だるい疲れた。そんな人の為の料理


だるい疲れた。そんな人の為の料理

1困った時の名無しさん 投稿日:04/05/15(土) 21:56
仕事帰りに、ついついコンビニで晩御飯を買ってしまう毎日です。
簡単に出来る栄養のある料理を教えてください。


3困った時の名無しさん 投稿日:04/05/15(土) 22:02
今の季節ならカツオを買ってきてにんにくとしょうがで食べる。

元気出るよん。


5困った時の名無しさん 投稿日:04/05/15(土) 22:18
夜遅く帰っても簡単に食べられる料理か?
まあ、作りおきするしかないな

納豆と味噌汁がいいんじゃないか

miso



15困った時の名無しさん 投稿日:04/05/16(日) 22:21
ポン酢で言うと。
そーめんゆでて、冷やして、
鰹節とゴマ(あればしょうがのすりおろし)
乗っけて、適量ポン酢かけるとウマー。
ビックリするくらいおいしいからやってみ。
栄養偏ってそうだけどw

ちなみに、梅肉のってけて+しょうゆ(またはダシ)でもウマー。
酸味があるといいのかな。



16困った時の名無しさん 投稿日:04/05/17(月) 00:26
疲労回復にいいのはタウリン。
これがおおく含まれてるのがイカ・タコ。

暑くなるこれからの季節にぴったりな簡単料理。

まず、ゆでだこを買ってくる→薄くスライス→ふぐ刺しのようにお皿に並べる。

→タレをかける(最後にネギを散らすとモアベター)

タレの作り方
酢醤油ににんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし(各々ひとかけ分)
を入れ、豆板醤(好みの量だけど小さじ1/2くらい)を入れ混ぜる。

ビールや日本酒に合う。
ただしイカ・タコはコレステロールも高いので毎日食べたりの食べ過ぎには
注意!




43困った時の名無しさん 投稿日:04/06/30(水) 21:06
牛肉ステーキかな。にんにくもスライスして一緒に焼いてね。
塩コショウだけで美味いし簡単だしパワーも出るよ!



45困った時の名無しさん 投稿日:04/07/01(木) 03:45
豚肉を朝食べるといいって聞いたよ。
冷しゃぶとかどうでしょ。


53困った時の名無しさん 投稿日:04/07/05(月) 16:07
メキシコ料理のレシピ。
でも辛くなくて簡単で元気が出るサラダです。

アボカド・・・1個
トマト・・・・2個
玉ネギ・・・・1/2個
レモン汁・・・1/2個分

それぞれサイコロ状に切って、レモン汁を混ぜるだけ。
味が足らなければ塩を足しても。
本当に疲れている時、食べ始めると止まらなくなります。

皆さん、お仕事ガンバッテ下さいね。

61困った時の名無しさん 投稿日:04/07/16(金) 11:13
食欲がなくても食べられるスープです。

豚肉とキャベツをにんにく(スライスして多めに)と油で炒める。
途中で鷹の爪を入れる(辛くするレベルによって、タイミングは調節。長く炒めた方が辛くなる)。
火が通ったら、多めの塩こしょうで味付け。(ナンプラーあるなら塩とナンプラーでウマー)
水を足して、沸騰させる。アクが出たら取り除く。
火を止める前にお酢を投入。
塩が多めの味付けになっているので、ちょうどいいところまでお酢で調節するかんじ。
再沸騰直前で完成。

簡単だと思って作ってたけど、こうやってレシピ化すると結構手間がかかりそうな雰囲気ですね。
けどすっぱくておいしいスープです。テキトーに作ってもおいしくできます。
にんにくとか豚肉とかお酢が入っているので、疲労回復効果もあると思います。


65困った時の名無しさん 投稿日:04/07/19(月) 00:07
一人暮らしで食の偏りとともに疲れ果てた…
自分はそうめんに納豆と出汁で食べてた。時々梅干入れたりして。
何か5分程度で出来るものってあるかな?



68困った時の名無しさん 投稿日:04/07/20(火) 03:18
>>65
フライパンにごま油とって
とき卵を流し込んで
軽く火が通ったところで
ざく切りのトマト投入。
お好みで塩胡椒。
トマトが柔らかくなったら閑静。

んまいよ。すぐできるし。

89困った時の名無しさん 投稿日:2005/08/23(火) 21:49:54
1.豚肉を焼く!
2.もやし、ほうれんそうをゆでる!
3.2の野菜の上に豚肉をセット!
4.にんにくのうすぎりと長ネギのみじん切りを炒める!
5.さらに水、中華味、しょうゆ、酒、砂糖で調味、さらに牡蠣油!
6.煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回し入れる!
7.6を3の上からかけて・・・白髪ネギで飾れ!

ビタミンB1たっぷりの豚肉と
タウリンたっぷりのオイスターソース!
にんにくもほうれんそうも・・

なんかこれだけで元気になる気がしません?

って会社の席で書いてて空腹感加速。






91 困った時の名無しさん 投稿日:2005/09/08(木) 18:54:49
タマネギを皮がついたまま、(根っこの部分は切り落として)
電子レンジで10分程度加熱する。
ふわふわ甘いたまねぎローストの出来上がり。
ドレッシングや塩、お醤油など、好みの味付けでどうぞ。

97 困った時の名無しさん 投稿日:2005/10/06(木) 01:10:04
以前、今ぐらいの時間まで仕事してる会社にいまして、
帰って料理するのが苦痛な時期がありました。
そのときによく作ってたパスタ。
パスタを茹でている途中で、冷凍野菜
(ブロッコリーとか人参とかアスパラとか入ってるもの)
を適量投入。茹で上がったら、ツナ缶を、油をほどよく切って
(あまり切りすぎるとおいしくないかも?)
混ぜる。塩胡椒で味付けして、出来上がり。
粉チーズ振って食べる。
おいしいですよ。洗い物も少なくて済んじゃうし。
これに、インスタントのわかめスープにすりゴマたっぷり投入、
が定番晩御飯でした。
忙しい人、お試しあれ。

99 困った時の名無しさん 投稿日:2006/03/06(月) 13:23:23
身体の疲れには牡蠣食べるよろし

101 困った時の名無しさん 投稿日:2006/03/07(火) 07:37:23
タウリン1000

103 困った時の名無しさん 投稿日:2006/03/07(火) 12:00:16
料理なんかする気にもならん
外食するのもめんどくさい

113 困った時の名無しさん 投稿日:2006/04/22(土) 01:51:44
もずく。
単なるすし飯にゴマと大葉を混ぜたの。
ピクルス。
キムチ。
疲れると無性に酸っぱいものが食べたくなる。


141 困った時の名無しさん 投稿日:2006/09/09(土) 06:03:58
鶏のさっぱり煮ってやつをだれか教えて下さい

144 困った時の名無しさん 投稿日:2006/09/09(土) 15:19:14

148困った時の名無しさん 投稿日:2006/09/13(水) 17:11:05
とん汁におにぎり
卵があれば温泉卵も。

149困った時の名無しさん 投稿日:2006/09/13(水) 18:08:45
こんなのいかが?
塩、胡椒した鳥もも肉をラップして、レンジでチン。(肉1枚につき約5分)
キャベツの葉を適宜ラップにくるみレンジでチン。
両方とも細切りにして皿に盛り、ミニトマトを飾って出来上がり。
お好みのドレッシングをかけてまぜまぜして食べる。
疲れたときによく作るメニューです。

151困った時の名無しさん 投稿日:2006/09/17(日) 00:50:01
ニンニクの芽を適当に切って、
豚コマと炒めて塩ダレで味付け。
塩ダレは、市販のでもいいし
塩(多め)とレモン汁、胡椒、酒を合わせて作るもよし。
お休みの前日にどうぞ。

152困った時の名無しさん 投稿日:2006/09/17(日) 17:27:47
りんごとかグレフルジュースにさらにりんご酢
少し入れて飲んでます。疲れにき、きき、効く――っ!
ような感じしますよ。気のせいかもしらんですが。
やっぱ疲れてる時はにんにくですよね。オリーブオイル
に多めの刻みにんにく、塩で味付けしたら細かく切った
トマト&トマトジュースOR野菜ジュースぶち込んでぐつぐつ。
そのままスープでもいいし、更に前の日のご飯、野菜や
ソーセージなんかを追加してリゾット風おじや。冷やしても
うまかですよ。

156困った時の名無しさん 投稿日:2006/09/18(月) 04:49:49
おさしみのユッケ丼

適当におさしみを買ってくる。まぐろでもなんでも、安いのでOK。
ソース:
ニンニク1/2片(みじん切りに) 醤油大さじ2+1/2 砂糖小さじ1 
ゴマ油小さじ2 コチジャン(なければ味噌)小さじ1 すりゴマ大さじ1

あれば青じそも刻んでこのソースにまぜる。

ごはんの上に、お刺身とソースをのせて食べる。
アボガドもあれば、一緒にのせるとさらに美味しい。

ソース自分でつくるだけで、すっごい美味しい丼になるし、一応
ちゃんとした食事をした気になれる。



172困った時の名無しさん投稿日:2007/03/27(火) 14:17:15
料理する前に部屋の掃除をしてから風呂に入る風呂の残り湯で洗濯をする!それから包丁を研ぐ!さて料理の準備が出来ました

173困った時の名無しさん 投稿日:2007/03/27(火) 19:25:26
>>172
それだけ体力があればどんな料理もできるだろう。

たまご丼
たまねぎ千切り
鍋に適当な量の水と千切りしたたまねぎを一緒にぶちこんで煮る
やわらかくなったらめんつゆ適当な量を投入
たまごをかき混ぜて投入
お好みの煮具合でたべる

まあまあウマー

277困った時の名無しさん 投稿日:2007/06/18(月) 21:00:20
母ちゃんが火を使わなくて、良いお料理を教えちゃる。
・ウナギの蒲焼
・きゅうり
・寿司酢

1アルミホイルにウナギをのせてトースターでチンして、1センチ弱の細切りにする
2キュウリは短めの千切りにする
3炊き立てご飯に寿司酢を混ぜる
酢飯が出来たら、1と2をざっくり混ぜる
美味しいウナギのお寿司の出来上がり〜
疲れたときは、お酢が良いよ。これからの暑い夏をウナギで乗り切って!


289困った時の名無しさん 投稿日:2007/07/09(月) 22:09:14
どんぶりに

あつあつ湯切りうどん
生卵
生醤油適当
鰹節
葱小口切り(既に切ってあるパックを買っちゃう)
混ぜる!

讃岐で有名なうどんの食べ方だけど簡単で んまい!
讃岐の友達、教えてくれてありがとう

面倒な時はいつもうどんさ

305困った時の名無しさん 投稿日:2007/07/28(土) 15:35:17
簡単なトマトソースのパスタいいですよ。
缶詰じゃなくて、生のトマトでソース作る。
1人分でトマト3・4個くらいだろうか。
トマトざく切りにして、ニンニクとオリーブオイルで炒めて
てきとーに煮詰めて塩で味つけるだけ。10分前後で出来る。
そのあいだにパスタ茹でて、フライパンの中のソースと混ぜれば完成。
冷凍のシーフードミックス投入すればペスカトーレもどきになる。
ソーセージやベーコン入れてもいい。
半分に切ったプチトマトでも作れる。作るの楽な割にはおいしいし元気出るよ。


327困った時の名無しさん投稿日:2008/01/23(水) 01:53:58
まずおそうめんを茹でる。
豚薄切り肉少量と、細ネギ(だったかな?青ネギ?)を2〜3cmの長さに切ったものを、少量の油で炒め、そこに
めんつゆを加えて一煮立ちさせる、で、そうめんを加えてちょっと煮て出来上がり。熱々を食べる。

ずっと昔どっかの居酒屋さんで食べた、「そーみんチャンプルー」が美味しかったので
自分で考えて真似してみたもの。肉とおネギ切るだけ、そうめん茹でるのは1分くらいなので
風邪引いたときなど、簡単にできて、和風のそうめんよりも満足感がある。油は控えめにすると身体が楽な感じです。


306困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/09(木) 21:06:06
オロナミンにナマ卵まぜて飲む




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カテゴリ:  日常・生活  


この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 01:37

阻止

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 01:37

1げっとー

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 01:42

tt豆腐なと^−

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 01:42

豆腐と納豆

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 01:43

勉強になりまする

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 01:43

まぜるだけ

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 01:49

最後吹いたwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 01:56

トマトを取りすぎるとアレルギーの出る俺には
喰えるやつらがうらやましい

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 02:02

本当に疲れてる時って米砥ぐのさえだるいんだよな
パスタ、うどん、蕎麦などの乾麺は常備しておきたい


しっかりと食べて元気を付けたいなら
家に帰ったらまず30分ぐらい気を失ったように仮眠する
それから起きて気合入れて料理する

買い物して帰らなくてもいいように
冷凍できる食材(冷凍食品じゃなくてね)を週末にまとめ買いしておく


この辺に気をつけてれば少しだけ自炊が楽になる

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 02:09

肉。
ただひたすらに肉。

11.  Posted by  腹へった   投稿日:2008年04月12日 02:13

11!
参考にさせてもらいます…

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 02:21

ご飯と生卵と醤油で生きています

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 02:24

料理の上手い彼女か奥さんつくる。

14.  Posted by     投稿日:2008年04月12日 02:27

今日作った適当料理。

アスパラガス
トマト


卵をといて、フライパンに少し多目の油を入れアスパラガス、トマトの順に投入。トマトが温まったくらいに卵を入れて好みの固さになったら完成。(炒り卵は多目の油でやるとフワッとするんです。野菜の油通しも兼ねれて手抜きできるし楽よ。)

味付けは塩コショウでも醤油でもいけます。

おいらはガッツリ行きたい気分だったのでご飯に乗せてお好み焼きのソース&マヨネーズ。ドライパセリがたまたまあったのでかけて食った。

応用したら色々出来るよ。ニラと豚肉にしても旨いし。卵は便利!

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 02:38

フライパンにもやし一袋ぶっこむ

上に豚肉を並べる

コップ1/3弱の水を入れて弱火で5分

皿に盛ってポン酢かけてうまいぞゴルァ!!

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 02:48

時間:30分
材料:白菜 豚肉 日本酒 ポン酢 あと好きな野菜なんでも

深い鍋に少量油
豚肉!白菜!豚肉!白菜!の順に、ガンガンつっこむ。
他の野菜もいれたきゃガンガン適当にいれる。
適当にじゃぶっと日本酒ぶっかける。
ふたをする

野菜の水分が程よく飛んで、
食べるの我慢できなくなったころに、
ポン酢かけて食べよう。 死ねる。ウマー

白菜の季節終わるからはやくね。 

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 02:56

大豆製品だろ
納豆・冷奴・味噌汁・・・
そしてご飯に漬物や佃煮
たくわん・奈良漬・胡桃小女子・・・

まさに 最 強 和 食


ちなみに俺の最強は
ご飯 豆腐ワカメ味噌汁 胡桃小女子

18.  Posted by  知の歴史   投稿日:2008年04月12日 03:11

黄金色のチャーハン/
卵、ご飯、胡椒、ブラックペッパー、ウスターソース
油を引いて加熱したフライパンへこの順に適当に入れる。

準備(一分)⇒調理(一分)⇒盛り付け(一分)⇒食事

微調整が可能だろう。

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 03:15

関係ないけど
安くても中国産は買うなよ!!

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 03:17

最後の作り方、参考にさせてもらいます

21.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 03:48

豚肉料理は最高

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 04:23

米・納豆+卵・味噌汁(葉野菜入り)・漬物・肉とか(魚肉ソーセージでもおk)
間食は食物繊維の多い物をとれ

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 05:08

実際「作る」っていうのがだるいんだけどな

24.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 05:22

すき焼き

25.  Posted by     投稿日:2008年04月12日 05:22

おにぎり

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 05:22

ゆでたパスタ、又は茶碗にゴハンを用意。
バターひとかけら投下、軽く混ぜてバターは溶かしきります。
醤油をさっとひとかけ(かけすぎ自重)

これだけで、バター醤油パスタorバター醤油ゴハンができます。
カンタンでしかも美味しいよ。

27.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 05:25

死ね順子

28.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 05:26

うどん

29.  Posted by  dja   投稿日:2008年04月12日 05:27

卵かけご飯

30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 05:39

パスタって茹でる時間だるくない?

31.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 06:01

怠けるのもほどほどにしてほしいです!
病院行けよ!

32.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 06:07

>>3でカツオと大蒜生姜をオススメしているが、
大蒜の生食は疲労回復という観点から考えると
イマイチじゃね?

33.  Posted by     投稿日:2008年04月12日 07:11

パスタは冷凍保存出来るから暇なときに茹でておくよろし。

34.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 07:37

おまいらイタリア人かよwww

35.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 07:40

だるさは生霊に恨まれてんだな…
悪口陰口ばかりおまいらがコソコソ言うからだな…
自業自得だよ


ペットも死ぬしwwご愁傷様やんす

36.  Posted by  流れ星キラリン   投稿日:2008年04月12日 07:50

男の人で料理得意な人ってなんでかっこいいんだろ

37.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 08:04

豚肉 にんにくスライス たまねぎスライス
を炒めて、ご飯に盛り付け、ポン酢をさっととかける

あとはジャガイモとねぎの味噌汁で身体ぽっかぽか

38.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 08:08

本のタイトルがすごいな

39.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 08:24

こんなの作れる人はちっとも疲れてなんか
ないんじゃないか?

40.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 08:25

簡単であろうと無かろうと面倒だから作らないんだけどね

41.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 08:56

ミネラル豊富な塩ナメろ

42.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 08:57

早く寝ろ(笑)

43.  Posted by     投稿日:2008年04月12日 09:02

炭水化物って食べたら疲れないか?体かだるくなるんだけど。俺だけ?

44.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 09:06

本当に疲れてたら調理時間5分程度で済むようなもんでないと料理する気ならんねw
パスタとか、お湯沸かす→茹でるってだけで10分以上は掛かるもんな。

45.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 09:07

山形の「だし」が良いぜ、作り置きした方が美味いし
食ってみると恐ろしく食欲が出る
ヘルシーだし

46.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 09:12

この手のスレの料理全然手軽じゃないから困る
材料切って炒めるとか全然手軽じゃない
後片付けのことも考えなきゃ
そんなこともしたくないくらい疲れてるんだよ

47.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 09:36

働き過ぎですか?

ファミレスでグラタンいかが?

48.  Posted by     投稿日:2008年04月12日 09:37

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

49.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 09:37

食パンにマヨネーズ

50.  Posted by  pjt   投稿日:2008年04月12日 09:38

缶詰め

51.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 09:39

チーズ丸かじりwww

52.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 09:39

かっぱえびせん

53.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 09:40

ウイダー

54.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 09:40

チョコレート

55.  Posted by  ea.a   投稿日:2008年04月12日 09:41

ハム

56.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 09:41

プリン

57.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 09:42

冷や奴

58.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 09:42

カニかま

59.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 09:52

なんという良スレ……これは間違いなく独居男性の力になるな。

60.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 09:55

魚肉ソーセージ。
普通に朝飯と晩飯なんだけどな。

61.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 10:13

パスタがだるいとか言ってる人は
まさか延々と鍋をかき混ぜてるのか?

あんなもん実際に手を使うのは1,2分程度だろ
混ぜるだけのパスタソースがあれば
あんな簡単な料理はないぞ

62.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 11:02

にんにく推奨なんだな。

63.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 11:07

パスタよりパスタソースを食パンに塗ってトーストしたほうが楽。
オプションでスライスチーズをぺロッと乗せてもウマー

64.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 11:16

みんな「疲れた人のための(元気が出る・でそうな)レシピ」だな…
1見ると「料理するのがだるい人向けレシピ」を尋ねてる風だけど。

パスタ(スパゲッティでもペンネでも何でも)は湯を沸かして
乾麺入れたら1分だけかき回して消火、ふた閉めて規定時間放置。ソースになりそうなもの見繕って湯を切ったパスタに絡ませて完成。

65.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 11:32

アフィは糞だから踏むなよ

66.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 11:54

コーラにメントス入れたらおいしいよ。

67.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 12:13

これはためになる

68.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 12:16

即席、肉抜きピザトースト

食パン一枚表面にマヨネーズ+ケチャップを1対1の比率で塗り、チーズ一枚乗せる。オーブントースターで加熱して3分待つ
焦げ目ついたら出来上がり

69.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 12:28

色々試してみる

70.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 13:06

キャベツ丸ごとを4つ割りにする。
芯の部分を薄くスライスする。

人参を薄くスライス。

タマネギを薄くスライス。

ジャガイモの皮をむいて2つか4つに切る。

大鍋に野菜全部とウインナー、1口大に切ったベーコンを好みの量入れる。

適当に水を入れ、水の量にあった中華スープの素orコンソメスープの素を入れて柔らかくなるまで煮込む。
塩こしょうで味を調える。

ここまでが基本の煮込み。これが一日目。
一人暮らしなら2・3日保ちます(冷めたら残りを冷蔵庫で保存)

で、2日目
食べれる量を鍋に移す。
スープが少なければ少し水を足し、ホールトマト1缶を入れて煮込み、塩こしょうで味を調える。

まだ残っていたら3日目
ミルクを入れる。
or
カレールーを入れてスープカレー風。

保存をしっかりしていれば3日同じ材料で2日目以降はほとんど手がかからない。味ががらっと変わるので飽きもこないのでお勧め。

71.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 13:18

良心的な値段の、定食屋
良心的な、スーパーのお弁当
持ち帰り、中食

やっぱり、うまい社員食堂、って、大事だよね?

家族で食事も大事だけどさ

72.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 14:33

マジ 具合悪いならば、病院行けよ!


73.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 15:06

常夜鍋。
水と酒を半々で煮立て、豚肉と菠薐草をシャブシャブの要領で、ポン酢で食べる。

ポン酢に大根おろしを入れると尚良し。

74.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 15:55

あらかじめ暇な時に、キャベツ玉ねぎニラジャガイモニンジンetc.を適当に切ってタッパーに入れておく。
気力がある時は普通に料理に使う。
だるい時は、さっと炒める→味塩コショウ→卵で閉じて終わり。
たまにベーコンなり薄切りソーセージなり少量追加。

細かいこと言えば味落ちるんだろうけど、休日とかに野菜切っておくだけで大分楽になるよ。
個人的には、料理の何がだるいって包丁使う場面だと思うし。

75.  Posted by     投稿日:2008年04月12日 16:57

パスタがめんどいって言ってたらご飯も炊けないじゃん。素人のパスタは料理のうちに入らないと俺は思ってる。本格的なのは別だが調理ほぼしないよ。
カルボナーラくらいなら俺は10分かからん。カレーだって25分でポテトサラダ付きで作れるぞ。

めんどいならレンジやオーブントースターで出来るもの日替わりで色々食え。
例えば、パン、餅、冷凍パスタ、冷凍焼おにぎり、そこら辺なら簡単だろ。
つーか、夜セーブして軽食にして朝昼ガッツリ食いなさい。疲れてくって寝てたら胃にも悪いしな。夜はそんなに食わない方がいいんだぜ。

76.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 17:29

手抜きすぎるスタミナ丼
・牛細切れとニンニク適当に切ったものを塩コショウで炒める
・「つゆの元」を軽く入れて味をととのえる(なければ、醤油とミリンで)
・ゴハンにのせて食う
*もやし、キャベツ、たまねぎなど余っている野菜を入れるとなお良い
*海苔とか卵をのせても美味い

77.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 17:43

カレー3日分くらい作り貯めておけばおk

78.  Posted by  チキンライス   投稿日:2008年04月12日 18:14

市販のミートソースの缶を使ってチキンライス。
フライパンにバター、ミートソース、ご飯、ケチャップを入れて炒める。
さらに卵を入れればオムライス風に。

79.  Posted by  パイパイ画像   投稿日:2008年04月12日 18:32

なぜか

かに玉が食べたくなった(´・ω・`)

80.  Posted by  手抜き主婦   投稿日:2008年04月12日 20:50

長ネギのみじん切りをごま油、塩コショウ、レモン汁で和えたものを
冷蔵庫に常備してるんだけど、これが肉にも野菜にも合う。
トマトスライスに乗せてもよし、茹で肉にも焼肉にも合うし、
お惣菜で買ってきたから揚げにぶっかけてもおいしいよ。

81.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 22:27

モッツアレラ・チーズとトマトを刻んで、しそ油とバジル、クレイジーソルトであえるとウマー!!!

82.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 23:00

包丁いらずの料理

パスタを茹でる
鍋の上でレタスかキャベツをちぎって投入、いっしょに茹でる
(小房に分けて冷凍しておいたキノコを入れても良し)
オーブントースターで油揚げ2分の1〜1枚をカリカリに焼く

パスタ&野菜が茹で上がったら皿に取って、
マヨネーズやら麺つゆやらラー油で適当に味付け
ゆかり、ごま等も手当り次第に入れる

そこに油揚げをちぎってトッピング。できあがり。
野菜がいっぱい食べられます。

83.  Posted by      投稿日:2008年04月12日 23:50

皆さんパスタ料理上手ね! 素敵です。

84.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月12日 23:56

つーかだるい疲れたっつってんのに、どんだけ面倒な料理ばっかなんだよw
コンロ使うような火の監視をしてなくてはいけない料理なんてもっての外だろ。
基本は電子レンジ/オーブンじゃないのか?

1.耐熱皿に醤油、酒、塩なんかを適当に入れて豚肉の薄切りを数分浸す。(下味なんで適当に)
2.豚肉つまみ上げて汁捨てて洗うの面倒なんで水で流すだけ。
3.もやし広げて豚肉をその上に広げる。(他に何かあれば適当に)
4.レンジ500Wで7、8分チン
5.ポン酢ダレか胡麻ダレ掛ける。

もし本当に疲れてどこかの手順で寝てしまっても、まったく問題ない。
簡単料理じゃなくて、だるくて疲れてるってのを考慮しないとな。

85.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 00:52

納豆と味噌汁は俺の定番

86.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 01:04

レトルトルー

玉葱、人参、椎茸、ソーセージ等を炒める

チンご飯

野菜カレーの出来上がり

(オプションで買ってきたコロッケや豚カツを添える)

いろんなルーで回転させて週に3回は食べたな。

87.  Posted by      投稿日:2008年04月13日 01:16

アハ(σ・∀・)σ

料理上手の人や料理好きから見たら、ホントに手間暇省いてコメント欄にレシピのせておられますヨ

これ以上省けません!ってくらい皆さんのために必死な書き込みが微笑ましいです。www


88.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 01:51

味噌汁

煮干を漬けた水に、玉葱、白菜、イモ類、油揚げを入れる(中火が良いかと)

沸騰したら弱火にして、茸類、葉物、豆腐入れて、味噌溶いて出来上がり!ウマー

付けたし↓
煮干は数時間前から漬けとけば濃いダシになるが、漬け忘れた場合は細かくしとけば早くダシになる。
具はなるべく細く、小さい方が味が良く出て、時間がかからん。
具は自分の好みで何入れても良いかと。。
個人的には、サトイモ、とうもろこし、玉葱を多めに入れた白味噌のが好きだ
(上記の具は参考程度に、貴方のお好きな物を)

89.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 01:54

もやしを塩コショウで炒める。
栄養偏ってるけど手軽。

しかし自分がもし本当に疲れてるなら
フリカケご飯だけで終わりにする。
フライパンなんて使いたくねぇよwww

90.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 01:56

52 かっぱえびせんww
白いご飯にせんべいをおかずにして食べてたって、かっちゃが言ってた

91.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 07:08

91の「たまねぎロースト」、ホントにたまねぎの根だけを切って皮ついたままレンジで10分でできた。箸で切れる。とろとろ
岩塩かけてたべたらウマー

92.  Posted by  名無し   投稿日:2008年04月13日 07:13

何だかやさしいスレだな…
今日も仕事だorz

93.  Posted by  どきどき動画   投稿日:2008年04月13日 07:59

カワイイあの子の手料理食いたいぜ〜
(・∀・)

94.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 08:23

最近つまらんスレばっかりだったから、
こうゆうのはいいよ 次からこうゆうので頼むわ。

95.  Posted by      投稿日:2008年04月13日 09:10

気持ち悪
ドキドキ動画
死ね屑うざったい

96.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 09:13

余裕あるときならパスタなんぞは楽だが、”疲れて帰った時”にイチからパスタはやっぱ面倒だよ。
あらかじめ茹でてあったものをサッと炒めるだけってのなら簡単だけど
そうじゃなくて乾麺から茹でるって話になると別。
パスタとか一人前茹でるのにもたっぷり目のお湯使わないとじゃん。
うちの環境だと鍋出してお湯沸かすまでに余裕で10分以上は掛かる。
その間に鍋に火入れてることに注意払っておく必要があるって時点でもうダメだな。
疲れてる時はなるべく無駄なことに集中力とか使いたくないんだってばw
カルボナーラ作るのに10分掛からないとか言ってる人いたがら、
それならその調理方法を是非教えて欲しいわ。

97.  Posted by      投稿日:2008年04月13日 10:01

ファミリーマートの三ツ星パスタおすすめだよ!

98.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 11:08

ご飯+納豆+生卵+鰺の刺身

ダルい時に火なんか使わん!!!!!

醤油入れてぐちゃぐちゃにして食ってやるっ!!!

俺流パワー丼じゃぁぁぁ!!!

99.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 13:05

※96
鍋に火入れてることに注意払っておく必要が・・・なくね?
水張ってあるなら水が全て蒸発しない限り放置してて大丈夫だよ
俺は大抵ネットしたりTV見ながらすごしてるけど

お湯わかす時間を除いたらカルボナーラ10分は普通

100.  Posted by  横レスだが   投稿日:2008年04月13日 17:14

※96

世間知らずだぞ。
レンジでゆでるパスタもあるし。鍋で茹でるにしてもポットの湯を使えばいい。もし、鍋で沸かすにしても湯沸かすのくらい着替えて翌日の用意してたらもう沸いてるよ。

パスタは芯を残しておくために茹でるのが約6分であとはフライパンに移して絡めながら火を通しても4分あったら余裕だろ?
他にも作り方あるぞ?
1 レンジで具材を加熱。塩コショウバターも入れる
2 麺を茹でる間にクリーム卵黄なんかを合わせたソースを大きめの器に作る。(麺は塩多目で茹でる)
3 ソースに茹で上がった麺を入れて混ぜる具材も混ぜるチーズでもすりおろしてブラックペッパーかければ完成。

パスタは多目の湯で茹でなきゃダメとか理屈っぽいな。応用次第で手は抜けるし作り方で厳密にはカルボナーラと呼べなくても工夫次第では作れるよ。

101.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 18:14

※100
手を抜くの前提ならカップ麺でいいじゃんw
「さあこれからカルボナーラ作るぞ!」でそこから10分以内にカルボナーラ完成させるのは俺には無理だわw
このスレ的には食材準備の時間とかゆでる時間とか後片付けの時間も考慮しないとだろ。

102.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 18:35

豚肉か鶏肉、レタス、もやし、にんじんを炒める。
野菜はぶつ切りでOK。めんどくさいなら切らなくてもいい。
炒める際に、時間節約のためトマト、ピーマンを生でまるかじりする。
炒め終ったら市販のごまだれつけて食べる。

生野菜ははじめに食べたほうが栄養が吸収されやすいし、ごまだれつけたらたいていのものは美味しくなるからおすすめ。

103.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月13日 20:48

豚肉とキャベツとか、にら、にんにくの芽を適当にフライパンの中にブチ込んで焼肉のタレで味付け。
ご飯にのせてもいける。
焼肉のタレじゃなくて塩ダレも好き。
休みの日はこれで済ませることが多いです。

104.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月14日 10:39

簡単とか言いながらめんどいだろ、ここに出てるレシピ。
正直仕事から帰ってこれやろうとは思えないぞ?

せいぜい2〜3ステップで、使う食材、調味料も2〜3個だろJK

105.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月14日 11:12

おかゆに味噌とバター入れて鰹節をかける。
マジ簡単。んまーい。

106.  Posted by     投稿日:2008年04月14日 17:08

韓国嫌いじゃなけりゃキムチがいいよ

107.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月15日 00:10

この手のスレでにんにく、しょうが、ネギとか出てくるけど、この辺ってどの様に保存してるの買って数日で痛むからストックしておくのが大変。
使う量に対して売ってる量が結構多いし。
玉ねぎ、ジャガイモは結構長持ちするけど。

108.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月15日 00:45

パスタの茹で方で一分加熱後は蓋して放置ってのが結構使える。
 キッチンタイマーをセットしておけば楽。
時々かき混ぜた方が麺がくっ付かなくて良い。
固めの場合、放置時間を長めにする。
レトルトのパスタソースを鍋の下に置いて余熱を利用

109.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月15日 16:53

ひき肉買う
パックからダイレクトに皿に移す
フライドオニオン大さじ1、ケチャプとソース大さじ2ずつかける
レンジで5分(ラップなし)
つまようじでさしてにごった汁出なければ
即席ハンバーグのできあがり

フライドオニオンはサラダとかにかけるやつでドレッシングのコーナーとかに行けばスーパーでも最近見かけるよ

ヤミーさんの3stepクッキングって本がかなり良いよ。
一人分で簡単に作れる料理が載ってるよ(上のハンバーグもそれ)

>107
にんにくとしょうがはチューブで良いと思われ。中国産だけど。
気になるなら全部冷凍がいいよ。
しょうが→すりおろしてラップで薄く平べったくして
にんにく→薄皮取った状態で
ねぎ→みじん切り・2センチぐらいでぶつ切りにしたのがあれば便利

110.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月16日 17:47

>109
107だけどありがとう。やはりチューブが手軽そうですね。
追加の質問ですが生クリームはどの様に使用、保存してますか?
カルボナーラで卵はストックしてるけど、生クリームをその為だけに買うのも勿体無いので、レトルトソースを使ってる。
長持ちする保存法もしくは他に良い方法があれば教えてください。

111.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月16日 23:26

オロナミンセーキ

112.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月18日 01:02

なんか和む記事

113.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月18日 10:54

>110
ホイップして冷凍がいちばんかな。
コーヒーに入れたりすることしか思いつかん
レモン汁ちょっと入れて混ぜるとすぐあわ立つよ

デザートつくるなら便利なんだけどね〜
甘いもの微妙ならカルボ自体牛乳でつくるとか。
濃厚ではなくなるけど、これはこれでおいしいよ
牛乳のほうが小分けされてるし。

マニアックな保存方法としてはバターとかどうかねw
塩ひとつまみいれてかき混ぜるとできるらしい
やったことはないが・・

114.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月18日 15:44

カルボナーラに生クリーム入れるのは日本だけらしいよ
卵黄とベーコンと粉チーズとコショウで和えるだけで
フライパンで加熱しなければ濃厚でねっとりしたパスタになる


あと、カルボナーラの為だけに生クリームを買うなら
コーヒー用のプチミルクでも代用できるよ
クリーミーな仕上がりにしたいなら
生クリームをたっぷり使った方が無難かもしれないけど

115.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月19日 18:20

グラタンとカレーとシチューとパスタソースを冷凍しておく
疲れてるときは解凍するだけさ

116.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2008年04月19日 22:18

 冷凍うどんをゆでる。
その間に、どんぶりに出汁の出るものと生卵、香りのものを
ぶち込んどいて、茹で上がったうどんを投入。

お湯沸かすところから始めても、10分かからないし、結構うまいよ。
例としては、
生卵+鰹節+塩昆布+しょうゆ+ごま とかおいしい。
にんにくとかしょうがとか入れても元気出ると思うよ。

117.  Posted by     投稿日:2008年04月20日 12:34

生果物。
消化するのにエネルギーをあまり使わないから。
栄養もあるし。

118.  Posted by     投稿日:2008年05月15日 01:26

フライパンにアルミホイル敷いて肉焼く。

119.  Posted by     投稿日:2008年08月19日 22:46

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

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