牛丼戦争終結 全社マイナス



牛丼戦争終結 全社マイナス

1 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/12/12(月) 22:29:59.01 ID:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072) ポイント特典
 牛丼各社による値引きキャンペーンに限界が露呈してきた。ゼンショーホールディングス(HD)の「すき家」、松屋フーズの「松屋」、吉野家ホールディングスの「吉野家」の主要牛丼チェーン3社が発表した11月の月次売上高は、そろって前年割れ。全社が牛丼値引きキャンペーンを繰り広げたものの、度重なる値引きで新鮮味を失い、効果が薄れてきたようだ。

 吉野家HDが8日発表した「吉野家」の11月の月次売上高は前年同月比6.4%減で、4カ月連続の前年割れ。16〜24日で牛丼並盛りを110円引きして270円に引き下げた効果は限定的だった。客数は5.9%減で4カ月連続でマイナスが続いた一方、客単価は値引きの影響で0.7%減と3カ月ぶりの前年割れだった。

 一方、「すき家」の11月売上高は1.3%減と3カ月連続のマイナス。「松屋」も4.5%減だった。「すき家」が11〜24日の期間で牛丼並盛りを280円から250円に、「松屋」も17〜24日で80円引きの240円にしていた。

 今年に入って3社が値引きで激突した1月には、「すき家」が14.1%増、「松屋」が13.5%増、「吉野家」が5.4%増と大きく前年実績を上回るなど、値引きは売り上げアップの原動力となっていた。

 11月の前年割れにゼンショーHDは「天候不良も影響した」、吉野家HDも「値引きしていなければもっとマイナスだった」と説明する。ただ、2009年末から本格化した値引きキャンペーンは「すき家」や「松屋」は今年すでに7回に達するなど“常態化”した。野村証券の繁村京一郎シニアアナリストは「値下げ以外の目新しい軸を打ち出す過渡期にさしかかっている」と指摘している。

http://www.sankeibiz.jp/business/news/111209/bsd1112090501003-n1.htm

3 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:30:34.63 ID:f+kQLxmg0
だから行っただろ

6 名無しさん@涙目です。(秋) 2011/12/12(月) 22:31:06.54 ID:Ew09iD7i0
もはや30円とか値下げしてもインパクトないし

7 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/12/12(月) 22:31:07.85 ID:x07cUiOa0
潰し合いで共倒れ

9 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/12/12(月) 22:31:15.26 ID:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
単にすき家の人件費があがって、戦費がなくなっただけかもしれない

11 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/12/12(月) 22:31:27.99 ID:qXNG3cGZ0
    ∧___∧
   / -    - .\
   |    .▽    .|
 /| =(_人_)=. | せやろな
/  .ヽ、______ノ    
|    _____ ノ
∪⌒∪     ∪

12 名無しさん@涙目です。(三重県) 2011/12/12(月) 22:31:29.75 ID:jjemPbdF0
モーけがないか

22 名無しさん@涙目です。(大分県) 2011/12/12(月) 22:33:25.19 ID:kpgxlkot0
>>12
トンでもない

10 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:31:17.37 ID:lDehi2CG0
> 11月の前年割れにゼンショーHDは「天候不良も影響した」
そんなに天気悪かったっけ?

33 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:34:15.91 ID:VaUxyfG/0
>>10
中旬から後、晴れたり降ったりが交互に来てたろ
そんなに影響するものなのかなとは思うが

15 名無しさん@涙目です。(滋賀県) 2011/12/12(月) 22:32:18.83 ID:25OvTxZQ0
油断すると毎晩牛丼になるからできるだけ自重してるが、牛丼屋がなくなるとそれはそれで困る

18 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/12/12(月) 22:32:36.24 ID:3MzztvBgO
コストでギュウギュウ

20 名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/12/12(月) 22:33:10.69 ID:Zr6/jkKC0
今回はマックが絶え間ない値引きをぶつけてきたからだろ

21 名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/12/12(月) 22:33:12.29 ID:egUJ7IuR0
次は全社結託して値上げか
そーゆうもんだもんな

25 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:33:49.49 ID:1hG5vMvX0
当たり前だバカ
長期的視野で、消耗戦以外の販売戦略さっさと立てろ

27 名無しさん@涙目です。(西日本) 2011/12/12(月) 22:33:51.87 ID:WWxNCGEr0
値引き合戦がアホらしい
客からしたら日にちずらしてやってくれたほうがありがたいのに

31 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/12/12(月) 22:34:13.20 ID:oVvmt03k0
まぁ前年度割れくらいで終結というのもどうかと思う

37 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:34:32.38 ID:17lxDjEe0
東京チカラメシに客が流れたのか?

001


40 名無しさん@涙目です。(WiMAX) 2011/12/12(月) 22:35:18.02 ID:4XIeljEr0
1990年代後半〜2000年代初頭のハンバーガー業界と同じ流れだな。

そのハンバーガー業界は終わりなき値下げ戦争から脱却して業界トップの
日本マクドナルドに至っては値上げしても売上トップを維持するという業界が羨望。

44 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/12/12(月) 22:35:54.56 ID:iZ1nEVBy0
飽きられたんだ。気づけ

46 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/12/12(月) 22:36:02.28 ID:9riwSp6C0
す強捕まえたら10万円進呈フェアやれば良いのに

51 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/12/12(月) 22:37:16.89 ID:lyFJk1Bg0
すき家の米は福島産…

002


64 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/12/12(月) 22:39:15.48 ID:lyFJk1Bg0
北関東の農家を応援!
すき家△


時事ドットコム:農産物は東北・北関東から=被 災地支援へ安定調達?コンビニ・外食
http://ceron.jp/url/www.jiji.com/jc/zc?k=201105/2011050700241
日本大震災で大きな被害を受けた東北地方などを農産物の安定調達で支援しようとする動きがコンビニエンスストアや外食業界で出ている。
セブン?イレブン・ジャパンは、おにぎ りに使う東北産米の比率を高める。
牛丼チェーン「すき家」などを運営するゼンショーは原発事故の風評被害を受けた北関東からの野菜調達を続けている。

53 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/12/12(月) 22:37:35.33 ID:7fDHCgTX0
まさに潰し合えー

54 名無しさん@涙目です。(岩手県) 2011/12/12(月) 22:37:41.11 ID:0y5jLgj+0
店員を可愛い女の子だけにしろ
時給1,000円にすれば女子高生や女子大生集まる。人件費ケチってるからダメなんだよ
服装はミニスカート必須。これだけでも売上げうp間違い無しだ!

73 名無しさん@涙目です。(WiMAX) 2011/12/12(月) 22:41:25.08 ID:4XIeljEr0
>>54
岩手県は知らんが都内の牛丼屋の時給は1,000円ラインだぞ。
てか色気で客釣ると回転が遅くなって儲からない。

62 名無しさん@涙目です。(富山県) 2011/12/12(月) 22:39:07.69 ID:eBbqJFqR0
牛丼は肉を盛ってナンボだと思うんですよ

68 名無しさん@涙目です。(WiMAX) 2011/12/12(月) 22:40:22.49 ID:jSJZhnlt0
かつてのデフレの象徴が揃って前年割れ、これはつまり・・・
後のことは言わなくてもわかるよな?



ライターが好き勝手に書くのさ

70 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 2011/12/12(月) 22:40:42.86 ID:yXwwl/cr0
自炊原価厨の一人勝ち

76 名無しさん@涙目です。(WiMAX) 2011/12/12(月) 22:41:43.00 ID:IK+Jq7Vt0
いい肉使った牛丼作れよ

78 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/12/12(月) 22:42:00.31 ID:15mD8Dvx0
さっき吉野家で牛鍋丼ての注文したら具の半分しらたきでわろた

82 名無しさん@涙目です。(京都府) 2011/12/12(月) 22:42:33.47 ID:NLRW/T2o0
今250円だしお前らがもうしいたけ入ってないって言うからなか卯に行ったが、吉野家もビックリのハゲ牛丼出されたわ

95 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/12/12(月) 22:44:34.02 ID:FFXTiKPo0
なんでもいいよ値引きしてる時だけ吉野家行くし

107 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/12/12(月) 22:46:22.84 ID:cvH42NDC0
290円でサブウェイの野菜マシマシサンドイッチの方が健康的

130 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/12/12(月) 22:52:33.51 ID:702R26Dd0
>>107
サブウェイこそ注文の仕方が分からん
これ下さいじゃだめなんだろ?

135 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:53:27.31 ID:+7tZRN9O0
>>130
これください
→パンは何にしますか?
→(指さす)これ
→苦手な野菜やスパイスありませんか?
→はい

で終わり

110 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 2011/12/12(月) 22:46:48.31 ID:mGMcReD00
牛丼屋が値下げ運動してるなか着実に丸亀製麺がシェアを伸ばしてた。
丸亀製麺の鳥の柏天のクオリティは異常

115 名無しさん@涙目です。(家) 2011/12/12(月) 22:48:20.65 ID:snZYsOWh0
マクドナルドが全然安くしないのがむかつく
今の外食低価格競争はマクドが元凶なのに

119 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:49:17.07 ID:FHb0xD340
いつのまにか全く値下げしなくなって調子乗りまくりのマックはどうなってんの

122 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:50:03.37 ID:Bj37PuWt0
そのうち価格カルテルを結びそうだな

123 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/12/12(月) 22:50:16.39 ID:7xrnV01nO
ケンカして殴った拳が痛いでござる。

典型的な安売りの末路だよね。

124 名無しさん@涙目です。(WiMAX) 2011/12/12(月) 22:50:53.10 ID:HFp0kR7D0
吉野家はモス路線に行けよ
すき家と殴り合いして勝てるわけないんだから

129 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:52:10.19 ID:+7tZRN9O0
>>124
むしろモス路線で一番立ち行かないのが吉野家と松屋だと思うけど

128 名無しさん@涙目です。(WiMAX) 2011/12/12(月) 22:51:49.86 ID:gxsvzT2v0
争いは何も生まないのか・・・

134 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/12/12(月) 22:53:19.49 ID:yetS0cwP0
>>128
値下げ競争は勝者無き競争って分からないんだろうね。
以前にダイエーがプライベートブランドで価格破壊をしたら自社を破壊してしまった事を覚えている人はいないのか。

137 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/12/12(月) 22:53:41.43 ID:FFXTiKPo0
松屋はカレーのクオリティと盛りを昔に戻すだけで断然変わると思うが

143 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:54:40.47 ID:Bj37PuWt0
これ実質経済戦争だな
シェア争いで、まず競合会社を低価格でぶっ潰す
競合が潰れまくって最後は実質シェアNo1になる
その後、付加価値をつけてゆっくり値段を上げていく

146 名無しさん@涙目です。(九州地方) 2011/12/12(月) 22:55:18.50 ID:6muPkyRvO
給料日前に値下げとか馬鹿かと…

値下げで助かるどころか、そもそも給料日前にはそんなに外食しねえっつうの

152 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/12/12(月) 22:56:33.87 ID:jdm7nKCU0
値引きセール終わったらまた値引きセールしてんのw
あんな頻発させといて、値引き前の価格で食いに行こうと思うか?
俺は遠慮するわ。

158 名無しさん@涙目です。(栃木県) 2011/12/12(月) 22:57:37.68 ID:ebO3GeOZ0
無為にウェンディーズを切り払ったツケを支払う時が来たか

163 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 22:58:21.73 ID:fwD3Eej70
今の日本人のようだな
安い牛丼食ってユニクロの服着てトップバリューの商品買って
それでどれだけ暮らしが楽になったってんだ

167 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/12/12(月) 23:00:39.63 ID:L/WhmBCL0
同業で客の奪い合いしても消耗するだけ
なんとか勝ち抜いたとしても体力落ちてる処を新規参入者や他業者に殺される
みんな嫌うけど、カルテル結ぶのが生産者、消費者にとって一番ハッピーなんだよ


173 名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/12/12(月) 23:01:30.48 ID:cvH42NDC0
吉野家の戦略を考えた。
・値段そのままで味噌汁無料
・つゆだくなど裏メニューを復活
・メニューを複雑化。安いか高いか一瞥ではわからなくする
・かわいい中国娘を雇う

183 名無しさん@涙目です。(WiMAX) 2011/12/12(月) 23:06:31.71 ID:4XIeljEr0
>>173
つゆだく、つゆ抜き、かるいの、あたまの大盛り/特盛は裏メニューでも何でもなく
全店で通用するのだが。
つめしろとかトロだくとかは築地店のみだがな。

174 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/12/12(月) 23:02:04.56 ID:o8LwcmF+0
ちょっとは協定結べよ
全社一斉に値下げしたらどこ行っても得に感じねえんだよ

177 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/12/12(月) 23:04:18.40 ID:aF525YBX0
協定なんて結んでも共倒れるだけだろ
もうちょい上手く住み分けろよ

182 名無しさん@涙目です。(茨城県) 2011/12/12(月) 23:06:28.34 ID:rjWvEJrJ0
デフレは恐ろしいなぁ
値下げには寛容で値上げには厳しい


191 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/12/12(月) 23:08:42.01 ID:ucwwbxRc0
大盛り以上のみ値引きとか少し変化球がいると思う

198 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 2011/12/12(月) 23:09:55.03 ID:7hSJuV0q0
安いタネを模索できる天丼に可能性を感じるんだけど
新規のチェーン店ってなかなかできないんだろうなぁ。

もしできたら店員が忙しくなりそうだ。

200 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/12/12(月) 23:10:50.94 ID:jdm7nKCU0
ぶっちゃけ今の状況ありえんわ。店増えすぎ。
牛丼ってそんな高頻度に食うものか?
一つの街に何軒も出店しやがって一昔前のコンビニかよw

203 名無しさん@涙目です。(京都府) 2011/12/12(月) 23:12:21.87 ID:GFNgtjrF0
どこか忘れたけどキムチ牛丼と
単品キムチ+牛丼並では単品で頼んだ方がキムチも多くて
安いって友達が自慢してきた

ほんと牛丼屋に行く人は貧乏だなー

207 名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/12/12(月) 23:13:31.70 ID:7Y4ieOhF0
チェーン店による寡占と消耗戦の結果共倒れか
次は寿司が同じ道を歩むんだろうな

214 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/12/12(月) 23:15:09.03 ID:O+9GuMky0
>>207
寿司はもう消耗戦終わって値上げし始めてるよ
かっぱ寿司だけ取り残された形で

212 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/12/12(月) 23:14:28.22 ID:pfFjGHfh0
3食牛丼食ってる客は勝者なんじゃねえの?
いくら安くなってもそんなに食わないな牛丼






5 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/12/12(月) 22:31:05.30 ID:Y/mdk3pQ0
牛丼屋って注文の仕方分からないから
行ったことない

205 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 2011/12/12(月) 23:12:42.21 ID:ImX2QYga0
>>5
吉野家のお新香とサラダは食べ放題
勝手に取って食べまくれる

218 名無しさん@涙目です。(静岡県) 2011/12/12(月) 23:17:26.84 ID:yrS9dlpQ0
>>205
これのおちはどうなったんだっけ

219 名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/12/12(月) 23:17:49.01 ID:7Y4ieOhF0
>>218
819 :学生さんは名前がない:2008/05/01(木) 16:40:48 O
このスレで聞くのも恐縮なんですが、吉野家ってどういう注文システムなんですかお?( ^ω^)
松屋みたいに食券なんですかお?( ^ω^)
食べくらべしてみたいんだお( ^ω^)

821 :学生さんは名前がない:2008/05/01(木) 16:44:15 0>>819
お新香とサラダは食べ放題だお( ^ω^)
勝手に取って食べまくるといいお( ^ω^)

885 :学生さんは名前がない:2008/05/01(木) 20:48:15 0
>>821
てめえ、一生恨んでやる
あやうく 警察沙汰だ

223 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/12/12(月) 23:19:15.81 ID:L/WhmBCL0
最近東京行ってらんぷ亭で食ってきたけど
あの味は思いっきり吉野家リスペクトだったな
昔の吉野家の牛丼食いたいやつはらんぷ亭行くしかない

224 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/12/12(月) 23:19:43.48 ID:ucwwbxRc0
どの牛丼屋も客単価をあげるようなお得キャンペーンは打ち出さないのな。

227 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 23:21:01.71 ID:1k2BDR6a0
他店と数十円差で客の入りが違うとか
ちょっと値を戻すと客が激減するとか
安さ以外に魅力がない証拠だよ






カテゴリ:  雑談  


この記事へのコメント

1.  Posted by  774   投稿日:2011年12月13日 00:57

1げと☆

2.  Posted by  名無し   投稿日:2011年12月13日 00:57

俺はすき家派

3.  Posted by  名無し   投稿日:2011年12月13日 00:59

3げと

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:00

げとげと

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:03

肉が少なくなってから敬遠しがちになった。
牛丼を食べに行っているのに、何故なんか少し損した気持ちにならないといけないのか。
少しぐらい高くてもいいから、並盛りで十分満足出来る肉の量を盛ってくれ。全てはそこからだ。当たり前の事を当たり前に。金払ってるんだから。

6.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 01:07

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

7.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 01:08

潰しあいでまず1社
いっちゃうでしょ

8.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 01:09

とりあえずおれに白滝丼をだした吉野家は潰れろ
高すぎ肉なさすぎ
ほかは知らん

9.  Posted by  774   投稿日:2011年12月13日 01:11

ひとけた

10.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 01:12

いくら下げても松屋で豚丼かトマト系のやつしか頼まないな
それ以外ならほかいくわ

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:16

牛丼好きとしては、もう止めてほしい。共倒れするぞ・・・吉野屋はあからさまにタマネギ増量肉減量してるが、それなら素直に値上げしろ。すきやはもうちょっと吉野屋のこと考えて値段設定したげてw松屋は椎茸入ってるし好かん。

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:17

又吉野家会社潰れるんじゃないの?

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:17

チカラめしは店舗ごとのクオリティが違いすぎる
御徒町、池袋、大宮店に行ったことがあるけれど、大宮店が段違いで質が良かった
店舗ごとに差を設けたりしてるわけじゃないよね?

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:22

吉野家の今やってる豚丼も美味しいんだけど、肉がホント少ない
マックもやってるメニューの複雑化で値段上げる策が一番良いと思う。
それと同時に肉増やす。

既存客には嫌われるのが一番怖いとこだな。

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:23

コメント見てる限り誰も得しなかったのか……
あぁ無情

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:25

これ以上安くすると乞食が群がって
あまりの臭さに一般客来なくなるよ

わりとマジで。

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:25

自分らで牛丼を食事から餌に落としたんだから自業自得だろ

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:29

いくら50円安くてもセシウムまみれとか嫌だな…
数十円の為に将来ものすごい額の医療費かかりそう

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:35

吉野家は豚丼戻せよ
330円のあの味が好きだったのに

20.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 01:38

そりゃそうですよ、俺の中では牛肉は最悪にイメージわるいから、焼肉の事だけじゃ無いよ、当分食べたく無いです、ごり押しはもう沢山。

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:40

全然肉食ってる気がしないのが行かない理由だ

22.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 01:43

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:45

ビッグマック200円中は牛丼業界に勝者無し
一つ格言が出来たね!

24.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:46

どこの米使ってるかわかんないのに食べるの?
金払って命賭けるの?
あと3年は家メシでいいわ

25.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 01:52

その家めしも 混ぜられてたら終わりじゃ無いよ。

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 01:54

一度だけ吉野家行ったことあるが、並盛がミニサイズな件

お子様牛丼かよ
詐欺だろ

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:00

とりあえず、『肉を食った』という満足感が欲しいよね。
今の肉の形式で幾ら増やそうが、それほどの満足感がないんだよな。


個人的には、ご当地丼みたいなのを展開して欲しいわ。(期間限定でもいいから)
滋賀県ではブラックバスを使うとかさ…
フライにして、タルタル丼とか南蛮丼にするとかさ…
特定外来魚撲滅キャンペーンと連携して割引券を貰おう!ってすればウケると思うぞ。

28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:02

食べ物だけにあまり安すぎると不安になるからな

29.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:02

丸亀製麺の1号店の近くに住んでるけどそんなに美味しいの?
焼き鳥屋のくせにと思って1回も行ってないんだけど

30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:03

すき家がセシウ米だというのは知ってた
キング盛りとかも平気でたいらげるほどすき家のヘビーユーザーだったが、あやしいお米ばかり使うから半年前からやめたわ

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:04

また吉野家が他社のメニューパクッてんな
今度は焼き牛丼か

32.  Posted by      投稿日:2011年12月13日 02:08

最近吉野家行ってカレー頼んだら
「こく旨」と「辛旨」から選べ言われて、俺「辛いほう」って言ったら店員「?」って感じなってて俺「辛いほう」ってもう一度言ったら「辛旨ですね!」って。
旨いって付いてるからさぞ自信あんのかと思ったらスープカレーみたいなゆるゆるのが出てきた

33.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:21

もう値下げ競争なんかしないで まともな牛丼出してくれ。
並のちゃちいモンなんか食う気にならなくなる一方になるから逆に割高になっちまうんだよ

34.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:25

丸亀人気あるみたいなのよく見るけどわからん。
スタイルこそそれっぽいけど釜玉を半熟卵で済ませたり
ダシも市販の麺つゆみたいな味でイマイチだった。

35.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:26

>>227
安さ以外に取り柄がないってのはちょっと違ってて、一度安さを売りにしたら安さで集まる奴しか来なくなる。一旦そうなっちゃったら失地回復するのはブランド再構築くらいの手間暇費用がかかる。それがブランドってもん。

36.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:27

※33
らんぷ亭?

37.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:31

だんだん値引き価格が当たり前になってきて通常価格だと損みたいな気になってくるんだよね〜

38.  Posted by      投稿日:2011年12月13日 02:34

吉野家行くと、嫌がらせかと思うほどデカイ玉ねぎが入ってる比率が高いのが嫌だ。
 
あとカレーはわざわざ吉野家で食べるような物じゃなかった、、、オリジナリティー皆無。
 
個人的にはらんぷ亭の濃い味が好きだし、後は松屋の牛定食(豚定食は肉変わってた・・・涙)やなか卯の唐揚げは外せないなあ。

39.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:49

松屋の隣にチカラ飯できたから松屋全く行かなくなったわ

40.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:51

プリオンやセシウムのリスクある食物なんか
金もらってもいらんわ

41.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 02:58

すき家は安いけど一番まずいと思うんだな。

42.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:02

値段より味と安全性
外国の安全な肉を使ってる方が好感持てる
外食はどこでセシウム食うことになるか分からんから怖い

43.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:06

昔みたいに4、500円に戻していいよ

44.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:09

発想の逆転で、値段そのままにご飯1.5倍とかすりゃいいのに
同じ値下げばかりで秋田

45.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:16

>>110 は鶏肉をかしわって言うことを知らんのかいな?
東電による放射性物質大量散布以降、何使ってるのか分からん外食するのが嫌で出所の分かる食材で作った弁当とかおにぎりとかを持ち歩いてるわ
カリフォルニア産のカルローズうめェ
コシヒカリとは違って粘りの少ないあっさりした食味だけど、もともとササニシキ好きの俺にはむしろ良かった
タイ米とかバスマティ米とかも慣れるといけるぜ

46.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:17

客から見たら値下げ合戦でアホだなーと思う
デフレ競争やっても自分の首しめるだけだろ

それよりも多少値が張っても味や品質に拘ればいいのに

47.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:29

本スレの途中で各社協定を結べよって書いてる奴いたけど、それが独禁法違反の不当な取引制限(カルテル)に該当するってことも知らんのかな?

48.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:33

値引きしているから行くってもんでもないからなあ
毎日三食を四食に増やすわけでもないし

49.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:37

マクドナルドが値上げしてもトップなのは,そもそもあそこは飯を食うところじゃなくて安い休憩所の代わりとして使われてるからだしな。

他のハンバーガ屋と違って店内に座れる所が多くて待ち合わせにずっと座ってても目立たないし。

50.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:42

こいつら最高にアホ(AA略

ねえ、赤字だけど今どんな気持ち(AA略

51.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:46

普通に吉野家基本で、色物牛丼食いたくなったら、すきや、松屋だなあ

52.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:51

下手に前年比越えとかやると、次の年きつくなるのが飲食業界。前勤めていたチェーン店は、36期ぐらいずっと前年割れだった。

53.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:55

米51 同意。吉野家以外は味が濃すぎるイメージがある。たぶん、すき家はトッピングを前提につっくているから味が濃くなってしまっているんだろ。ネギ玉ぐらいで、丁度いい。

54.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 03:55

品質落とさずに値段下げるなら客は喜ぶが、落として値下げ合戦じゃその内客は遠ざかる。
安かろう悪かろうでは、本当の貧乏人しか来なくなって結局は損になる。
全ての商売の基本。

55.  Posted by  ななし   投稿日:2011年12月13日 03:56

そんな頻繁に牛丼食べたくなるもんじゃない。安いのはすき家、少し高いけどぜいたくで美味しいのが吉野家、みたいに住みわけしないと潰しあいにしかならないよね。今の牛丼はホントどこも不味い

56.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 04:05

すき家と松屋は元来旨くないからいいとして、ここで他チェーンとの差別化を図るべきだったのに、自分から劣化戦争を仕掛けたヨスノ家はもぅおしまいだな。
不味い肉すら乗っていない、最早牛丼でも何でもない。

57.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 04:05

株主優待で食べ放題。最近金払って食ってねえなあ。みんなも株買えば年2回優待券送ってくるよ。

58.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 04:11

牛丼ひとつで80円
だったらいいなと思った金曜日

59.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 04:27

牛丼家いくより、ラーメン二郎にいくよ。二郎なら1食たべれば1日満腹だしね。まだまだ牛丼は高いよ。特盛りも380円くらいで十分。

60.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 05:48

そして誰もいなくなった

61.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 06:06

実際問題 安いからひいきの店を変えるか? と言われれば、値引き期間中だけは他業態の客を奪っていたに過ぎないと思う。
吉野家はこってり牛丼 すき家は肉固めのしょうゆ牛丼 松屋はしょうゆ味で一番好みだが、松屋が値引きした時はウェルカム! だったけど、吉牛が値引きしたからといってうわきはせんかったなぁ。
っていうか、牛丼大手4社は看板メニューとそうでないメニューとの価格差があり過ぎるんだよ!

62.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 06:18

白滝やめろ肉が硬くなる
500円出してやるから旨いもん食わせろ

63.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 06:28

牛丼屋なのに、値下げのチキンレースなんてやるからだよ。

64.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 06:29

TPPの懸念と一緒じゃん

65.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 06:32

ジャンクフードとしての牛丼には330円以下しか払わん
美味い牛丼くいたきゃ美味い牛丼屋に行くわけじゃない
美味い飯屋に行くんだ

66.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 06:41

働け! 世はデフレーション&円高の時代

67.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 06:46

てかこの時期に値下げって福島辺りの危険な食材使ってそうで怖すぎ

68.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 06:49

外食産業で安すぎるのは品質にしわ寄せがくるだろうから、さっさとこんなのやめてくれ。

69.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 07:10

東京チカラメシが上手いとか舌がバカ奴が増えたな。

70.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 07:16

東京チカラメシはステマ

71.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 07:28

思うんだが、暇そうな奴見つけてアンケートすればいいのに全国規模で
絶対、客の意見聞いてないだろ?

72.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 07:44

大盛りで値段は『並』とかならいくかもしれない。

73.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 07:49

スタ丼でいいや。吉野家入ると貧民になった気がする。食っている客が惨めになる牛丼なんて…。

74.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 08:43

どこが一番最初に死ぬか
ひぃひぃ言ってる吉野屋か
強盗による人件費のすき屋・なか卯連合か
地味で入りにくい、古き良きおっさんの牛丼店まつやか

まぁ生き残るのは一人だろうな。
死の熱闘ロードに踏み込むこともなかった

75.  Posted by   名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 08:56

福島産は外食に流れ込んでくるから本当に怖いな
すき屋もそういう売り方してると値下げしても結局客は離れていくと思うんだが…

76.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 08:59

安さしか売りが無いって問題だよな

77.  Posted by  名無し   投稿日:2011年12月13日 09:23

牛丼業界で潰しあったら、価格破壊で共倒れになるのは当然
本当に自分の利益を考えるなら、共生するのが1番賢い

78.  Posted by      投稿日:2011年12月13日 09:26

松屋は店員が雑すぎる。毎回肉の量が違うし味噌汁は糞まずくなったし、もう行かない。すき家の方がまだまし

79.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 09:54

元記事>>54は可愛い女の子がノーパンで床は前面鏡張りで 位は思いつかんのか
それなら牛丼1杯3000円迄なら出せる

80.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 09:59

牛丼ってすっかり底辺飯の印象になってるから
その辺何とかしないと一般の客来ないよ

81.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 11:02

外食全体が減ってんじゃない?
産地が分かんないから

82.  Posted by  名無し   投稿日:2011年12月13日 11:03

学生は黙って生協

83.  Posted by  ケッ   投稿日:2011年12月13日 11:08

キン肉マンを裏切った吉野家なんて潰れろよ!

84.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 11:28

しぶといな吉野屋
さっさと潰れろよ

85.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 11:46

外食で独占市場なんて狙えば共倒れになるのは当たり前
独占ってのは他に選択肢のない複雑なサービスorニッチな市場でやるものだ

86.  Posted by  (´・ω・`)   投稿日:2011年12月13日 11:59

すき家の朝定食は昼喰っても旨い
す強に負けずに頑張れ

87.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 12:26

マックの値上げは、長期的にみたら値下げなんだけど

88.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 12:29

松屋はカルビとデミたましか食ってない。

89.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 12:54

牛丼屋でみんな一生懸命働いて、その結果が赤字www

お前らなんのために働いてんの?
会社が赤字って、生活保護のやつらとなんもかわらんやん

90.  Posted by      投稿日:2011年12月13日 13:05

月一回は吉野家の生姜焼き定食食べるのが楽しみだったけど、それがメニューからなくなってたので二度と行きません。客を見ないで値段で客を見る商売は続かないのに。
他も含めて牛丼や豚丼みたいなドンブリは気持ち悪いし、お金払いたくないから値段関係なく行かない。

91.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 13:36

吉野家の牛丼は糞まずい
二度とイカないわ

92.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 13:39

わりとまじでチカラめしに流れたんだろう。
ステマ言われてるが、すくなくともチカラめしがある駅周辺ではチカラめしが一番混雑してるからな。

店くさすぎるのと腹痛くなる可能性あるのが残念な点だけど。

吉野家は牛鍋を劣化させ、松屋はカレーを劣化させ、すき家は新商品がまずい&値下げのインパクトがなくてマンネリ化。

上げ要素がなさすぎるんだよね

93.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 13:44

スレにもあるように、牛丼業界がコストカットで品質下げて自滅してる間に、
丸亀製麺を始めとしたうどんチェーンが伸びてきた感じ。
俺もいつの間にか牛丼からうどんになってたし。
丸亀のわさびいなりおいしいよね。

94.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 14:32

今月はのり弁とかマックが安かったからじゃないの?

95.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 15:01

牛丼はチェーン店では食べた事が無いな
安すぎても嬉しくないよね

96.  Posted by  あか   投稿日:2011年12月13日 16:16

しょうがやきなくなったのか、年4回くらいは行ってたけどモーいいや

97.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 16:31

豚丼なら自分で作ったほうが美味いんだよw
隠し味は白ワインと山椒とシナモンな。

98.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 16:48

値段は関係ない ただまずい

99.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 16:56

吉野家の豚丼がボッタクリで不味い

100.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 17:31

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

101.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 17:40

つまり消費者大勝利ってことじゃないのか?
いろいろ無駄はあるだろうけどかかってるコストより高いもの食えてるんだよな。

102.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 17:42

さすがに不味いとは言わないが、素直においしくない

103.  Posted by  地井 武男   投稿日:2011年12月13日 17:55

おじいちゃんはメガ盛りだ!!

104.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 18:25

可哀相な牛丼業界

105.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 18:27

牛丼安いから食べに行くって客は、エネルギー補給してる感じで味なんか興味無いだろう
もっともっと安くしろって感じ、値段上げたら牛丼やめてコンビニでおにぎりでも食べるんじゃないか

106.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 18:50

カルテルが始まる

107.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 18:56

ちょっと安くなったからといって常連がうれしいだけで
新規が利用するわけじゃないし

108.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 19:28

たまごセットにしてまず普通に牛丼を肉多めで食って、ごはんを充分残した状態で卵かけごはんにして食べるのがオレ流。

109.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 19:44

これからは東京チカラめしだな

110.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 20:09

うちは弁当屋だが最近は4日に一回はセールがあるな
正直、働く側として仕事増える上に給料あがらないから、どんどん雑になってくよ
こっちも人だからね

111.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 20:09

ここ数年店で牛丼食ってないわ

112.  Posted by  原田 泰造   投稿日:2011年12月13日 20:11

くっそー!!お父さんもメガ盛りだぁー!

113.  Posted by  吉田屋   投稿日:2011年12月13日 20:28

吉野家で36時間働かされた
訴えていい?

114.  Posted by  吉田屋   投稿日:2011年12月13日 20:31

吉野家のSVがじじいでバカだから。


私たちは底辺の客相手します。だって。


ばかじゃね?さいとうよ!

115.  Posted by  吉野家   投稿日:2011年12月13日 20:34

来る客ってクレームを言って憂さ晴らしするクレーマーばかりな!


死ねよクレーマー

116.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 21:18

味だけじゃなくトークまで美味い事いいやがるぜw

117.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 21:19

正直何の肉を使っているのか疑問だらけで近寄りがたい。
吉野家は10年前に高校生のころに一度だけ入ったことはあるが肉が堅かったし米が不味かった。
すき家の裏手からは異様な臭いが漂ってくる、あれは何か良くないものでも使用しているのでは?
何にせよ、普通に生きて普通に過ごして普通に朽ちていく人向けの店。

118.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 21:30

お前らさぞかしハイグレードな食生活を送ってるんだろうな

119.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 21:36

しょっちゅうやるから普通の値段の時は
行かなくてもいいやって思っちゃうし、
やっても「またかー」って思って素通りしちゃう

120.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 21:45

松屋行っても定食ばっかで牛めし頼んだことなし。

121.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 21:49

牛丼に限らずもう安売り競争やめろよ。
日本の為にならねぇだろ。

122.  Posted by     投稿日:2011年12月13日 22:00

アメリカに対して 日本限らずどの国も 不満は言えても、批判出来なかったんでしょう 今はそれに加えて 放射線汚染の国産の物も有るって疑ってるからね、かなりの状況だよね。

123.  Posted by      投稿日:2011年12月13日 22:57

松屋の味噌汁が駄目になった。味がしない。
高くても吉野家で味噌汁頼んでる。今は豚丼もあるし。

124.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月13日 23:19

すき屋の安さの秘訣はろくでもねぇなw
あと安売り合戦もう何回もやりすぎて驚きもしないし新メニュー開発ちゃんとやれとしか

125.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月14日 00:02

安さにはそれなりの理由があるにしても、品質に疑いを持たれるようなコストダウンは本末転倒だな
安さでゴリ押しを続けた結果が共倒れじゃ笑い話にもならん
最後の手段を真っ先に且つ乱発したツケはデカイぞ

126.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月14日 00:07

松屋まずすぎ吐いたわ
あの味なら多少高くても吉野家行く
と思ってたのに豚丼消すとかマジでアホ

127.  Posted by  呪い   投稿日:2011年12月14日 00:08

私は呪いの能力がある

まえのSVを呪いで失明させた


ざまあ


これで現場をはなれました

次のSVも気を付けるんだな

呪いは法ではしばれない


あきらめな

128.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月14日 00:43

松やことゼンショーは北朝鮮みたいな監視社会だからあまり利用してはいかんのよ

129.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月14日 00:43

牛丼は安いから腹膨らませたい時だけは行くけども食ってみた後でなんだか満足感が無いので気分がよくない
それならうまいラーメンを700円で食おうかなと思う

130.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月14日 00:44

おっと、うえはまちがい・・・すきやだったかな

131.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月14日 00:48

低価格競争はお互いのためにならない、両者にとって価格は据え置くのが定石である
とか経済学で習ったけどそれを現実にままあてはめちゃう人はどうかと思うの

132.  Posted by  ヒッキー   投稿日:2011年12月14日 01:25

生協の冷凍牛丼が良いわ

ラーメンやうどんに入れても美味い

133.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月14日 08:54

そいや松屋は最近テイクアウトばかりで味噌汁飲んでないや。
嫌な後味がいつまでも残る吉牛より松屋やすき家の方がまだ食べれるよ。
あとゼンショーグループはすき家となか卯だって!

134.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月14日 20:07

牛丼なんて、いくら安くされても二度も三度も食わないよ。カロリーが必要な肉体労働者以外。
もっと、ホワイトカラー向けの製品だしてくれ。

135.  Posted by     投稿日:2011年12月14日 20:18

>134
ならブルーカラー丸出しの牛丼屋なんか行くなよ
ホワイトカラー向けのオッサレ〜な店なんていくらでもある

136.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年12月15日 02:13

いくらやってもつぶれるのは一社だけだけどなw

137.  Posted by     投稿日:2011年12月15日 12:43

まだ前年よりマイナスなだけで黒字なんだろ?
まだまだもっと値引きしなきゃだめだね。100円マック見習えよ!まだ甘いんだよ値引きが!

138.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2012年05月01日 13:01

店内で食うならマックのが高くね
100円マック2つ飲み物無しなら安上がりだけど 適当に頼むと700円とかなる

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