そろそろそうめん地獄が近づいて来るな









そろそろそうめん地獄が近づいて来るな

1 ベテルギウス(秋田県) 2012/05/06(日) 00:14:08.75 ID:/feIShcl0 ?PLT(12222) ポイント特典
神埼市特産のそうめんを味わう「神埼そうめん祭り」が、吉野ケ里歴史公園(神埼市、吉野ケ里町)の市の広場で開かれている。ぽかぽか陽気に誘われて多くの家族連れが訪れ、冷たい流しそうめんを満喫している。5日まで。

 脊振山系の清流に恵まれた同市では、江戸時代後期から製麺業が盛ん。需要が高まる夏を前に、地元の製麺業者でつくる「神埼そうめん協同組合」が祭りを毎年企画。今年で31回目となる。

 広場では、10―30メートルの青竹3本を設置。上流でそうめんが流されると、参加者は一斉にはしですくっていた。家族と一緒に北九州市八幡東区天神町から訪れた、小学6年生(11)は「流しそうめんは初めて。楽しい上においしい」と声を弾ませた。

 午前11時―午後2時。300円(小学生以上)で食べ放題。

=2012/05/05付 西日本新聞朝刊=

http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/300569
00


2 イータ・カリーナ(兵庫県) 2012/05/06(日) 00:15:00.04 ID:AmdU6bu50
もう始まってるよ

3 赤色矮星(大阪府) 2012/05/06(日) 00:15:00.62 ID:kSTwfAAh0
ついに婆ちゃんがそうめんつゆの量産体制に入った

5 エッジワース・カイパーベルト天体(福岡県) 2012/05/06(日) 00:16:15.65 ID:bzQsvizp0
糞ババァまたそうめんかよ!

15 3K宇宙背景放射(SB-iPhone) 2012/05/06(日) 00:22:33.90 ID:7cQxqJTci
>>5
ゆうちゃん!そう思って今日は冷や麦よ!

7 黒体放射(三重県) 2012/05/06(日) 00:16:23.00 ID:SHGn/g5+0
そうめんを買われる前にそばを大量に買っておくんだ

8 アクルックス(dion軍) 2012/05/06(日) 00:17:38.40 ID:HVKo5JTTP
>>7
そば地獄じゃないかw

9 シリウス(宮崎県) 2012/05/06(日) 00:17:51.33 ID:kl3N3sSf0
今日流しそうめん食べた
一気に食べるとうえっってくるわ
でも美味いよ

12 3K宇宙背景放射(神奈川県) 2012/05/06(日) 00:18:50.27 ID:2TMSh57K0
働かないで食うそうめんは旨いか?

13 カペラ(埼玉県) 2012/05/06(日) 00:19:16.21 ID:8ec4If0a0
そうめん>>>そば>>>>>>>>>>ラーメン>うどん

14 パルサー(東京都) 2012/05/06(日) 00:21:21.75 ID:tNZp1cgZ0
揖保の糸の黒なら食える 赤は駄目

19 ベテルギウス(WiMAX) 2012/05/06(日) 00:24:42.80 ID:AUWpMWD80
本当に毎日そうめんになるから困る

20 エリス(北海道) 2012/05/06(日) 00:25:18.38 ID:KEoSZvfe0
山岡さんみたいに素麺の片方を糸でしばって茹でるとか誰かやったことあんの?

22 ポラリス(東日本) 2012/05/06(日) 00:26:08.24 ID:Wf3Z+/JJ0
>>20
片方が合体しちゃって
悲惨なことになると思う

26 チタニア(四国地方) 2012/05/06(日) 00:29:11.84 ID:bj+49/sEO
>>20
揖保の糸がそのやり方でそうめんデザートのレシピ載せてた

30 プランク定数(中国地方) 2012/05/06(日) 00:33:04.78 ID:tvZIBrwt0
夏はいつも天ぷらとそうめんだったなー
最初はいいけど飽きるから困る

39 高輝度青色変光星(やわらか銀行) 2012/05/06(日) 00:46:32.40 ID:+M/KK6ZV0
>>37
うちは高校まで夏休みの昼は毎日そうめんと冷凍たこの天ぷらだったぞ

42 エンケラドゥス(東京都) 2012/05/06(日) 00:48:54.67 ID:IsgGcGpf0
 茹であがって冷ましたら水切りして丼に盛り、希釈用めんつゆを原液で大匙半分くらいかけて、
上にラー油を垂らして、かき混ぜて食うと旨い。ラー油は辛そうで辛くない系じゃなくて、
普通のやつでよい。
 素麺はゆで時間が短いので、夏場に暑いダイドコで調理せねばならぬ母さんにも優しい。

44 グレートウォール(新疆ウイグル自治区) 2012/05/06(日) 00:49:48.37 ID:6DyjJ7080
ソーメンは体に悪いよ
体調悪いと飲み込めないし

45 カノープス(関西・東海) 2012/05/06(日) 00:50:26.05 ID:27UQ40d4O
奈良県民はマジで家に三輪素麺があふれかえる

50 オールトの雲(九州地方) 2012/05/06(日) 01:01:51.71 ID:PCI8Nbbx0
一口食べると飽きるんだよなそうめんって

52 プレアデス星団(神奈川県) 2012/05/06(日) 01:04:00.19 ID:NsxtrEy20
そばとかうどんは飽きても1口目だけ嫌で、2口目以降は普通に食えるんだけど
そうめんは飽きたら口にしたくないぐらい飽きると嫌悪感がすごい

53 レア(群馬県) 2012/05/06(日) 01:04:24.02 ID:w02WDBmI0
ソーメンに飽きるのではなく
めんつゆに飽きるのだ
他のレシピよこせ

56 ネレイド(大阪府) 2012/05/06(日) 01:06:36.96 ID:BLp0Jv7J0
そうめんは茹でた後に流水で「これでもか」ってぐらいゴシゴシ洗って、ちゃんと油分を落とさなきゃダメだぞ、
それをやらないで不味いとか言ってるヤツも居ると思うんだ

63 冥王星(京都府) 2012/05/06(日) 01:13:39.47 ID:L2fPhbTh0 ?PLT(12101)
かーちゃんのそうめん→にゅうめん→冷やし中華→ひやしうどん→ざるそば→そうめんのヘビーローテーションが待っている…

68 エリス(東京都) 2012/05/06(日) 01:26:51.96 ID:K8wja+0D0
そうめんの麺自体はすげーうまいじゃん
つけ汁を工夫すればいくらでもいける
ネギ塩ラーメンみたいにして食ったらうますぎた

71 デネブ・カイトス(長野県) 2012/05/06(日) 01:31:38.38 ID:KcqcdRRt0
普通のに飽きたら
生卵といたやつに麺つゆ原液で味付けて海苔をまぶして食うとうまいぞ

74 木星(東京都) 2012/05/06(日) 01:38:33.36 ID:3rdsQ0uv0
冷たいつゆで食すのもいいけど
温かい出汁も美味しい
てかそっちのほうが好きだ

77 ガニメデ(愛知県) 2012/05/06(日) 01:42:37.51 ID:wDAHPROQ0
辻希美家のそうめん

流しウインナーそうめん(中央の黒い物体は黒かまぼこ)
http://stat001.ameba.jp/user_images/20090619/11/tsuji-nozomi/5a/eb/j/o0480085410199302242.jpg
流しウインナーそうめん
http://stat001.ameba.jp/user_images/20090705/11/tsuji-nozomi/41/bd/j/o0480085410208032481.jpg

81 フォーマルハウト(東京都) 2012/05/06(日) 01:46:03.95 ID:8olSrDnH0
つゆの入った器に温泉たまごをぶち込んで食う素麺は幸せ

86 ブレーンワールド(静岡県) 2012/05/06(日) 01:58:16.55 ID:tghF5aC10
そうめんはあっさりのわりに量食えない
うどんや冷麦の方が好きだわ

88 ヒアデス星団(新疆ウイグル自治区) 2012/05/06(日) 02:06:45.70 ID:/NAmHe9n0
逆に考えるんだ
おいしく食べる方法を色々編み出せばむしろパラダイスだと

92 ニート彗星(京都府) 2012/05/06(日) 02:30:51.07 ID:MWMe22vz0
カルグクスという食べ方で食べるとうまい
鶏でとったスープで食べる。

94 デネボラ(神奈川県) 2012/05/06(日) 02:33:33.42 ID:LTRw8Fe20
>>92
ぐぐったが、これ冷たくしちゃダメだよね?鳥の脂使ってるし

96 ニート彗星(京都府) 2012/05/06(日) 02:47:53.80 ID:MWMe22vz0
>>94
そうだね 基本熱いのでしか食べたことないんだけど
例えば韓国冷麺などでも鶏でスープ作ったりするから脂漉したらいけるんじゃないかな〜?

93 デネボラ(神奈川県) 2012/05/06(日) 02:31:17.19 ID:LTRw8Fe20
そうめんにニンニク、焼肉のたれで焼いた豚肉とキムチと茹でたゴーヤを入れるとマジウマ

97 アンタレス(関東・甲信越) 2012/05/06(日) 02:48:55.99 ID:c4gMnOtkO
鍋の湯が沸騰したら麺イン→再度沸騰したらびっくり水
→再度沸騰したらざるにあげて冷水でごしごし

だよね?

99 ミラ(長野県) 2012/05/06(日) 02:50:53.70 ID:e+DUY7QF0
>>97
揖保の糸食うときはソレだわ
東急のそうめんもどきのときは袋に書いてある茹で方

102 ベクルックス(関東・甲信越) 2012/05/06(日) 02:55:10.78 ID:c4gMnOtkO
>>99
もひとつ言うと、食べるときは
ざるかせいろにあげてほしいよな。
水に浸けると、伸びるしつゆが薄まるし、でいいことない。

103 デネボラ(神奈川県) 2012/05/06(日) 02:56:23.54 ID:LTRw8Fe20
>>102
でも麺がくっつくじゃん

105 デネブ(千葉県) 2012/05/06(日) 03:00:05.34 ID:qF0lHgg20
ざるにあげて氷のせときゃおk
適度にくっつかず水気も切りやすい

108 ポルックス(新疆ウイグル自治区) 2012/05/06(日) 03:01:35.71 ID:+JIemUiK0
薬味は基本いらないけど、生姜だけは擦る
これは外せない

115 木星(家) 2012/05/06(日) 03:19:23.50 ID:dNJBAbEV0
オイルびたびたのシーチキンマヨにつけて食うのが一番うめえよ
コショウきかすとさらにうまい
これをどんぶり飯に盛って食ったら最高だわ

116 宇宙定数(関東地方) 2012/05/06(日) 03:19:41.76 ID:3mt+8kNeO
床ドンしてババアが素麺持ってきやがったらブチのめすわ

124 デネボラ(青森県) 2012/05/06(日) 04:18:17.83 ID:jx7pnhlm0
うまいつゆが見つからない
市販のつゆまずい

125 ネレイド(大阪府) 2012/05/06(日) 04:28:39.03 ID:BLp0Jv7J0
>>124
ちょっと甘めだけど唐船峡の素麺つゆが美味しい、ウチは毎年取り寄せる

126 イータ・カリーナ(神奈川県) 2012/05/06(日) 04:32:42.18 ID:jWLQ0D030
ガキの頃は夏になるとお中元でソーメンばかり沢山貰うので一人で怒ってたわ
斎藤はいつもソーメンだな!カルピス送ってきた田中を見習え!とか
挙句の果てにはソーメン送ってきた奴の名前を控えて、そいつにもソーメン送ろうって母に提案してた。(ソーメン返しと名付けた)
うちはいつも夏の終わりにはソーメンがカビてたよ

128 デネボラ(神奈川県) 2012/05/06(日) 04:53:46.07 ID:LTRw8Fe20
他人からもらった素麺を中元に渡すというお年玉方式でだな

134 キャッツアイ星雲(鳥羽) 2012/05/06(日) 05:49:22.32 ID:7rTYgBmpP
イタリア人は賢いな
いろんな形のパスタを作って
飽きないように工夫してるもんな


135 オールトの雲(東京都) 2012/05/06(日) 05:54:22.99 ID:7KA+aj/J0
めんつゆにオリーブオイルを入れると一味変わるよ

もこみちです

137 宇宙の晴れ上がり(千葉県) 2012/05/06(日) 05:56:00.00 ID:ltQCw+500
魚介系エキスでチャンプルにするとなかなかいける

140 アルゴル(やわらか銀行) 2012/05/06(日) 06:24:11.39 ID:WNsiODHi0
ダシはカツオの刺身1冊でとってみろ
極上のツユができるぞ

チクワやカマボコもなかなかいいだしが出るので薦める

151 ニュートラル・シート磁気圏尾部(やわらか銀行) 2012/05/06(日) 08:11:50.73 ID:isuQhnZ80
意外とひやむぎ派がいない。
夏はナンバーワンのひやむぎなのに

152 木星(家) 2012/05/06(日) 08:15:34.06 ID:dNJBAbEV0
ひやむぎとかそうめん以上にどうしようも無いやん
そうめんはまだかろうじて、細さという特色があるけども
ひやむぎはもう

157 アルビレオ(東日本) 2012/05/06(日) 09:04:32.26 ID:KnRO1SHU0
ママ「そうめんはね、太らないし夏バテにもいいしとっても体にいいのよ」
俺「(たしかにそうめんは家計にも優しいよね。そうめんそうめんそうめん(ノД`;))」

160 ハービッグ・ハロー天体(やわらか銀行) 2012/05/06(日) 09:31:28.12 ID:7+WmaPy80
昔は大嫌いだったのに今ではみょうがが無いと
そうめんが食えないようになってしまった。
あれが無いとなんか清涼感が足りないというか、
あ、夏が来た・・・感が無いというか物足りない。


もう完全にオッサンです本当にありがとうございました

162 ハービッグ・ハロー天体(福島県) 2012/05/06(日) 09:39:49.05 ID:HLW6GxeN0
ミョウガ、庭に大量に生えるけど食っていいものだかどうだか
たぶん我慢できずに食うだろうな
大葉やら唐辛子はプランタに植えたけど

169 シリウス(沖縄県) 2012/05/06(日) 10:02:21.25 ID:srh8VkuS0
うちにホームステイしてたアメリカから来た女子高生がどうしても食べなかったな
理由を聞くと「これでは食事をすることはできない」とかなんとか
どうもそうめん入れたガラスの容器は向こうじゃ花を浮かべる植木鉢みたいなもんなんだと
いやこれはそうめん専用の日本古来より伝わる器だと言ってもなんかイヤだったらしい

170 木星(静岡県) 2012/05/06(日) 10:06:28.39 ID:xOf/U5xI0
うちのババアがそうめんを茹でてザルに入れてから冷蔵庫で冷やすという
わけのわからないことをやりやがるんだが他にこんな訳のわからないことを
やるうちはあるのか?

179 ミランダ(関東地方) 2012/05/06(日) 10:31:19.79 ID:VEZy6yWmO
>>170
聞いたことない。それじゃ延びるからウチはやらないな。
冷やしたいなら麺洗った後、水入れて氷ぶち込む→
浸けてると延びるから、かき混ぜて一気に冷やす→水切って喰う。

映画トラック野郎を見てると、いつもそうめんがうまそうだ。
あんな豪快なそうめんが食えるドライブインとか無いかなw

178 青色超巨星(佐賀県) 2012/05/06(日) 10:26:14.67 ID:0D0blJrV0
同じ属性で蕎麦と素麺どうしてこんなに差がついてしまったのだろうか

182 シリウス(沖縄県) 2012/05/06(日) 10:47:41.23 ID:srh8VkuS0
ラーメン屋、そば屋、うどん屋はあるが素麺屋はない
結局そういうこと

187 オールトの雲(チベット自治区) 2012/05/06(日) 10:59:18.45 ID:fuOO2fRh0
>>182
奈良や京都はあるんだよな・・

183 ブレーンワールド(岩手県) 2012/05/06(日) 10:48:01.50 ID:wgG/W/DP0
「なんか冷たくてサッパリしたの食いたいから
そうめんでいいよ、そうめんで」
「『で』って何?そうめんゆでるのに
台所でどんだけ汗かくと思ってんの?」
という毎年恒例の両親の会話が聞こえてくる時期か・・・

188 ボイド(奈良県) 2012/05/06(日) 11:02:22.52 ID:+l7Pwh4q0
つゆにすりおろしたにんにくとしょうがを入れると
最後まで飽きずに食える
もちろんネギもいれて

189 グレートウォール(愛媛県) 2012/05/06(日) 11:05:50.28 ID:hZtb0Mj20
うどん … 生姜
そば …山葵
ひやむぎ … 茗荷
そうめん … 葱
スパゲティ … 胡麻
ラーメン … メンマ

190 アンタレス(dion軍) 2012/05/06(日) 11:12:50.05 ID:lApheukA0
>>189
おしい!
真のニュー速民なら

うどん … メンマ
そば …メンマ
ひやむぎ … メンマ
そうめん … メンマ
スパゲティ … メンマ
ラーメン … メンマ

材料費(単価合計)・・・7000円
うちトッピング代(メンマ)・・・・4000円
だろ

191 木星(静岡県) 2012/05/06(日) 11:15:03.34 ID:xOf/U5xI0
>>190
材料費かけすぎw
メンマにもっとつぎ込めるw

196 熱的死(チベット自治区) 2012/05/06(日) 11:30:49.79 ID:GSHV/2UV0
そうめんは太るから蕎麦の方がいい。

204 ヒアデス星団(群馬県) 2012/05/06(日) 11:57:04.70 ID:NoN9awsG0
カーチャンに毎日そうめん嫌だって言ったら
そうめんとひやむぎのローテーションになった!

205 オールトの雲(関東・甲信越) 2012/05/06(日) 12:03:28.59 ID:i6ULBksE0
ビッグダディの家か

207 アルタイル(大阪府) 2012/05/06(日) 13:14:33.24 ID:Tvu/gutC0
損保の糸ってのが美味い
元々会社のお中元用だったのかな?

208 アンドロメダ銀河(兵庫県) 2012/05/06(日) 13:15:09.85 ID:qqr+7o/U0
>>207
半田そうめん食ってみろ
うまいぞ

237 百武彗星(東日本) 2012/05/06(日) 15:22:31.80 ID:4BX6eUDk0
>>208
分類上ひやむぎだろ

252 グレートウォール(四国地方) 2012/05/07(月) 02:19:55.62 ID:6ZJNGB7v0
>>237
ちなみにそれお上が意味不明な基準で作った分類だから
ひやむぎの方が製法的にはうどん、な
半田はちゃんと素麺の作り方で歴史もあるんだよ

213 ダークマター(チベット自治区) 2012/05/06(日) 13:19:13.97 ID:F+8lmnur0
素麺いうたら三輪素麺だろ
これ食ったら他の食えんわ

215 パルサー(関西地方) 2012/05/06(日) 13:35:56.54 ID:kCYYBFGpO
素麺に合うトッピング教えてガリレオ

217 かに星雲(東京都) 2012/05/06(日) 13:39:55.47 ID:5iPO7t5A0
>>215
ツナ缶
気合入れたいときはニンニクおろし

220 水星(大阪府) 2012/05/06(日) 14:28:48.50 ID:L0zwvklV0
>>215
椎茸の甘露煮
錦糸卵
絹さや

ぶっかけで

244 高輝度青色変光星(東京都) 2012/05/06(日) 16:24:51.41 ID:LmDeJZLH0
ホタテ缶詰入れて海鮮風もイイし
コチュジャン入れてもイイし
そうめんほど手軽なレシピがたくさんあるものもない

229 アルデバラン(関東・甲信越) 2012/05/06(日) 14:56:47.03 ID:jOAqBoaEO
氷の上に乗っけて、つけだれにアサツキと茗荷と七味を入れて、緑とかピンクの麺を奪い合って食べた。
あの頃は幸せだったなぁ…(っ_;)

241 パルサー(関西地方) 2012/05/06(日) 15:53:32.89 ID:kCYYBFGpO
もこみちがイタリアン風アンチョビ素麺作ってブレイクするな

253 ニクス(関東・東海) 2012/05/07(月) 02:35:00.07 ID:YwBu/F8fO
揖保の糸のそうめんつゆまじ最強

そうめんのつゆは勿論、天つゆにもいけるしポン酢に飽きたときの鍋のタレにもいい
もとの味がとにかくいい

263 ベラトリックス(秋田県) 2012/05/07(月) 12:26:10.07 ID:ed26T7EA0
わさび→ネギ→大根おろし→梅干→天かす とかいろいろローテーションしてみるけど結局最後にはそうめんさえ見たくなくなる。

267 バーナードループ(大阪府) 2012/05/07(月) 13:28:50.60 ID:dSUHx0St0
めんつゆとかゴマだれとかドレッシングとか焼き肉のタレとか梅干しの汁とか明太子まぶしたりとか
もう、あれやこれやそれやこれを試して、そうめんに飽ききってしまったあと
桜桃の缶詰に浸して半日おき、デザート感覚にチャレンジしたら、すんげえ後悔した。

290 プレセペ星団(大阪府) 2012/05/08(火) 04:28:34.32 ID:3G67JZ2Y0
ばあちゃんが素麺好きで、夏になると素麺地獄に苦しんだけど
時々出てきた変な不揃いな素麺みたいなのは美味しかったな
あれはなんなんだろう
茹でる前は「つ」みたいな形してたんだが

293 ハービッグ・ハロー天体(dion軍) 2012/05/08(火) 06:38:10.62 ID:WfzSE08g0
>>290
それは大門素麺だと思う
麺が長いので巻いた状態で乾燥させてある、茹でる時は巻いてある麺を割るなり切るなりするのでどうしても不揃いになる

295 イータ・カリーナ(東京都) 2012/05/08(火) 06:46:51.94 ID:DGM/xTG00
また素麺かよと文句を言ったら煮えたぎったお湯をかけられたのは良い思い出


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カテゴリ:  雑談  


この記事へのコメント

1.  Posted by      投稿日:2012年05月09日 09:28

2週間ほぼ毎日そうめんだったな…

2.  Posted by  ななし   投稿日:2012年05月09日 09:35

そうめんって意外にカロリー高いんだぜ

3.  Posted by  不思議   投稿日:2012年05月09日 09:36

そうめん ほど みょうがに合う 食べ物はない

4.  Posted by  おしょ   投稿日:2012年05月09日 09:36

姪(小学生)は茹でようとしてたそうめんを生のままポリポリ食ってた。

5.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 09:37

3げつと

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 09:45

ミツカン追いがつおの節つゆはかなり美味いと思う。

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 09:45

そうめんと冷奴、分葱と生姜を薬味にウマー

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 09:47

そうめん普通に美味いだろ
そうめんとカレーだけは飽きない

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 09:48

夏の夜はそうめんだなぁ。安いし、帰って10分で作れるし、すぐ消化して胃に残らないし。
人が来たらそうめんチャンプルーとか、一手間加えるけど、自分のために手間かけても5分で食べ終わるし、ガソリンを毎日かえる必要なんかないし。

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 09:50

暑い時こそ熱い食べ物で汗をかいたほうがいいんだぜ
というわけでにゅうめんをどうぞ

11.  Posted by  中華料理人   投稿日:2012年05月09日 09:50

秋山醤「ケケケッ豆腐でできたソーメンこそ最強なのさ!」

12.  Posted by  不思議   投稿日:2012年05月09日 09:55

この中に 流しそうめん キット[グルグル回るやつ]を いまだに 持ってるやつは どれくらい いるのだろう?

13.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 09:56

うちはめんつゆに飽きたからめんつゆとゴマ油を50:50で割って炒りごまと大葉刻んだやついれたら神うま。
試す価値あり

14.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 09:57

>>290のはふしめんだろう
曲がったとこだけ集めたやつ。

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 09:59

うちの会社には毎年ソーメンが大量に送られてくるから、金欠時には助かるわ…

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:07

カレーにつけて食べてた

17.  Posted by      投稿日:2012年05月09日 10:17

味噌汁の具になるあたりからが夏も本番

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:18

冷麦派の冷遇

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:21

イタリア人は工夫してると書いた馬鹿には驚いた

20.  Posted by      投稿日:2012年05月09日 10:25

ダイエットには最適な食材

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:25

飽きたことないな

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:25

やっぱみんな素麺地獄に耐えるためにいろんな工夫してるんだなあ
たまにベトナム風にするけど独り暮らしだから無理には食わなくなった

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:30

地元は夏は冷汁うどんを食すからそうめんは食わん。

24.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:32

せめて冷やしてくれ!

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:36

流しそうめんには憧れるけど
やった事ないなあ

作る側になると183のおかんの気持ちがわかるわ
クッソ暑い昼間に火使ってそうめん茹でて出したら
「またこれ?」「手抜きー」とか言われる時の絶望感

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:37

最後しぬるwww

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:40

騙されたと思って苺ミルクにつけて食ってみろ

28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:41

実際そうめんばかりとか手抜きだし

29.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:44

※19
お前ほどじゃないよ☆(ゝω・)vキャピ

30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:46

そうめん美味しいじゃないか
といいながら去年やってないことに気づいた
スイカも食い忘れてた・・・

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:46

そうめんの汁で豚肉と茄子を煮たのにネギをいっぱい入れて、冷たいそうめんをつけて食べると美味しい
薬味は七味
つけ麺風で普通のそうめんより飽きない気がする

32.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 10:58

そうめんなんて食った一時間後には腹減ってる

33.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:00

好きな薬味があればそうめんは飽きないが
冷やし中華無双はマジ勘弁
あと最近冷ラーメンがスーパーに出張ってきて
カーチャンがそればっかり買ってくる
普通のあったかいラーメンのがいいのに

34.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:03

酸味が欲しいんで、めんつゆに梅酢を入れている。
梅酢が無かったら、生姜の梅酢漬けの漬け酢で代用。
それすらなかったら、最終手段でポッカのレモン汁を。

35.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:10

すげえ…全く共感できねえ

36.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:27

味噌+だしベースに大葉と白ゴマ、きゅうりが入ってる家庭はないのか?

37.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:34

母親が暑さにやられて「自分で茹でなさ〜い」ってなる

38.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:34

素麺はうまいが、メンが高い
18円のウドンのざるうどんのほうが良い

お前らももっとうどん食えよな

39.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:34

素麺好きで年中食べてる俺には理解できない。天国ではないか

40.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 11:34

素麺単品オカズ無しの絶望感

でも温泉玉子を入れるとうまい

41.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:35

そう言うと思ってにゅうめんにしたわよ〜

42.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:37

鱚や鱧の天ぷらを付けてくれたら許す

43.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:38

揖保の糸

44.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:40

細麺が好みなので冷や麦は苦手です

45.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:40

そうめんなあ、1週間の夕飯ローテーションに3回以上入ってくるとキツイ

46.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:42

味噌汁に素麺入れても美味いよね

47.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 11:47

飽きるほど連続で出たこと無いな
出るのも昼だけだし

48.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:50

だしつゆに酢とゴマドレッシングを入れてみてくれ

昨年これを発見して素麺ブームが俺の中で巻き起こった
薬味はキュウリを刻んだやつが合う

49.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 11:53

安いめんつゆ使うからキツいんだよ

醤油とめんつゆだけは高いやつを使え、人生の鉄則

50.  Posted by  名無しさん@ニュー速VIPブログ   投稿日:2012年05月09日 12:03

つゆと裏漉し梅との相性は異常
面倒ならチューブの練り梅か磯じまんの瓶詰めで
あとうちでは魚の煮付けに使った残り汁を絡めて食べる習慣がある
甘辛くて温でも冷やしてもいける

51.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:04

土曜日は半ドンで図書室寄って図鑑借りて帰って昆虫やら鳥類やら見ながら昼のローカル番組見ながら瓶サイダー飲んでたらばあちゃんがそうめん作ってくれるんだ

52.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:11

かも手の手延べ素麺
年中6kgまとめ買いしてるぞ
飽きたことなんてない
梅酢うすめたんで食ったり
タイラーメン食った後のスープにぶちこんだり
あっさり系なら鍋の〆ににゅうめんもアリ

53.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:14

しめじやなめこやしいたけなどをスライスしたナスと共に油で炒め、ほんのり濃い目の麺つゆに入れて冷まし、冷えたら胡瓜の薄切り・青ネギの小口切り、お好みで青じそやみょうがの千切りを加え、半ずりの胡麻を大量に散らして冷蔵庫で半日寝かす
そこに冷やしそうめんを漬けつつ食べる
バランスもよく適度に油分もあるので夏バテ知らず
これさえ作っておけば忙しい日でもメニューに困らなくて済むしオススメ

54.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:14

揖保の糸と桃屋のつゆがいい。
薬味はわさび。

55.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:16

自分が育った味のつゆが一番ホッとする

56.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:16

ヤマキ割烹白だし
ヤマサ鮮度の一滴丸大豆醤油
を4倍に薄めたの
甘くなくて最高

57.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:18

俺ひやむぎ派だから

58.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 12:22

豚バラゆでて上にのせて
つゆに胡麻だれ混ぜて食べるとうまいよ

59.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:24

そんなに嫌か?俺は夏に米を食う気にはならかいが。

60.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:24

そうめん大歓迎派なのは俺くらいか

61.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:26

どんだけ料理下手なんだよ主婦共w
まぁ、男の方が凝り性だから仕方無いか
(´・ω・`)

62.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:28

地獄ってタイトルに入ってるけれど
そーめん好きな人にとっては天国だよね
皆そうめんおいくらの買ってるの?
うちは3人前100円

63.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:29

ここ数年は冷やしうどんに逃げている俺
決してうどん県民ではない

64.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:32

逃げるんだったら、緑色のそばだろ
あれうまいけど、ちと高い

65.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:37

素麺って別にそんなそれほど安くもないよね?

…ああ、おかずがいらないという点では安いのか
白飯とおかず全部をそうめんに置き換えれば安いのか

66.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:39

麺つゆと刻んだトマトを煮てつゆを作る
最高。

67.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:43

蕎麦みたいにつゆにワサビ入れて食うの覚えたらそうめんは苦じゃなくなった
でも冷や麦の安物は粉臭くてどうやっても駄目だ

68.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:45

豚キムそーめん
ドライカレーそーめん
そーめんグラタン
ラザニアそーめん
そーめんチャンプルー
ラーメン

69.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:49

讃岐うどん最強伝説

俺は香川県民じゃないけど、香川を全力で応援する

70.  Posted by  名無し   投稿日:2012年05月09日 12:54

ゲシュタルト咆哮

71.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 12:54

>>68
そーめん嫌いになれそうなラインナップだ
ネタなんだろうけれど

72.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:02

一昨年、そうめんが4日続いた時にはうんざりして5日目の晩にはとうとう逃げ出してラーメン食いに行った

73.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 13:02

決して若くないおまえの母ちゃんが夏場、日差しの照り付ける中買い物に行き、冗談じゃないくらい暑い台所に毎日立つんだから、調理時間の短いそうめんになるのは自然の摂理。作ってもらってる分際でナマ言ってんなよガキども、と息子には言って聞かせています

74.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:09

実家暮らしが多いのか
久しぶりに食べたい

75.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:13

一人暮らしだとそういう季節感ないからなぁ
うらやましいです

76.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 13:14

>>7>>8
ワロタw

77.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:20

いろいろ工夫すればいいんだけど
シンプルなだしつゆが一番うまいので難しいところだ

78.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:21

>>126
ソーメンかびさせるとかwww
ちゃんと保管すれば、数年は余裕で持つ
っつーか1年寝かしたものの方が旨い

79.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:22

>>73
太陽が落ちてから買い物行けババァ!
お前それ火を使う職業で1日暑い中がんばってる人にも同じ事が言えんのか!自分甘やかしてんじゃねーいいわけすんな!愚痴んな!てめーはただの歯車だ!歯車は黙って手を動かせ!おめーもおれも黙って人間という駒の役割果たせばそれでいいんだよ。わかったかおろか者め!

80.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:23

子供のころは、のびたにゅうめんが定番だった。まさに地獄。

81.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:34

親がおかず無しのそうめんを出したから死ぬほど嫌い
一生食べないつもり

82.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:41

>>※79
料理人と一緒にするならお前がかーちゃんに相応の給料払ってやれ
かーちゃんはお前の専属シェフじゃねーぞ

83.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:48

>>82
人には役割分担てものがある。
子供は遊んで勉強するもの。
母ちゃん父ちゃんは家を支えるもの。
はぃ綺麗に論破。
子供が大人にたてつくものじゃない。
理(ことわり)だから反論なんて意味が無い。
給料欲しいなら母ちゃん店の料理人なれよ。
家で給料出るわけないだろうどこの国だそれ。

84.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:54

毎日そうめんは飽きるが、毎日そばでも飽きない自信がある……が、たまにはうどんやラーメンも食べたい。

85.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:55

3日に一度ペースなら全然飽きない

86.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:56

高いのと安いのの差が激しい

87.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 13:56

そうめんはボリボリ齧っても臼歯につまらないから○

88.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:02

暑くなって来たから変なの涌いてるなwwww
そうめんの時期ってことでおk!

83はかぁちゃんの事相当嫌いなんだな

89.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:05

そばうめぇ!
天ぷらそばが一番好き!
その次が、カリカリに揚げた納豆と大根おろしトッピング最高っ!

90.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:13

>>88
好き嫌いの問題じゃないよね。
論破されるとすぐ話逸らすよなこういう馬鹿は。
台所と買い物が暑いのはただの我儘、
給料出無い、当たり前の事しか言って無いし
反論しようが無いからねーまた勝っちゃったな。

91.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:14

あんまり冷たい麺が好きじゃないから
夏でもそうめんは食べないなぁ
田舎で食べるぐらいかな

92.  Posted by  名無し   投稿日:2012年05月09日 14:15

本スレ※読むと腹減ってきたわ…

93.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:17

>>83
どうした?顔真っ赤だぞ?

94.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:20

>>93
お前は真っ青だろうがwww
早くババァが台所暑いのと買い物行く大変な
いいわけしてみろよ人格否定しか出来ない無能なぼけなすがww

95.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:22

つけ汁しか語られてないけど、ゆで方も大事だと思う。

俺は硬めが好きなんで1分も茹でない。
おかんが茹でると3分くらい平気で茹でるから、素麺茹でるのは俺がやってる。

96.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:26

>>92
俺なんて※読んで腹減ったから食パンむしゃむしゃ喰ってやったぜ!

・・・・うまいけどこれじゃないんだよ今は!!!
クッソクッソクッソ!!!

97.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:28

>>94
そんなにいじけるなって。
君は元々優しい性質なんだろ?
お母さんも自分ももっと褒めてあげなよ。

98.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:29

>糸で縛って茹でる
これついこの間やったんだけど、
糸で縛った部分だけ茹でが足りなくて固かった・・・

99.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:36

>>97
人格否定お疲れさん。
さっきから議論になってないな。
そもそも母ちゃんはお前の為に暑い中
買い物行ってくれて台所毎日立ってくれて
ありがたいだろ?少し手抜いてもいいだろうって
押しつけがましい思想が腹立つわけ。
暑いなりに皆がんばってんだよ。
お前の母ちゃんだけがんばってるわけじゃない。
だからもう文句言うないいからw

100.  Posted by  -   投稿日:2012年05月09日 14:42

そうめんはつゆとのバランスが悪いと食えたもんじゃない、どっちもうまいと毎日そうめんでもいいて思えてくるよw

101.  Posted by  名無しさん   投稿日:2012年05月09日 14:44

ほらよ

っ そうめんちゃんぷるー

102.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:50

素麺地獄に文句を言ったら、じゃあお前が作れと返された
毎日カレーにしてやったら謝られた

103.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:53

一人暮らし数年目くらいからそうめんが恋しくなって自分で買い始めた

104.  Posted by  ホワイトカラー   投稿日:2012年05月09日 14:57

メールで遊んでやるよ
メール飛ばせ

105.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 14:59

お前は何頑張ってんの?
母親にケチつけるの頑張ってんの?www

106.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 15:02

>>104
遊び相手として相応しいならねメールしてあげるね。
さっきから何の反論もしてこないのに
遊んでやると言われてもこっちはわけわからぬ。
お前の所のババアは病弱なんだな。
言い過ぎた悪かったよマザコン。

107.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 15:03

そうめんうめえええ

108.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 15:32

スパゲティやラーメンみたいにしたりであれこれやってめちゃくちゃ食っても
結局9月になっても余ってるのがデフォ

まぁそうめんうまいから良いけど

109.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 15:36

そこでソーメンチャンプルーですよ。

110.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 15:36

毎日そうめんでも構わん。
なんなら米を乗っ取っても問題無しな俺には無縁な地獄だな。

111.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 15:38

普通のそうめんに飽きたらコレ
そうめんつゆにすりゴマとラー油を多めに入れる
メチャメチャ旨いからやってみ

112.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 15:45

地元(鹿児島県指宿)の唐船峡の麺つゆ推しの人がいて嬉しかった♪

113.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 15:49

99よ、学業が生業の人間が東大以外を目指すのは甘えだよ。
でも「議論」「論破」の使い方すら小学生並じゃおまえろくなとこ行けないな。
甘やかして言い訳してないで黙ってさっさと勉強しろ。
かあちゃんはお前をこんなとこでバカにされる為にそうめんゆでてるわけじゃねーぞ、自分の頭の悪さに甘ったれんな。

114.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 15:53

みんな、意外と揖保の糸食うてるんだね。作ってる人としては、すごく嬉しい。

115.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 16:14

飽きるそうめんもいい思い出 四季があるっていいよな

116.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 16:18

トマトジュースでそうめん食ったらイタリア風で絶対うまいと思ったらまずかった
軌道修正でトマトジュースにめんつゆ入れてもまずかった

117.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 16:23

>>113
反論出来ないから話すり替えとか恥ずかしくないのか?悔しいなら反論すればいいだけ
馬鹿らしいなら相手にしなければいいだけ
小学生並だの母ちゃんがどうの関係ない

いつまでも話すすり替えてないでババァが暑いのに買い物したり台所立ってる本題の話したら?
せっかくかまってあげてんだからさ
少しは面白くしてよー

118.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 16:28

夕飯がそうめんだったときのがっかり感は異常

119.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 16:29

そう〜めん(゜∀゜)おおお(-0-)そーめーん♪

120.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 16:33

北海道岩見沢には生そうめんの店があるぜ
行ったらついラーメン注文しちゃうけどな

121.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 16:39

※113
横槍だけど東大は世界中の知識が集まる錬金術的な場所か何かかw

122.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 16:47

※14
そうだよな、290は端っこやと思うわ。
ばーちゃんが桜井出身とかだと思う。
ところで冷蔵庫に入れる派は居ないの?水切ったらタッパで冷蔵庫。素麺切らしたらブーイングだから必ず冷蔵庫にストックがあった。

123.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 16:49

>理(ことわり)だから反論なんて意味が無い。

痛いところを見てしまった
俺の古傷までよみがえったよどうしてくれんだよ

124.  Posted by  1記事1コメ   投稿日:2012年05月09日 16:50

そうめん食ってるとおたまじゃくしを思い出す。

125.  Posted by      投稿日:2012年05月09日 16:52

毎日そうめんはまあいいとして、親の仇のように大量に茹でてくるのはなんなんだ

片手じゃ持てないような器に麺と水が7:3で入って出てくるのはなんなんだ

126.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 16:59

1、2年前にガッテンでやってた
冷凍レモンを皮のまま摩り下ろすのがうまい

127.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:00

素麺がでたら自分の分だけ油で揚げる
タレなんかなくても美味しい

128.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:02

>>123
それは言いがかりってもんだぜベイベー
「視界に0.001秒お前が入らなければ今の電車乗り遅れなかったのに!」てくらい理不尽!

129.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:11

そうめん食うと何故か吐き気がする

130.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:11

去年の夏のそうめんがまだ箱ごとあるわけだが

131.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 17:17

梅干し入れると飽きない

132.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:25

いろいろここ見てるとどうやら酸っぱくするとおいしそうだな
今度やってみよう

133.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:25

つゆをアレンジ。つゆをドレッシングに変えるのはどう?(オイル注意)

134.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:32

夏に酸っぱいもの食べると元気出るしな
鳥胸肉の酒蒸し+しそ+梅干し
が個人的には最強かな

135.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 17:33

人参大根椎茸を千切り、油揚げと鳥肉を一口サイズに切って醤油と砂糖で煮たものを冷たいかけ素麺にのせて七味をこれでもかとかけて食うとうまい

136.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:35

年中 そうめん そば うどん のローテーだからなにもかわらんな。 薬味が変わるぐらいだ

137.  Posted by  不思議   投稿日:2012年05月09日 17:36

そうめんって 昼食 冷や麦って 夜食 こんなル―ルが暗黙の内に あるのじゃないのか????

138.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 17:40

半田そうめんは確かに美味い

139.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:44

素麺自体を作ってるけど夏場の工場は灼熱地獄で痩せる。

夏場はクーラーも入れるけど乾燥しすぎるから時間が限られているし、乾燥させる大型扇風機も熱気混じりでそんなに涼しくない。

でも5月頃から既に在庫が無くなっていく。

140.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:46

最近は素麺に付ける色々なソースも売ってるがな

141.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:51

素麺はどうしても途中で飽きてくる…冷や麦のほうがうまい
うどんはさらにうまい、そして蕎麦が一番うまい

142.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 17:53

そうめんに油分なんかねえよwwwww
そうめんをゴシゴシ洗うのはヌメリをとるためだっつぅの

143.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 18:06

「素麺」
そうめんは年中無休うまい変わらない

真冬に食べるそうめんの喉越しと鳥肌
真夏に食べるそうめんの喉越しと至福

そうめんは栄養もないし薬味と汁次第
季節を選ばずいつでも同じで浮気なし

揖保の糸と宜保あいこ これだけ違う

144.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 18:18

普通のつゆに飽きたら
つゆに食べるラー油で味を変えてみてはどうだろう

145.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 18:24

めんつゆに納豆入れると美味しいよ

146.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 18:33

※145
納豆はそば以外NGだなあ

147.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 18:46

さすがにそうめんはまだだろ

148.  Posted by  名無し   投稿日:2012年05月09日 18:55

冷やし中華みたいに細く切った薄焼き卵と海苔で食べると飽きなくてうまー。

149.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 19:24

夕方行けば涼しいし、暑い想いして台所立ってるのは母も父も誰でも同じ条件。なのに手抜いてもいいとか実の息子さんをガキ呼ばわり。
どういう教育を親に受けたんでしょう虐待の可能性もあり。

73. Posted by あ 投稿日:2012年05月09日 13:02

決して若くないおまえの母ちゃんが夏場、日差しの照り付ける中買い物に行き、冗談じゃないくらい暑い台所に毎日立つんだから、調理時間の短いそうめんになるのは自然の摂理。作ってもらってる分際でナマ言ってんなよガキども、と息子には言って聞かせています

150.  Posted by  名無し   投稿日:2012年05月09日 19:26

シーチキン入れるとおいしー!

151.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 19:40

>ちなみにそれお上が意味不明な基準で作った分類だから
>ひやむぎの方が製法的にはうどん、な
意味不明だよなぁ、手延べひやむぎだ細うどんだとか呼ぶのもおkとか
JASがかえって混乱させてるじゃねえかと
それだとうどん呼称から外れるものまで出てくるのに

152.  Posted by  (´・ω・)   投稿日:2012年05月09日 19:46

米欄73だが、おまえら俺の釣り米で盛り上がりすぎワロチンwwww

153.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 19:50

呪うがここでも荒らしやっててワロタW

154.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 19:50

麺類は大体好きなんだけど、
素麺だけそんな好みじゃないんだよなあ
何でだろう

155.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 19:57

むしろ夏休みの間毎日のようにそうめんを要求してた過去の俺って一体…

156.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 20:06

フライパンで、キャベツ、人参、玉葱、ソーセージや豚肉を炒め軽く塩コショウ。
火を止めて茹でた素麺を加えてゴマ油で和えるだけで簡単に素麺チャンプルの完成。
料理下手な奴でも出来るからオススメ

157.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 20:09

そうめん飽きるとかどこの上流階級だよ・・・
あれは夏の主食だろ

158.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 20:11

俺はひやむぎ派

159.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 20:34

天国の間違いだろ

160.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 20:37

今日すでにそうめんだったー今日はおいしかったけどこれから続くと思うとげんなりするわ

161.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 20:43

ツユを自分で作ると結構おいしく食べられる
まぁ蕎麦やうどんのほうが旨いんですけどねー・・・

162.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 21:59

流しそうめんにする意味ってなんなんだ?
上流の人の箸からの唾液が混ざってそうだし、誰にも拾われなかった麺は無駄になってしまわないのか?

163.  Posted by  名無し   投稿日:2012年05月09日 22:14

そうめん美味いよなー
ついこの間暑かった日にそうめんが食べたくなったから、近くのドラッグストアに行ったんだけどうどんとそばしかなかった…
とりあえずちょっとでいいからそうめん置いとけよ

164.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 22:34

コンビニとかのは全然旨くもなんともない。
当たり前だが自分で湯がいたのにはまるで敵わない。

165.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 22:41

お中元でたくさん届くからずっと食わされるハメになるんだろうけど
うちはお中元のやりとり少なかったからほどよい登場間隔だったなそうめん

166.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 22:44

損保の糸ってなんだよって思ってググったら揖保の糸だった・・・しにたい

167.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月09日 22:52

>>152
師匠、今日もお疲れ様でした。
相変わらずのしたたかな文章にやにやしました。
涼しげな顔いろひとつ変えない師匠の短文に
敵は顔を真っ赤に必死に長文を書くのを
軽くまた短文で返す鬼畜っぷり。とても人間業ではありません。
僕もいつか師匠のような立派な釣り師になります。

168.  Posted by     投稿日:2012年05月09日 23:28

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

169.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 00:20

一口目が信じられないくらいうまい
まぁ冷やし中華のが好き

170.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 00:39

素麺は小豆島素麺一択だろ。ド素人が。

171.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 01:06

>>170
素麺ごときで熱くなりたくない。
うどん県みたいな人で恥ずかしい。

172.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 02:07

白ゴマ、梅干でめんつゆの味かえる
冷やし中華好きだなー
あとはもうおじやでいい、飯食いたくない

173.  Posted by     投稿日:2012年05月10日 03:32

揖保の糸懐かしいわ。あれ日本全国で売られてたんだな。関東のコンビニにすらあって驚いた。

今日はそうめんにするかな。

174.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 03:55

そうめんってそんなにコスパいいのか?
うどんでよくね?

175.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 05:15

4年くらい食べてないけど
おまえらなんでそんなに食べるの

176.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 08:26

そうめんか・・・最初のうちはおいしく食べられるんだが、毎日となるとなあ・・・

酷い時なんか昼と夜そうめん が何日も続いたり・・・
それにうんざりしたから、暑くても自分でご飯作るようになったわ

177.  Posted by     投稿日:2012年05月10日 09:13

関西では冷やし中華みたいに具が乗ってるのが普通。玉子にハムに海老にカイワレ。毎日変えるから飽きないぜ。

178.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 10:16

そうめんよりうどんやそばの方がいいわ
食ってる実感がある

179.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 10:35

揖保の糸はコシが弱いんで三輪素麺の喉ごしの方が俺は好きだ

180.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 12:08

冷やし中華地獄なら楽しいのに

181.  Posted by  名無し   投稿日:2012年05月10日 12:26

そうめんと梅を炒めたのを晩飯で出されて不味かったのを思い出す…

182.  Posted by  774   投稿日:2012年05月10日 12:35

お前らそんなにそうめんばっか食ってんのか…

俺はそばうどんのローテだぜ

183.  Posted by     投稿日:2012年05月10日 17:33

スレタイが一瞬読めなくて焦った

184.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 20:28

つゆはダシに乾燥椎茸いれて作って椎茸ごと食ってる
うまいけど市販のダシが物足りなくなった

185.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 21:56

え?
そうめん毎日食ってたけど全然飽きないよ?
むしろそうめん以外が間に入ると体調が悪くなる

186.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月10日 23:14

『そうめん地』まで見て真っ先に頭に浮かんだのは、昔住んでいた町のそうめん地蔵だった。あれぞ真のそうめん地獄。

187.  Posted by     投稿日:2012年05月11日 07:39

そうめん大好きだから嬉しいわ
麺類で一番好きかもしれん。次点でうどん

188.  Posted by  は?   投稿日:2012年05月11日 12:41

そうめんの季節になりましたか!(b^ー°)

189.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月11日 21:37

夏の冷えたそうめんはマジで美味い。

190.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月12日 07:33

本スレ>>170
え?普通じゃないの?

191.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月12日 07:39

ここまで麺つゆは○○が美味いってトーク無し。

192.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月13日 18:32

ただ、減量には最適なんだなコレが

193.  Posted by     投稿日:2012年05月14日 20:13

緑の蕎麦って知床蕎麦か。あれ旨いよな。つゆが甘くて好きなんだけど、いつも最後の方で足りなくなるんだよな…

194.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月19日 22:00

冷麦だろ…。

195.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月19日 22:20

素麺好きなんだけど...
あと冷し中華ね。ハムはやーよ、ササミでしょう。
あぁ待ち遠しいぜ

196.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月20日 00:26

そうめん地獄がうちだけの話じゃないんだなと思ったら何かワロタw

197.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月20日 05:10

夏そこそこ素麺でたけど
そんなに地獄になるほどうちはでなかったな
他の家はそんなにひどかったのかww

198.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月20日 05:36

素麺、冷麦が好きな自分は天国。
トッピングもいらない。

199.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月20日 10:33

俺的にそうめんは三輪の白龍か、揖保の糸の黒、それか大門そうめんだな
つゆは永坂更科か、出汁と醤油に干椎茸と玉葱を入れて漉した手作りつゆ
んで、そうめん茹でるのと手作りつゆには、越後の名水を使うんだ
湯きりしたそうめんはボウルいっぱいの氷水でシメながらよく洗うと
断然食感が良くなるからオススメ

薬味はおろした山葵と大根と生姜、
千切りにして水にさらした茗荷と青紫蘇と浅葱、
煎ってやや荒く当てた白胡麻と叩き梅と刻み海苔を用意する

んで小さめの器に50CCほどつゆを注ぎ
お好みの薬味を入れて数回そうめんを楽しむ
器のつゆと薬味はすぐに無くなるので
頃合を見て次のつゆを注ぎ今度は別の薬味で頂く


つけつゆに飽きた日は
皿盛りのそうめんに千切り胡瓜と賽の目トマトを乗せ
てツナマヨ醤油と七味をかけたり、
めんに塩をまわして胡麻油をかけてから好みの夏野菜を
どかっと乗せたりすると野菜もたくさん摂れていいぞ

あとは変化球で
ポン酢とカルピスを5:2で割ったつゆとか
おろしトマトにニンニクとオリーブオイルとバジルを入れたつゆもいい

こんなことしてるうちに、俺の夏は終わっていく

200.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月20日 22:23

旨い素麺を食った事無い奴って多いんだな。

それはともかく、何か作ってって頼むのに「で良いよ」とか言われるとムカつくよね。

201.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月22日 12:55

島原素麺がコスパ最高

202.  Posted by  名前   投稿日:2012年05月22日 16:10

ガチ勢ではないが、つゆはスガキヤの奴が美味かった記憶がある。
今はヤマサの昆布つゆ使ってるが。
麺はもち揖保の糸。

203.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月22日 20:29

そうめんの新しい食べ方が知りたい! by当麻 インデックス

204.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年06月05日 08:19

そうめんの元祖は、奈良県の三輪そうめんなんだけど・・・
細さ故にコシを諦めてませんか?
そうめんは、「太さ」より「細さ」、
「柔らかさ」より「コシの強さ」、
つまり、「細いのにコシが強い」
これが、(元祖)本当のそうめん。

205.  Posted by  名無し   投稿日:2012年06月30日 09:03

スレタイわろた

206.  Posted by  774   投稿日:2012年09月03日 22:09

コンビニのは島原そうめんってやつがうまかったなー

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