールキック(兵庫県) 2014/01/19(日) 16:41:22.22 ID:Bo44gMnZ0
回転寿司がカオスになるな
3 リキラリアット(埼玉県) 2014/01/19(日) 16:24:02.88 ID:lAH4be8Z0 [1/2]
回転すし屋の詐欺ネタ

5 ランサルセ(愛知県) 2014/01/19(日) 16:26:22.19 ID:C20hBtm10
鱒の寿司が鮭寿司になるとかいって揉めたな

4 エルボーバット(大阪府) 2014/01/19(日) 16:25:18.36 ID:gJG4jzce0
川で育てて、最後海にぶち込んで巨大化させるんでしょ
グロテスクだね

6 フランケンシュタイナー(チベット自治区) 2014/01/19(日) 16:26:31.32 ID:SNxdewjs0
養殖サーモントラウトは遺伝子操作により異常な早さで通常の3倍程度の大きさに育つ。

7 アイアンクロー(東日本) 2014/01/19(日) 16:27:32.23 ID:9clxxBoP0
>>6
シャアみたいだな
赤身だし

16 トペ スイシーダ(埼玉県) 2014/01/19(日) 16:37:33.34 ID:Jj74Y+6U0
>>7
しかもシャア専用カラーはサーモンピンク。

19 頭突き(WiMAX) 2014/01/19(日) 16:45:15.57 ID:ppB2oZH30 [3/3]
詐欺的要素が強いかどうかは販売価格との兼ね合いだろ
安くてうまくて安全だけど代用食品使ってましたはどう考えても企業努力

20 トラースキック(関東・甲信越) 2014/01/19(日) 16:46:15.72 ID:yFa6kEqTO
シャケ弁当


風サーモンなんとか
って併記すればいいんじゃないの
回転寿司のネタの変な白身魚とか大変すぎるな

21 目潰し(東日本) 2014/01/19(日) 16:48:23.99 ID:tQGKlH2G0
料理の固有名詞と食材名は微妙な線引だな

26 ビッグブーツ(神奈川県) 2014/01/19(日) 16:54:25.69 ID:T6YHMaym0
焼ブタのくせに焼鳥のふりをする全国の安飲み屋は即死だな

29 ミッドナイトエクスプレス(関西・東海) 2014/01/19(日) 16:59:43.46 ID:FNK3eomg0
新ルール作る前に赤信号みんなで渡れば怖くない状態で大半の責任や罪がうやむやになってるのを何とかしろよ

31 ヒップアタック(新疆ウイグル自治区) 2014/01/19(日) 17:00:16.25 ID:Vx0QW4ct0
北海道だけど、普通に鮭とトラウトサーモンで別々に記載されてるぞ。
何が面倒なんだ?

30 垂直落下式DDT(神奈川県) 2014/01/19(日) 16:59:52.25 ID:dEBmQGHT0 [1/2]
虹鱒もサーモンピンクなのか。

38 ドラゴンスリーパー(岩手県) 2014/01/19(日) 17:07:39.56 ID:LCduqTWc0
>>30
鮭と瓜二つ

33 ドラゴンスリーパー(東京都) 2014/01/19(日) 17:03:18.17 ID:3UugOgQC0
これとこれとこれはサーモンって呼んでいいですよってルールを決めればいいじゃないか。
ロブスターを伊勢エビと呼ぶのとは問題の質が違うだろ。

34 膝靭帯固め(東京都) 2014/01/19(日) 17:04:23.28 ID:P4xb38ux0
すでに代用品が市民権を得ているし、今更遅いよ
「国産」とか産地表記の偽装だけ厳密にしてくれればいいし、現状問題ないよ

実際、産地なんかの素材偽装は調理の腕の差に比べれば誤差の範囲

37 ムーンサルトプレス(福岡県) 2014/01/19(日) 17:07:14.52 ID:bmhQZJlP0 [2/3]
そもそもシャケ弁当は商品名であってシャケという魚は存在しない

41 フェイスクラッシャー(大阪府) 2014/01/19(日) 17:11:52.39 ID:er2rKFL40
じゃあ、カップ焼きそばは湯でそばにしなくちゃ。

42 トラースキック(東日本) 2014/01/19(日) 17:14:52.10 ID:eenYuIQ00
ナゲットとか謎肉は何なんだ

45 河津掛け(チベット自治区) 2014/01/19(日) 17:20:26.13 ID:6g9pc2Db0
混乱していたとしても最初だけ
むしろありのままに書いておいてくれた方が安心します(´・ω・`)

48 ハーフネルソンスープレックス(秋田県) 2014/01/19(日) 17:21:34.51 ID:8FEE7A1o0
回転寿司とかはどうなるんだろうな
あれをガチで表示したら誰も食えなくなるレベルw
赤マンボウだの虹鱒だのティラピアetc

65 ドラゴンスクリュー(東日本) 2014/01/19(日) 17:50:18.66 ID:xEDq8o260
「ヘイ、赤マンボウお待ちっ!」

51 ランサルセ(新疆ウイグル自治区) 2014/01/19(日) 17:22:33.90 ID:iVMI2+oW0
え?シャケ使ってなかったの?
それはマズイだろw
謝罪会見開いてよ。

53 シャイニングウィザード(東京都) 2014/01/19(日) 17:25:00.33 ID:JHyQ9OMT0
ほっとmottoのシャケ弁食いたくなった
ちょっと買ってくる

54 フェイスクラッシャー(東京都) 2014/01/19(日) 17:27:09.02 ID:UCHuo0nw0
鴨を合鴨表示する事なんてあるの?
鴨肉の方が高級なイメージがあるんだけど

55 断崖式ニードロップ(チベット自治区) 2014/01/19(日) 17:28:50.63 ID:4KhuERWz0
サーモントラウト弁当で出せばいいじゃん
何が問題なの?この業界バカなの?
表示替えるのが面倒なの?意味がわからない

60 ミッドナイトエクスプレス(関東・甲信越) 2014/01/19(日) 17:34:08.31 ID:hN5qEjau0
ヒメマスの降海型はベニザケだし、サーモンなのかトラウトなのか…
釣り的には鮭鱒どっちもトラウトなんだけど…

66 リバースパワースラム(北海道) 2014/01/19(日) 17:51:12.03 ID:aztcy//30 [1/5]
>>60
サーモントラウトは種としてレインボートラウト、ニジマスなんだから鱒でいいじゃん。
でも染色体操作で全メス化されてるサーモントラウトを鱒扱いされたらむしろ危険な気がするが。
ヒメマスと紅鮭はそのままの表記でいいだろ?
魚体も食味も全く違うし。

61 アトミックドロップ(dion軍) 2014/01/19(日) 17:34:47.40 ID:Vo1JI1ZF0
ぶっちゃけ美味けりゃなんでもいいよ(´・ω・`)
回転寿司の偽魚もぜんぜんオッケーっす

69 リバースパワースラム(北海道) 2014/01/19(日) 17:55:29.17 ID:aztcy//30 [2/5]
一番問題が複雑な例はキングサーモンだよね
キングサーモンの和名は鱒のすけだから英語ではサーモンで日本語ではマスだ
英語でサーモンだから鮭とすると標準和名をないがしろにしたことになるし、
だからと言ってサーモンはいざ知らず鮭を名乗るのはおかしいし。
英語を厳密に解釈すればサーモンと言えるのはノルディックサーモンとかアトランティックサーモンとか言われてるタイセイヨウサケだけだし。

70 リバースパワースラム(北海道) 2014/01/19(日) 17:58:55.63 ID:aztcy//30 [3/5]
キングクラブもバカマスコミのせいでタラバガニとアブラガ二に分けないといけなくなった例もあるしな。
ズワイと紅ズワイのほうが圧倒的に味と価格に差があるのにマスコミのせいでアブラガ二はマズイ扱い。
茹でたてはタラバよりアブラガにの方が味が濃くて美味いのに。
日本の役所は言語と文化と和名と学名のどれを基準とするかの難しい判断を業者に押し付けたまま罰則だけ規定するわけだよな。

もしサーモントラウト弁を名乗れるならアブラガニはキングクラブを名乗れる権利があるんだよな。
向こうじゃ区別されてないんだから。

73 リバースパワースラム(北海道) 2014/01/19(日) 18:08:24.28 ID:aztcy//30 [4/5]
鮭を厳密に解釈すると白鮭しか鮭とは言えなくなる。
英語を厳密に解釈すればサーモンはタイセイヨウサケだけ。
じゃあ銀鮭と紅鮭はどうなる?
そもそもサーモントラウトという俗名は使えないからニジマス改良品種(遺伝子組みかえ)弁当と言うしかなくなるだろ?

71 バックドロップ(関東・甲信越) 2014/01/19(日) 18:06:25.38 ID:o60lEnPTO
弁当の鮭は秋鮭の方が多いだろ。トラウトは回転寿司とかスモークサーモンだろ

81 リバースパワースラム(北海道) 2014/01/19(日) 18:14:17.71 ID:aztcy//30 [5/5]
>>71
弁当用の加熱用の切り身の流通の主は養殖銀鮭だね。
次いでトラウトだったんだけど最近は逆転してトラウトの方が多くなってるかも。
銀鮭はグレードによるけど加熱用が多いから、加熱、生両方のトラウトより安い銀鮭の加熱専用グレードを弁当用に使いやすい。
秋サケは水揚げは多いけど下級は切り身には加工されない(市場隔離で加工専用にされる)
上級は高すぎで弁当に使えない
中級だけでは供給が不安定。
なので意外と少ない
というか秋サケとか明記されてない限り養殖物が主

76 パロスペシャル(東京都) 2014/01/19(日) 18:10:36.53 ID:g2xVsosj0
トラウトをサーモンって言うのが詐欺すぎる

78 スターダストプレス(茨城県) 2014/01/19(日) 18:13:05.39 ID:18BWk6IH0
>>76
日本のサケとマスの分類と海外のサーモンとトラウトの分類って一致しないんじゃないの?

80 ネックハンギングツリー(チベット自治区) 2014/01/19(日) 18:13:51.79 ID:DTRinyBS0
でもうまいよな

82 目潰し(東京都) 2014/01/19(日) 18:18:56.82 ID:nmGErBg80
むしろサーモントラウト弁当の方がうまそうだろ。

85 トペ コンヒーロ(東京都) 2014/01/19(日) 18:21:21.51 ID:rSFCUy330
サーモントラウト弁当じゃいけないの?

アカマンボウ弁当だって可愛いだろ?

87 リキラリアット(埼玉県) 2014/01/19(日) 18:22:25.41 ID:GVWWlgiz0
誰も300円で買える弁当が鮭だとは思ってないだろ めんどくせぇ

92 ミッドナイトエクスプレス(内モンゴル自治区) 2014/01/19(日) 18:29:57.01 ID:r/Fr2ji+0 [2/2]
コレって騙されてるヤツ多いけど凄い詐欺だよな、一見頑張って企業努力しているみたいに見えるけど、
本物を安く美味く安全に提供してるんじゃなくて、元から安い代用食品を如何にも本物使ってましたじゃねw
どう考えても企業努力じゃなくて企業ぐるみの犯罪だろw

122 頭突き(東京都) 2014/01/19(日) 20:01:30.02 ID:nnpdY41/0
>>92
詐欺なのは代用品使ってんの本物と思わせてぼったくってる奴らだろ。
代用食品の開発や加工生産なんかをしてる会社の人らが気の毒だわ。
卸した先がぼったくってうまい思いしただけで、あの人たちは相応の値段でしか買ってもらってないってのに悪者扱いされて。

94 ミッドナイトエクスプレス(広西チワン族自治区) 2014/01/19(日) 18:35:43.20 ID:CT0X3ein0
鮭弁が虹鱒なのは昔からだろ?
因みに吉野家の牛鮭定食もな…

96 稲妻レッグラリアット(神奈川県) 2014/01/19(日) 18:50:00.36 ID:s7708qAU0
サーモン弁当でいいじゃん
シャケ(鮭)表記は明らかにアウト

98 スパイダージャーマン(茸) 2014/01/19(日) 19:12:27.56 ID:aU7JeWkjP
よし、じゃあのり弁もメルルーサフライ弁当な!

106 スパイダージャーマン(チベット自治区) 2014/01/19(日) 19:34:00.75 ID:5z1DTPSZP
サーモントラウトランチ

107 16文キック(愛媛県) 2014/01/19(日) 19:34:02.36 ID:lSvdI2wd0
逆に、ヒメマス弁当とかにすれば、高級感が出るかも

111 バックドロップ(兵庫県) 2014/01/19(日) 19:37:22.70 ID:D8V84eKy0 [2/2]
シャケ弁→サーモントラウトと海の幸御膳

114 マスク剥ぎ(青森県) 2014/01/19(日) 19:40:30.07 ID:OZixVi1d0
やきとり弁当は許せ
001


120 ミラノ作 どどんスズスロウン(新疆ウイグル自治区) 2014/01/19(日) 19:56:48.83 ID:tnPtLYWR0
もう何でもメニューに”風”と書いておけばいいじゃん

・シャケ風弁当
・大正エビ風エビチリ
・伊勢海老風グラタン
・和牛A5肉風ステーキ





カテゴリ:  ニュース  


この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:17

今まで騙しておいて、混乱を招く、って頭おかしい
全部身から出た錆だろがー

2.  Posted by  名無しさん   投稿日:2014年01月19日 20:21


(ノ_・。)。なんか。。。なんか。。。

3.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:23

管理人は俺を油断させて楽しいか?

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:23

養殖サーモントラウトは3倍になるって遺伝子の病気の個体だけだろ
全体の5%くらいしかならんよ

5.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:23

次はいつ更新するんだ?言えよ

6.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:24

おい!管理人!
聞いてんのか!

7.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:24

                                         

8.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:24

                                        

9.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                                       

10.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                                      

11.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                                     

12.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                                    

13.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                                   

14.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                                  

15.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                                 

16.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                                

17.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                               

18.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                              

19.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                             

20.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:25

                            

21.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:26

                           

22.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:26

                          

23.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:26

                         

24.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:26

                        

25.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:26

                       

26.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:26

                      

27.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:26

                     

28.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:26

                    

29.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:26

                   

30.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:26

                  

31.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:27

                 

32.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:27

                

33.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:27

               

34.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:27





>子持ちししゃもは子持ちカペリンに

ケツから異種魚の卵をぶっこまれた雄カペリン、だろw



35.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:27

              

36.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:27

             

37.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:27

            

38.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:27

            

39.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:27

           

40.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:27

          

41.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:27

         

42.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:28

        

43.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:28

       

44.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:28

      

45.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:28

     

46.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:28

    

47.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:28

   

48.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:28

  

49.  Posted by      投稿日:2014年01月19日 20:28

 

50.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:31

かっぱ巻き「・・・」
鷹の爪「・・・」

51.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:34

偽物と呼ばれていた食材が晴れて本名で流通するようになるんだ、祝ってあげようじゃないか

52.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:35

うぐいすパン「・・・。」

53.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:35

なんだこのコメ欄

54.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:36

風が騒がしいな…

55.  Posted by  北漁   投稿日:2014年01月19日 20:37

秋鮭定置をやってる身としては嬉しい限り。
偽装と何が違うんだよ。
海外での呼び名なんて関係無いじゃん。日本で売るんなら日本での呼び名が重要じゃね?

こんな業者さん達のお陰でオホーツク以外の秋鮭漁師が大変だっつーに。

56.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:42

もういっそ全部学名にしてわけわからん状態にしてしまおう(暴論)

57.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:52

混乱するとか定着してるとかの言い訳はいらん。
きちっと表示してくれ。
買う(食う)側に選ばせろ。

58.  Posted by     投稿日:2014年01月19日 20:53

ていうか、消費者にデメリット無いから正式名で記載してくれ。

シシャモはカペリン。
回転寿司のマグロもどきはアカマンボウってしっかり書くべき。

回転寿司は一回その点に関して問題にされるべきだわ

59.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 20:56

仮に外食産業で食材や販路を厳しく管理している店があるなら、それを大々的に宣伝しているはず。それをしないってことは外食産業のほとんどは「そういう店」ってこと。
だから俺は外食をほとんどしない。

60.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:03

波紋もなにもサーモントラウト弁当でいいじゃん。
偽装すんな

61.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:05

回転寿司はとっとと代用魚の表示をしろ
むしろ勉強になるからブームになって本も何冊も出るぞ

62.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:06

サケ弁じゃなてくマス弁だわな

サーモントラウトと書かれても「サケだ」と
誤認する残念な層は大量にいるし

63.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:14

公園で幕の内弁当食べたらしょっぴかれる時代になるのか…

64.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:15

材料のところにきちんとかいてあればいいよ

65.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:28

カタカナで書かれた方が中二臭くて女性客ふえるんじゃないか?

66.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:33

回転寿司行ったらヒラメのえんがわがミズガレイのえんがわって書くようになるの?

67.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:34

イクラ丼が油丼になるのか

68.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:42

商品名じゃなくて原材料名の話だろ
じゃなきゃ幕の内弁当なんて食材名全部言った名前になっちまう

69.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:42

そもそも誤魔化す為の「サーモン」入れないでいいよ
「ドナルドソン」弁当が本来あるべき名称でしょ???
結局いつも消費者不在で業者論理優先じゃんか…

70.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:44

全部「弁当」で原材料だけ書けば。
名前見なくてもだいたい透明な蓋だから中身見えるでしょ。

71.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:50

サケとマスの違いってどこにあるんだろう??

72.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:54

ドナルドソンなんて名前の魚はいないわけだが

73.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:56

シャケ弁→サーモントラウト弁?ティ――――!
(」゜□゜)」

74.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:56

食材表示厳格化ティ――――!
(」゜□゜)」

75.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:56

波紋ティ――――!
(」゜□゜)」

76.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 21:57

赤マンボウってまだ信じてる奴おるんかwww

77.  Posted by  まとめブログリーダー   投稿日:2014年01月19日 22:03

114の弁当がうまそう

78.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 22:03

今までさんざん偽装しといて混乱もクソもねぇよ
ちゃんと表記しろよ

79.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 22:03

和牛の表示に関しては結構厳しい(厳しくなった?)のに、魚って甘いよね

80.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 22:10

従来の人気店の名前勝手に使って店だすと犯罪じゃない。
名前も同じだと思うんだけど・・・やっぱ違うものは違うものなりの正しい名前で出すべきだったんだよ。

81.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 22:20

まあ当たり前と言えば当たり前だけどな
似てるからって理由で同じ名前使う方がおかしい

82.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 22:32

どうせ1年たったら食品偽装のことなんて誰も覚えてないんだから…

83.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 22:37

カニ肉の入ってないカニカマはただのカマボコだな。
「おばあちゃんのぽたぽた焼き」もお婆ちゃんが焼いてないからただの「ぽたぽた焼き」だね。

つか、そこまで偽装だなんだと言うなら化粧や整形も禁止すべきなんじゃないのかな。
植毛やヅラも。

正直、値段相応なら表示なんて気にしないよ。偽物が本物の値段で売られていたら問題だけど、
偽物が偽物の値段で売られているなら、権利等を侵害してない限りは何の問題もないだろ。
材料表示のほうで書いときゃいいじゃん。

84.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 22:38

食品じゃないけど、「東京ディズニーランド」も改名しないとダメだね。
あれも偽装でしょ?

85.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 22:39

末尾に小さく「か?」って書いとけばいいよ。

86.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 22:46

伊勢海老とかがアウトだったんだから魚系も禁止にするべきだろ
特別扱いする理由ないし、するにしても範囲の指定面倒臭すぎる
マスコミが企業努力を賛美して広めて国民に浸透した辺りで名称変更していくのが一番マシ

87.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 22:47

違う魚の名前を表示して売るのは詐欺以外の何物でもないだろ
何でこんなのがまかり通ってるのか

88.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 23:00

こんな時こそこの一言いいたくなる

「こまけえこたいいんだよ」

89.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 23:03

※88
ニジマスとサケは別種
全然細かくないです!

90.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 23:05

ネギトロとかすべてどっちかに統一するならまだしも
この項目は◯この項目は✕とか言ってることがおかしい
最終的にファンタとかの味の名前にまで文句つけるぞ

91.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 23:07

のり弁の白身フライはホキ
しかしホキも食べ過ぎてまたもや絶滅の危機に

92.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 23:07

何がおかしいって
ガイドラインをやり玉にあげてgdgd言ってるけど
はじめに名前が違うとか重箱の隅をつつき出したのはオメーらマスゴミだろうが
って言いたい
マッチポンプの極み!

93.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 23:22

※83
偽者=本物を騙る、って時点でアウトだろうよ
偽者の存在自体が、もうすでに本物に害を及ぼしている

ちなみに
「この【商品名 金の指輪】、ホントはメッキだけど安いからいいだろ。金『色』だから嘘はついてないし。でもわざわざ言わないから鑑定書とか見て、自己判断でよろしく」で納得できるか?

94.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 23:41

サーモン弁当、で普通に買うけどな
寿司なんかはちゃんとサーモンって書いてる
国産のサケなんてピンきりで使いづらいことこの上ない
安定供給できてうまいのは海産ニジマス
なお、海産のニジマス、スチールヘッドは間違いなくサーモンに分類される
トラウトではありません

95.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 23:51

サケも一般的には銀鮭、ベニザケなんかを含む「総称」だけどな
サケ類でくくるなら海で獲れるニジマスも間違いなくサケ

96.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月19日 23:59

普通にサーモン弁当でいいと思った

97.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 00:02

※95
ならシロザケ、ベニザケ、ニジマスと和名で表記すればよいだろ、なんでしないの?

98.  Posted by     投稿日:2014年01月20日 00:08

>>26
>焼ブタのくせに焼鳥のふりをする全国の安飲み屋は即死だな

これ北海道だけじゃないんか…

99.  Posted by     投稿日:2014年01月20日 00:12

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

100.  Posted by     投稿日:2014年01月20日 00:15

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

101.  Posted by     投稿日:2014年01月20日 00:21

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

102.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 00:32

どの道不可触民は不可触なレベルでしか食べ物を判別できないわけだからOKだとして
荘でない人間とは生き物が違うわけだから
あわせる意味がない。メリットがない。
不可触出なくなったらあわせればいいだけ。
問題は人間に動物をあたかも人間であるかのように合わせるのは、たんに人間に勘違いをさせて物理的に人間性を破壊しようとたくらんでいることに他ならない点。これはアメリカ人の責任だから、アメリカ人が責任を取るべき。
動物は人間にあっても何も理解できないので、逆に遭わせていても物理的に近づけているという物理的な衝撃を作り出しているに過ぎない。

不可殖民というと解決困難に見えるが、仮に不可殖民が人間であるとするなら、奴隷の身分を解消すればなんでもなくなるから、問題は一切ないはずだし、仮に軍権をもっとも効率的に扱うことができるもっとも高貴な人間がそれを放置するのなら、それまでという現実そのもので、ど正論である。
軍権とは人間に対して物理的衝動を引き起こすことであって、それを最も効率的に起こすことができるというレベルを位と言う。

食べ物を売って食べさせることを行っているならそれも位がなくてはならず、人としての概念を理解しないまま行うことは単に人間性の破壊で、食に関しても不可触を設定するべき。

不可触民が作ったなどという食べ物は食べ物ではないので、そもそも人間が作ったかのように見せかけて姦淫の世界を提供することは人の社会に対しての破壊的衝動であって、第一級のテロである。
だから、アメリカ人は日本人を常に拷問していると言える。

アメリカ人は日本人に対して奴隷の身分のまま姦淫をさせ、人間の尊厳を破壊することを行っている、日本人は人間ではないと信念を持っている浅ましい人間だ。
一人でも人間がいれば逆に破壊されるものである。

103.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 00:34

>子持ちカペリン

モンハンとかに、居そうな響きが、
心地よい。

104.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 00:36

食の基準設定は人間が生きている理由をはっきりさせるものであるので、過去が逆に人間ではないという意味になる。
人間とは選ぶ存在なので、選べないということはその点に関して人間性の物理的破壊である。

選べるのなら人間は物理的に破壊を受けていないし、選べない状態は物理的に発生するので、物理的な衝動で人間性を破壊している。

105.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 00:38

胡椒は入っていないのに「柚子胡椒」。
唐辛子を胡椒と呼んでいた昔は問題なかったけど、現代では問題あるよね。

片栗粉じゃないのに「片栗粉」。

わらび粉使ってないのに「わらび餅」。

「ターキー」は本来ホロホロチョウのことなのに、七面鳥をターキーと呼ぶ。

乳製品売り場に置いてある「マーガリン」。

ゼリーなのに「プッチンプリン」。

挙げはじめればキリがないんだけど、どうすんだろうね。

106.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 00:49

これは正しい。
もっとやれ。
加工品も何もかも、素材から使ってる材料の産地まで事細かに表示させろ。

中国産トマトをイタリアで缶詰にしてイタリア産表記にするのも改善させろ。

107.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 00:52

人間として操作されていなかった貧乏人は目が白くないから、誤って上の人間を殺してしまう。
そうしてしまっても、なおかつ貧乏人を手持ちのものとして扱ってきた人間の操作ミスだから、なんら問題がない。
目が白くない人間に責任はないので、奴隷はいくらでも上の人間を殺すことができる。
アメリカ人を全員きっちり数えてきっちりと殺せば、日本人は晴れて世界一清潔な存在となる。

108.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 00:57

人間の目にたくさんの異物を混入させた因果応報で位が高い人間も事故死していく。
奴隷の目にたくさんの異物を混入させて、危険な状態にしたのだから、いつ誤って殺されても仕方がない。
この法案を完璧にするためにはすべて定義することだが、すべて定義することができる学問が通用することは未だできていないので不可能だ。
その学問ができないのは人の社会で位が高い人間が低い人間を人として扱っていないためで、扱っていれば扱えるし扱っていなければ扱えない状態だ。
ようは位が高い人間が人間と扱うかどうかの問題で、動物なら食べ物を選ぶ必要がないから、基準はいらないことになるし、それに気がつかないなら位が高い人間も人間ではなかったということになるな。

109.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 00:58

鮭表記だけならいわゆる鱒でもOK
秋鮭、白鮭って書いてあればそれはほんとに鮭。
って見た。
いきもの図鑑だっけ

110.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 01:03

ポイントは天皇がこうであるといった食べ物であっても、誤っていれば天皇を殺して食べれるかという点だ。

天皇には気を使うし、戦時下であれば食べ物を選ばない、生きているのは食べるためなのに誤るというトンでもないばか物は、そういうばかな冗談と同じレベルで餓死させればいい。
人間の行うことはすべて食べ物を選ぶことより先にあるので、食べ物が選べない人間はいない。
ここに天皇に進められた食べ物が人間の食べ物でなかったとき、殺して拒否するのかが掛かっている。食べ物も誤るような王は不適格合者だということ。

親に作られた人間でない生き物を、人間にする覚悟がないなら全部殺してしまえ。

111.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 01:07

焼きそばだって、あれってそば粉は一切はいってないんでしょ?
単なる「細い焼きうどん」が正しい。
ただ、細いめん類を慣例として「そば」って言ってるだけ。
中華そばとか。

112.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 01:11

人間は元来目の前にあるものを食べ物であるという意味がわかるから食べるものである。

だから、わからないなんてのはありえない。
意味がわかるから食べるのであって、適当に食べるなんていうのはありえない。

全部食べる理由を述べなければ食べれないし、以下に食べるのであるのかがわからなければ食べれない。食べ物と自分は違うというのを貧乏人はわからず、選びたくないものを選ぶ。
大量生産の農作物で、産地が適当な開墾地である場合、それは人間の食べる食べ物ではなく、人間が誨淫した結果の敷いた絨毯の煮物である。
そういう動物の都合でできた結果を人の口に詰め込もうとするような悪趣味な拷問を繰り返すのは浅ましい人間だ。
動物がむやみに誨淫し、増え、その結果出来上がったものを人間の道の先にあると称し、物理的な衝動で人間性を破壊している。
死んでいるのなら法律もいらず、ただ意味のあることを効率的にやっていけばいいだけとなる。
ただ天皇より偉く教育し、情報を流し続けるように設定すればいいだけである。
食の法律も結局知能に満たないものは使われず知能に満たないものは失礼となる。

113.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 01:14

小麦をなぜ食べるかであり、
それを考えもせずただ紐にして勝手に煮汁に投入して混ぜてごみのようなものを作る。
それを出しても、何であるのかがわからないし、少なくとも人間の前にあるものではない。勝手にそこらへんの動物が動いていただけ。動物の周りの草が動いただけのものを食べる意味はなんだ。

すべて理由を説明できるのが人間であり、説明できないことを人間は行わない。
説明されていないものは人間の作ったものではないのだから、食べるものと称しているだけで人間性の物理的な衝動による破壊を狙っている行為だ。

114.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 01:24

ごはんですよはごはんじゃないですよ!

115.  Posted by  名無し   投稿日:2014年01月20日 01:42

例が上がった中で一番価格が安いのが秋鮭と白鮭なんだけど、

116.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 01:44

未だにコーヒー牛乳は牛乳じゃない、って理屈に納得出来ないわ

117.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 01:50

ニジマス弁当とか海峡サーモン弁当でよくね?
ってか、シャケ弁って商品名で原材料にサーモントラウトって書けば良いってだけ?

118.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 01:58

オリジン弁当で鮭とサーモンなんたらのおにぎりがあってワケワカメだった

119.  Posted by     投稿日:2014年01月20日 02:01

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

120.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 02:04

サーモントラウト弁当って聞いて…チョッと美味そうだって思った。
確かにね、厳密に言えば違うんだろうが、目玉焼きって目玉焼いてないじゃん!コレ鶏卵じゃん!!とか、
ボタン肉って華の牡丹の肉じゃないじゃない!?コレはイノシシの肉でしょ!?
…とまあ、そんな事で目くじら立てるバカなんて居ないだろうし、
サーモンだろう鮭だろうと、そう言う名前の料理だって認識で構わないんじゃなかろうか?
要は、今騒がれてるのは商品名云々ではなく、原材料の偽装、
誤表示なのだから、「シャケ弁当(原材料:サーモントラウト)」
で問題はないと思う。

121.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 02:40

PBの原産地表示だけは必ずしてくれ
近くのイオンが巨大オブジェで邪魔にしかならん

122.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 02:54

たしかに
これだな
「シャケ弁当(原材料:サーモントラウト)」

ギンザケやニジマスと書かれても消費者からすりゃなじみがないし、サケって書いてもらったほうがすっきりする

味の違いが明確に分かるような食通様がどれだけいるかは知らんが、料亭にでも行けばいいんじゃないかね

123.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 02:57

誤表示を騙る偽装を擁護するやつは
偽物つかまされても平気なんだろうな。

本物を学んで本物を理解する。偽物から学んでも本物は理解できないぞ。

124.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 02:58

※97
シロザケって書かれても何のことかわからない人がほとんどだからじゃない?

「シロザケ?・・・サケじゃないの?」ってね

125.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 03:10

こういうミスリードで食材偽装!みたいに報道すると、魚に疎い人はトラウトサーモンが不味いものみたいに思っちゃいそうだね
人気が落ちれば、次に出回るのは安くていまいちなブナザケだろ
まあサケの本場でわかってる人の多い北海道では、
堂々とトラウトハラス弁当が売られてるわけだが
シャケっていうとかなりしょっぱい塩鮭が出てくるからトラウトサーモンのほうが人気

126.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 03:12

※123
匿名で言われてもなぁ。

127.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 03:37

北海道の沿岸には一定数のニジマスがいて、時々定置網に入る
これは「テツ」と呼ばれて非常に美味なことで知られている
元はドナルドソンでトラウトサーモンと同種なんだが

サケに関してはどれが本物かなんて議論は空虚なものでしかないよ

128.  Posted by  日本人   投稿日:2014年01月20日 04:03

いっそ 何から何まで全て 本当の表示にしてくれ その日から 食料品売り場に行くのが楽しくなる 見慣れた物ばかりなのな 知らない名称ばかり かなり楽しそう

129.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 04:30

サーモントラウトってニジマスでしょ
ニジマス弁当くらいなら別になんとも思わないな

弁当よりも回転寿司の代替魚をきちんと表示したほうがいいんじゃないの

130.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 05:39

シシャモがカペリンなんてもう常識だろ
それでも旨いから居酒屋でも頼むじゃん
正直に書いても旨けりゃ受け入れられるよ
気にするな

131.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 05:39

同じ魚の内部でも部位単位で一々値段が違うくらいだから、せめて種類位は厳格に表示して無いとおかしい。

132.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 07:34

刺身ならともかくシャケ弁当なら焼いてるし原材料か説明にだけ正確に記載されてれば問題ないでしょ。

どこのを使っているのかっていう事さえ名称なり説明文なり原材料になりどこかに書いてあれば別に統一しなくてもいいんじゃね?

その内地名が書かれている店の名前まで文句垂れるやつ出てきそう。

133.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 07:42

※125
いやニジマスは、まずいから

サーモントラウトも偽装名称だから禁止すべき
ニジマス弁当かレインボートラウト弁当にしろ

134.  Posted by  名無し   投稿日:2014年01月20日 08:16

サーモンでもトラウトもどっちでもいいから「しゃくれ魚弁当」でいいよ

135.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 08:55

鮭科でいいんじゃね?

136.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 09:55

鱒弁でええやん

137.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 10:00

ぼったくってんならまだしも
慣例でって側面もある話だしなあ、キリがないぞほんと
そんなこと区別してあれはうまいこれは駄目とか言うのやだよ、めんどい

138.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 10:20

鯛焼きもアウトだな

139.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 10:34

寿司と同じでサーモン弁当でいいだろう
長ったらしい
サケよりニジマスのほうが好きだな
湖でビカビカの奴を釣ってよく食べる
うちのほうじゃチャムなんか常に飽和してて食べ飽きてんだよ

140.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 10:36

お前らネチネチネチネチうるさいんだよ
現状維持で問題ないだろアホ!

141.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 11:00

マンナンライフのときと変わってないね
なぜ馬鹿のほうに擦り寄るのか

142.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 11:14

バカのほうが声がでかいから。

143.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 12:08

※133
お前がニジマス食ったことないのはわかった
イクラ取ったあとのシロサケは熊も食わんというのに

144.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 12:29

※143
お前、味覚障害?
ニジマスなんぞ、まずいしわざわざ食べるもんじゃねえぞ
淡水魚ならチップ食べてみろや
それに比較対象がホッチャレとか、馬鹿なのかな?
トキシラズと比べろや

145.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 12:38

湖でワカサギを飽食してるニジマスは極上
川にいる奴も定期的に放流しないと、釣り人がごっそり持って帰るからすぐいなくなっちゃう
観光地で塩焼きにしてる不味い奴しか食ったことないんだろうな
まあうまいか不味いかはサーモントラウトのシェアを見れば議論の余地もない

146.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 12:43

>湖でワカサギを飽食してるニジマスは極上
え?まずいぞ
サーモントラウトは安く養殖できるのがメリット
うまくはない

ニジマスがうまいとか言ってる奴のレベル低すぎて、かわいそうになってくる

147.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 12:43

フィレオフィッシュとかもカッコ付きで
フィレオフィッシュ(ナイルバーチ)とか
フィレオフィッシュ(メルルーサ)とか表記させるべきだよな。

148.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 12:48

呼称について

日本ではシロザケ自体も何種類かに分けて呼ばれてる

最も有名なのが秋に北海道・東北地方の川に戻ってくる「秋鮭」
「アキアジ」とも
そして春に北海道・東北沿岸に押し寄せる
「時鮭」。
「時不知(ときしらず)」とも。
じつはどれも同じ種なんだよな^^

149.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 13:01

トラウトサーモンとか、底辺の飲食業でしか使われてないじゃん
味がよければ、まともな料理屋でも使うだろ
つまりそういうこった

150.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 13:04

※58
アカマンボウとか信じている時点で。。。

151.  Posted by  まとめブログリーダー   投稿日:2014年01月20日 13:05

それより中国韓国産の表示を義務付けろや

152.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 13:17

うまいまずいは主観の話だからね
キチガイが言い張るのはネットの常
シェアと普及状況を見れば一定の支持があるのは事実

153.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 13:27

アピシウスや京橋のシェ・イノあたりでも普通に使ってたけどなあ
※146はトキシラズ弁当(¥2800)を特注して食べてたらいいんじゃね?

154.  Posted by     投稿日:2014年01月20日 13:28

サケ弁でなく、シャケ弁ならいいんじゃね?そんな魚いないし、弁当に対する独自のネーミングってことにして。

155.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 13:31

サーモン焼き弁当でええやん

156.  Posted by  まとめブログリーダー   投稿日:2014年01月20日 13:31

食に潔癖な連中のおかげで面倒くせぇ事になっとる

157.  Posted by     投稿日:2014年01月20日 13:32

※146
世間一般から見れば、こんなとこでゴチャゴチャ御託並べてるおまえも可哀想なヤツなんだけど、もちろん自覚はあるよな?

158.  Posted by     投稿日:2014年01月20日 13:35

※146
おまえが旨いと思ってるものも、全部不味いけどな。

159.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 14:10

そもそもこんなことになったのは散々食品偽装しまくったことが原因なんだよな
外食業界だって偽装とまではいかなくてもそれに近いことをやってきただろ
最初から自分たちでルールを守っていれば外からいろいろ言われずに済んだことだ

160.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 14:36

ゴレノゴ「まあド素人は牛サーモントラウト定食でも食ってなさいってこった。」

161.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 15:01

半分は無知でおろかな消費者にも責任はあるかなと思うけどね
サーモンはべつに呼称が変わっても問題なさそうだしいいんじゃね?

162.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 15:08

トキシラズは確かにうまいんだが、流通してるシロザケはほとんどが定置網で取れる半ブナなんだよな
その横でよくサケ釣ってるけど、オスはリリース、メスはイクラとって犬の餌、って人が多い
でもスーパーのお惣菜はほとんどサーモントラウトで、普通に売れてる
そういうもんだよ

163.  Posted by      投稿日:2014年01月20日 15:30

鴨肉のほとんどは養殖アヒルとかなんかで読んだ記憶が
まあ素のまま書くのはよいことだと思うけどな.

164.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 17:08

天然鮭には寄生虫が多いから生食には代替品として養殖のトラウトサーモンを使うと聞いた。加熱して使う鮭弁には鮭を使っているんじゃ?

165.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 17:48

※164
アニサキスは加熱してもアレルギーが出る
サーモントラウトは養殖する海域によってアニサキスのリスクが低いものが多い

166.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 18:22

ようやく、この悪質な偽装表示が叩かれはじめたか
日本の鮭食文化に寄生するんじゃねーよ
ニジマス養殖業者のクソどもめ

167.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 18:42

ちなみに定置網で取れるシロザケのアニサキス保有率はほぼ100%な

168.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 19:45

味が似てるって理由で海外産の魚を勝手に日本名に変えてたからな〜

169.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 22:08

代替魚は国が主導で完全な民間努力じゃないよ
海洋水産資源開発センターが魚不足対応策で
雑魚を見つけては流通させた。縦割りなので消費社庁としての対応もあるが農水省は面白くないだろうね。
ちなみにお祝い事に欠かせない真鯛は
キレンコだよ

170.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 22:22

こいつら食って不味いと思わないのか・・・

本当の鮭食ったことないやつは不幸だ

171.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 23:23

※170
道民だけどメジカやトキシラズなんかは買わなくても漁師の知り合いから獲れたてが回ってくるし、秋のサケなんか完全に飽和してて処分に困るくらいもらう
ありとあらゆる食べ方でシロザケを食べてきたよ
それでもお弁当に入ってるサーモントラウトは別物だし、みんな買って食べてるよ?w

172.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 23:29

鮭児なんかも鮨屋で食べたけど、脂がきつかったな
テツには到底敵わない

173.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月20日 23:36

種類どうこうよりも、中国産・韓国産避けて食べたいだけなので、それだけでも厳密に書いて下さい

174.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 01:00

※171
道内の弁当でサーモントラウト?
ジャスコみたいなゴミスーパーかな
コンビニ(セイコマ)弁当でさえ、時しらず使って400円くらいだったりするのに
しかし、サーモントラウトは脂が臭いし、身に味はないし、好んで食べてる奴いないだろ
安いだけ

175.  Posted by  名無し   投稿日:2014年01月21日 02:02

回転寿司のメニューがカオスにw

176.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 02:03

つまりトキシラズもピンきりでサーモントラウトより安いこともあるってこと
トキシラズの評価が下がっちゃったねw

177.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 02:14

サーモントラウトも偽装表示なんだよな
正確にはニジマス
食材は標準和名で呼ぶように法改正して、インチキ業者を閉め出さないとな

178.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 04:08

消費者は最初少し混乱はするだろうけど、すぐ「ああ、そういうもんなのか」って受け入れるよ。

困るのは偽装で利益を得ていた奴等だけ。
さっさとやれ。

179.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 07:56

最初は色々あるかもだが結局は消費者は困らんだろこれ
すでにやりたい放題の現状での被害の方が圧倒的に多いし

180.  Posted by     投稿日:2014年01月21日 10:54

シャケ弁って名前の弁当にすれば良いじゃん
イヌって名前のネコみたいな感じでさ

181.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 11:18

※174
>身に味はない
魚の筋肉にはグルタミン酸が必ず含まれている
それが感じられないということはあなたの舌の受容体に問題があるということの証明だよ
つまり味覚障害だな

182.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 12:15


はいはい。
自己責任。自己責任。

183.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 13:07

正確な表記には賛成。虹鱒弁当ならそれはそれでいいと思う。確かに今の日本の文化は外来語が中途半端に蔓延してる気がする。そういった一部感覚的にマヒしたまま何かを日々掴まされている気さえするから、今回の案には賛成。問題は始めてからでなければいずれにしろ出てこないし、いいんじゃないかな。むしろ現地人でも買う場所選ぶような中国の○○産とか、そっちの表記を厳密にしてほしいね。

184.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 14:40

サーモントラウトもすっかり定着したしいいんじゃね?
表記を変えたところでいまさらシェアが変わるわけもなし
次はロシア産の時鮭が蔓延してることにスポットが当たるかもな

185.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 21:16

じゃあ◯◯はどうするんだよ
って言う奴はアホか? 全部本当のことを書きゃいいんだよ
今まで嘘ついて客寄せしてたんだぞ
非は全てその会社にあるんだよ

186.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月21日 22:26

じゃあワカシの切り身はどうするんだよ
標準和名はブリだぞ?w

187.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月22日 21:36

クッソワロタwww
決着か

188.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年01月23日 09:20

何を食わされても生存できるよう、身体が進化しちゃうよぉ〜。身体の方が環境に合わせていくよぉ〜。

189.  Posted by  m   投稿日:2014年01月23日 21:14

今更がやがや言わないよなぁ?今まで表記が難しいとかそっちの勝手解釈でダラダラ騙して来といて。まぢで【風】でいいんじゃね?何て名の原材料を食してんのかわかれば。

それより問題なのは加工場所で原産地を捏造してることがヤバイでしょ?中国で取った魚を最終加工を日本のどこでやったから国産と表記。それを図々しくも国産にする自体詐欺でしょが。バナメイエビ、カペリンを嫌って言ったところで食わされてんのは外国産でしょが。安全なら名前くらいいいんじゃね?それより工業排水で死んだ魚を取って市場で売り捌く中国の食材が流れてきてるって話だと終わってるという寸法だわw

コメントの投稿