2007年11月24日

男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ

3 困った時の名無しさん 投稿日:02/02/25(月) 04:54
野菜をたくさん食べましょう。

14 困った時の名無しさん 投稿日:02/02/25(月) 17:12
ポトフとかいいよ。野菜たっぷり。
たくさん作って飽きたら飽きたら
カレーにでもハヤシライスにでも華麗に変身。


18 困った時の名無しさん 投稿日:02/02/26(火) 21:08
鍋おすすめ。
簡単、失敗なし。俺この時期毎日鍋。
残った汁で朝雑炊。

20 困った時の名無しさん 投稿日:02/03/09(土) 23:32
残ったお弁当の揚げ物(てんぷら・から揚げなど)とかは
たまねぎと一緒に醤油・味醂・酒と煮て卵閉じにするとうまいよ。
適当に材料を鍋にぶち込んで、味見ながら煮て、いい具合になったら
溶いたタマゴを入れて20くらい数えて火から下ろせばいいから。
で、ご飯にかけて食べる。(゚д゚)ウマー

22 困った時の名無しさん 投稿日:02/03/10(日) 00:29
ケンタロウの「自給自足」って本がおすすめ。
独身男性のための自炊の本だよ。

23 困った時の名無しさん 投稿日:02/03/10(日) 00:34
加工食品を食わない!最強!

24 困った時の名無しさん 投稿日:02/03/29(金) 02:14
トマトスパ!安いし でもホールトマトは加工食品...か?

25 困った時の名無しさん 投稿日:02/03/29(金) 02:32
とーふ。毎日食べなよ。
そのままでもお湯に入れてチョト温かくしてもインスタントみそ汁に
ぶっこんでもフライパンで焼いても(゜д゜)ウママママー。

28 困った時の名無しさん 投稿日:02/03/29(金) 04:51
ネギ
タマネギ

ツナ缶

これを常備して米と乾麺があれば、たいがいなんとかなる。

以下は好みによる

ホールトマト缶詰(100〜120円/1缶)
冷凍ほうれんそう(1袋250〜300円)
挽肉(なんでもいいので安いときに買いだめして小分けして冷凍、80〜200円/100g)

33 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/05(日) 15:15
野菜ジュース(果物も入った甘い奴が良い)にキムチの素いれて、
てきとーに肉やら野菜やら入れて煮込む。
少なくなったらてきとーに具を足し、ジュース、素を足す。
ずっと続けても不思議と味が悪くならない。
鍋洗う手間が省ける(わ


34 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/05(日) 15:27
コンビーフとにらをざっと炒めて卵でとじる。
卵は当然7割半熟、あっついうちに醤油ぶっかけて
飯にのっけて食す。
大学時代、ほぼ毎日食ってた。
(後日談)
一週間もこれ食ってると、韓国料理屋の店先みたいなにおいが部屋に
しみつきます。特にトイレ。


38 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/05(日) 22:12
ぜってぇもやし炒めだと思う。
味付けも塩と胡椒だけでOK香具師。お好みでバターもアリですね。

41 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/06(月) 07:18
とりあえずチャーハンにはレタスを刻んで炒みやがれ

42 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/06(月) 11:14
納豆に天カス入れて食べるとサクサクして旨いよ!

間違ってもチンカスは入れないように!

44 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/06(月) 14:06
ま、匂い的には大差ないし。

46 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/06(月) 16:51
豆腐と豚コマ、白菜を茹でてポン酢で食べる。薬味増やせば充実感

47 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/06(月) 17:11
鶏ミンチ、しいたけ、白ねぎ、生姜(以上3点みじん切り)、
味付けはうすめの醤油。
で、団子を作り、冷凍ストック。
味噌汁に入れてよし。解凍後バラして飯に混ぜてよし。
あとは生キャベツかじっとけば、完全栄養食。

49 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/07(火) 01:16
>>47はつくねにしても(・∀・)イイ!

52 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/07(火) 20:06
とりあえずお好み焼き(大阪風)で決まり。キャベツも多く摂れて健康的って、半玉も
食べりゃたべすぎかな。

58 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/09(木) 21:08
ゴボウ一本を皮をむいて乱切りにし、
牛肉適量と一緒に鍋にぶっこむ
醤油、酒、みりんを等量適当に加えて、
ゴボウがくったくたになるまで煮込む
以上
絶対に失敗しません、なんせ煮込むだけですから。
でも時間がかかったりする罠
発泡スチロールの箱に鍋を入れて放置するといいかも。
ゴボウの繊維がたっぷりです。
コンビニ弁当に飽きた頃にでもいかが?

73 困った時の名無しさん 投稿日:03/03/17(月) 03:46
納豆、なんの料理にも納豆を入れろ

74 困った時の名無しさん 投稿日:03/03/17(月) 22:12
もやしの四川風アンチョビー炒め。
即興でやってみた。美味いぞ。
材料:もやし、鷹の爪、にんにく、アンチョビー、花椒、塩、ごま油。
レシピは自分で工夫すれ。

81 困った時の名無しさん 投稿日:03/07/09(水) 01:39
冷凍エビシュウマイを
エビチリ風にすると
けっこう美味い
タマネギとピーマンを入れたら
栄養もUP
野菜炒めたのに
レトルト肉団子投入するのも
簡単でオススメしてみる

94 困った時の名無しさん 投稿日:04/08/06(金) 11:49
雷丼はどうかな?
天カス(揚げ玉)を鍋でからいり(弱火で気長に)し、油がしみ出してきたら
水切りした豆腐を投入、酒、砂糖、醤油、水各同量を入れて炒め水分がなくなったら
丼飯のうえにON!
好みで七味を振ったり、ネギの小口切りをのせても。



95 名前: 久美 投稿日:04/08/06(金) 14:04
山芋をすります。オクラを茹でて小口きり。
納豆と卵も入れて、混ぜます。好みでネギも入れて。
市販の麺つゆで味を整えて、ご飯に掛けて食べます。
スタミナはつくし、栄養価も高いので夏バテ防止になるのでは?
我が家では、子供のお昼等に出します。


104 困った時の名無しさん 投稿日:04/09/23(木) 12:41:24

キャベツのスープ おすすめ。

1/4位のキャベツをざく切り (短冊形ポストイットくらい)
なべにいれて、キャベツがつかるくらいの水

ベーコン2,3枚を適当に切ってその上に。
チキンコンソメ1、2個。

あとは中火で30分くらい放置プレイで完成。

ベーコン無しでもいいが、あると香りがたまらない。




105 困った時の名無しさん 投稿日:04/09/27(月) 13:07:28
ロールキャベツや煮物やらの余った煮汁ってどうしてる?捨てる?

110 困った時の名無しさん 投稿日:04/11/06(土) 18:42:51
>>105
ちょっと薄めて雑炊
煮物の残り汁は炊飯器に入れて炊き込みご飯
(゚д゚)ウマー

120 困った時の名無しさん 投稿日:05/02/18(金) 16:07:16
レタスは安いときひとたま買っとけ。

ちぎって洗って普通にサラダとして食すも良し。
細かくちぎって、水加えて、塩コショウ入れて、インスタントスープの元(もしくはトマトかケチャップかコンソメ)を容器に入れてレンジでちゃんと野菜スープが出来る。
チャーハンで一緒に炒めてもいい。

将来のために摂っとくといい食材は、ワカメ。
100均で干しワカメ売ってるから、戻して酢の物にしたり、ラーメンに入れたり、混ぜご飯にしたり、サラダ代わりや、刺身のツマ代わりにしたり、味噌汁に入れろ。

128 困った時の名無しさん 投稿日:2005/03/26(土) 20:54:57
デミグラスソースを作り、ハヤシライスにして食べたんですが
まだソースが余っているので他に何か変わった食べ方知りませんか?
シチューはメジャーなのでパスでお願いします

129 困った時の名無しさん 投稿日:2005/03/26(土) 23:36:56
>>128
ハンバーグにかけてみるとかもなかなかに良いです

130 困った時の名無しさん 投稿日:2005/03/26(土) 23:54:33
>>129
かけるという方法を忘れてました。ありがとうございます
ハンバーグとかオムライスいいですね

132 困った時の名無しさん 投稿日:2005/03/27(日) 09:15:39
>>128
オムレツ オムライス ハンバーグ ステーキ カツ などのソース
グラタン ドリア ピラフ パスタ コロッケ
パンにのせて焼く 春巻きなどの皮に包んで揚げる
茹でじゃがにのせる パイ包み焼き

135 困った時の名無しさん 投稿日:2005/04/25(月) 05:14:10
ニンジン・たまねぎ・じゃがいも・キャベツ・ベーコンを買ってくる。
→それぞれを適当に切ってお湯で煮る。
→アクを取ってコンソメを入れる ⇒完成

のスープが、作るのも簡単でしょっちゅう食ってますが体にはいいんですかねえ?

140 困った時の名無しさん 投稿日:2005/04/29(金) 20:50:35
簡単レシピ
1、パスタ(麺類なら大抵可)を茹でる
2、フライパンでニンニクおろしを炒める
3、パスタを投入してアボカドも投入
4、塩こしょうで味を整える
5、(゚д゚)ウマー

ちなみに塩こしょうを薄めにして、出来上がったものに生サーモンとかをのっけて、醤油をタラーッとかけても尚(゚д゚)ウマー

144 困った時の名無しさん 投稿日:2005/06/28(火) 23:28:59
もやし、ピーマン炒めてマーボー豆腐の素入れたらうまかった━━(゚∀゚)━━!!!!今度は肉入れてみよう(´゚∀゚`)

146 困った時の名無しさん 投稿日:2005/12/06(火) 05:28:51
切り干し大根いいよ。
ラーメンやうどん、味噌汁。
汁物の時に一緒に煮込むとうまい!
高野豆腐も色々挑戦したけどイマイチ
切り干し大根は何でも合う

152 困った時の名無しさん 投稿日:2006/02/28(火) 17:52:28
トマトに小麦粉を塗して、オリーブオイル塩コショウで焼く。
バジルがあればなお( ゚Д゚)ウマー

155 困った時の名無しさん 投稿日:2006/03/01(水) 01:41:00
ごま油でもやしとにらを炒める。
これだけでもうまいよ〜

156 困った時の名無しさん 投稿日:2006/03/01(水) 13:48:20
↑にバターしょう油をたらす

もっとうまいぞ

167 困った時の名無しさん 投稿日:2006/06/16(金) 12:33:25
肉味噌は、使う味噌を選ぶと、色々楽しめる。
俺は豆板醤で作るのがすき。

そのまま麻婆豆腐にしたりするけどなw

168 困った時の名無しさん 投稿日:2006/06/16(金) 16:54:51
肉味噌は便利だよな。
炊きたてご飯にも合うし、時間がたった飯をおにぎりにして肉味噌ぬってトースターへ→焼きおにぎり(゚Д゚)ウマー

169 困った時の名無しさん 投稿日:2006/06/16(金) 17:41:43
長ネギとサラダ油と肉味噌があればいろんな肉や野菜をおいしく炒められるよ(´ω`)

189 困った時の名無しさん 投稿日:2006/07/10(月) 03:59:17
卵と鰹節を混ぜてそぼろの様にみりんなどで炒め(?)よう
んまんま

ラードがあれば何でもウマイ
何でも簡単


小林カツ代 自給自足
小林カツ代 自給自足
posted with amazlet on 07.11.24
小林 カツ代
日本経済新聞社 (1996/11)
売り上げランキング: 278158
おすすめ度の平均: 5.0
5 独り立ちする人に是非贈りたい




19:33 │Comments(71)clip!食生活・レシピ  │はてぶ

この記事へのトラックバック

1. ミクシィで年齢を非表示にする女性は26歳以上との説  [ 越えられない壁( ゚д゚) ]   2007年11月24日 20:59
1 名前:モーオタ(東京都)[]2007/11/24(土) 14:59:06 ID:k3rgkmwq0 ミクシィのプロフィール上で年齢を『非表示』としている女性が実際には何歳であるかが、ネット上で密かに話題になっている。サイト「心理学ステーション」によるとミクシィで年齢を非表示にしている女性は....
2. なぁ、キスくらいしたことあるだろ?  [ 越えられない壁( ゚д゚) ]   2007年11月24日 22:07
1 名前: 漂流者(アラバマ州)[] 投稿日:2007/11/24(土) 18:49:47 ID:2TP992xT0 川崎市幸区の夢見ケ崎動物公園に、口元をなめ合うレッサーパンダのカップルがいて、入園者らは「まるでキスしてるみたい」。 同園で生まれた雌の友友(ユウユウ)(12歳)と、8年前に千....
3. 便利なツール GOMプレイヤー  [ エロや趣味、気が向くままに ]   2007年11月24日 22:24
今日はGOMプレイヤーをオススメします。さて、これの何が便利かと言うと・・・・ インストールするだけで大抵の動画を見る事が出来るという事です。 何のこっちゃと思われるかも??.
4. [ネタ][2ch]男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ  [ 横たわるのは犬と豚。 ]   2007年11月24日 23:23
http://news4vip.livedoor.biz/archives/51091578.html (【2ch】ニュー速クオリティ) どれもこれもおいしそうだなあ。スーパー行ってこようかな。 グッチ裕三のうまいぞおザ・ベスト (小学館実用シリーズ LADY BIRD) 作者: グッチ裕三 出版社/メーカー: 小学館 発売日: 2
5. 女ってオナニーすんの?  [ 越えられない壁( ゚д゚) ]   2007年11月24日 23:55
1 名前: 整体師(dion軍)[] 投稿日:2007/11/24(土) 20:54:06 ID:uijI76Xo0●女の秘密の園を発見!! 男性入店厳禁のアダルトグッズショップ 高円寺にあるとあるビルの一室。「その店」に一歩足を踏み入れると、商品棚に並んだピンクやイエロー、グリーンといったカラフルな....
6. 性の6時間まであと1ヶ月  [ 越えられない壁( ゚д゚) ]   2007年11月25日 01:57
1 名前: 会社役員(神奈川県)[] 投稿日:2007/11/24(土) 15:08:21 ID:u88Tp48k0 米クリスマス商戦が本格化 個人消費の動向に注視 「感謝祭」明けの23日、本格的なクリスマス・年末商戦が米国で始まった。サブプライム住宅ローン問題や原油価格高騰の影響で、米経済をけ....
7. オシッコしてパンツはいた後に残尿がじわっと漏れちゃう・・・まだ若いのに・・  [ 越えられない壁( ゚д゚) ]   2007年11月25日 04:14
1 名前: 経営学科卒(大分県)[] 投稿日:2007/11/24(土) 15:12:04 ID:/075LbYo0 衛生環境改善で26億人を救え、世界トイレ協会が創立総会 世界保健機関の尾身茂西太平洋地域事務局長は22日、韓国の首都ソウルで開かれた世界トイレ協会の創立総会で講演し、下水道設備や公衆....
8. カレー レシピ  [ 超簡単クッキング入門! ]   2007年11月25日 10:20
和風カレーチーズ鍋締めはうどんで。 まさにカレーうどん。 毎日鍋でも、色んな鍋があるから飽きへんわ・・・いや、もう飽きたかも PICT3068.jpg 誤魔化したんは・・・ 土鍋の保温力を生かして、保温調理したこと。 レシピは みんなのレシピが20万品!クックパッド ...(続き....
9. 幻影旅団ってサークルみたいで楽しそうだよね  [ 超暇つぶしブログ ]   2007年11月25日 10:27
幻影旅団ってサークルみたいで楽しそうだよね 髪切りに行くのKOEEEEEEEEEEE 『元偽造屋ですが何か質問ある?』 異性の嫌いな行動・仕草 男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ こうちゃんの簡単料理レシピ (TJムック)...
10. 人気グラビアアイドルのリアディゾンなんと1年前の彼氏との大胆SEX映像入手!!限定配信中☆  [ 人気グラビアアイドルのリアディゾンなんと1年前の彼氏との大胆SEX映像入手!!限定配信中☆ ]   2007年11月25日 14:10
多方面で活躍中の人気グラビアアイドルリアディゾンがなんと1年前の彼氏と大胆SEX
11. 中川翔子なんと楽屋が盗撮されていた!!お宝盗撮映像配信中!!  [ 中川翔子なんと楽屋が盗撮されていた!!お宝盗撮映像配信中!! ]   2007年11月25日 14:10
人気タレントの中川翔子がなんと楽屋盗撮されていました!!この映像は極秘入手した映
12. 南明奈なんと高校の同級生にレイプされていた!!衝撃お宝映像配信中☆  [ 南明奈なんと高校の同級生にレイプされていた!!衝撃お宝映像配信中☆ ]   2007年11月26日 14:13
人気グラビアアイドルでバラエティー番組などでも活躍中の南明奈がなんと高校の同級生
13. ☆2人組現役JK☆変態オヤヂにやりたい放題ヤラれまくり!  [ ☆2人組現役JK☆変態オヤヂにやりたい放題ヤラれまくり! ]   2007年11月26日 16:16
2人組みのJKと、変態おっさん2人の援交ふぁっく☆ ⇒ [ ダウンロード ] [
14. 学校裏サイトから流出!?放課後の女子☆生はこんなにエロかった!!  [ 学校裏サイトから流出!?放課後の女子☆生はこんなにエロかった!! ]   2007年11月26日 16:32
携帯のカメラでの撮影なので画質はあんまり良くないんですけど、それでもこの「勢いで
15. 【小倉優子】アソコの毛がはみ出ちゃってる純白の生パンまる見え映像♪  [ 【小倉優子】アソコの毛がはみ出ちゃってる純白の生パンまる見え映像♪ ]   2007年11月26日 16:45
★小倉優子 毛がはみ出てる純白の生パンツ 超ミニからマンコの毛がはみ出てる純白の
16. ◆紺野あさ美◆可愛い お 尻 と お○ぱいが見えまくっちゃう超×2お宝映像★  [ ◆紺野あさ美◆可愛い お 尻 と お○ぱいが見えまくっちゃう超×2お宝映像★ ]   2007年11月26日 16:52
★紺野あさ美★ 水着映像で陰毛丸見え♪ ついに水着来ました!ひたすら水着です!キ
17. 栗原恵 入浴シーンあります。  [ 栗原恵 入浴シーンあります。 ]   2007年11月26日 17:10
【栗原恵 画像 ブログ 画像掲示板 赤外線 バレー 結婚 バレーボール 彼氏 w
18. サエコもう浮気!?芸能人k.kと密会ディープKISS動画!  [ サエコもう浮気!?芸能人k.kと密会ディープKISS動画! ]   2007年11月26日 18:33
ダルビッシュとの結婚で一気に知名度があがり、幸せ絶頂のサエコだが、元彼が今映画
19. モーニング娘。またまた不祥事!!今度はリーダーの高橋愛が男性とのニャンニャン中に撮られていた!!極秘限定映像集!!  [ モーニング娘。またまた不祥事!!今度はリーダーの高橋愛が男性とのニャンニャン中に撮られていた!!極秘限定映像集!! ]   2007年11月26日 19:55
今度はモーニング娘のリーダー高橋愛が不祥事を起こしました!! その内容はこれから
20. vipでも見てみよう(2007.11.27)  [ エータローのヲタな日記 ]   2007年11月27日 23:06
6日ぶりの更新。最近は仕事が忙しくて‥‥[:たらーっ:] もうそろそろ年末ですね。 今年の年末はコミケ参戦をあきらめるつもりです_| ̄|◯ では、今日もvipいってみよー[:パンチ:] (【2ch】ニュー速クオリティより
21. 日本昔話DVD化希望  [ 無限堂の人々 ]   2007年11月28日 17:30
こんばんは、K太郎です。 薬の量を半分にしたせいか、イライラして仕方がありません。 もっともイライラする要因がそこらかしこにあるわけですが。 接客もあるから無理な話ですが、工作用の遮音ヘッド(ヘッドホンみたいな物で、かぶると周囲の音を遮断してくれる)をか...
22. カップヌードル カレー  [ 暇つぶし ]   2007年11月30日 22:45
どうも隠れ肥満気味の10?です^q^ ------------------------------------------------------------------------------------------ インスタントラーメンの食べ方決定戦 71 名前: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!...

この記事へのコメント

1. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 19:34
はじめての1
2. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 19:34
3. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 19:43
一桁ktkr
4. Posted by オカメインコ    2007年11月24日 19:45
あるあるw
5. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 19:51
ゲッター死ね
6. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 19:51
華麗に6ゲット!
7. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 19:51
一桁
8. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 20:02
1桁きたよー
9. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 20:16
参考になります。
10. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 20:33
色ついてねーぞ
11. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 20:34
鰹出汁に鶏皮と白菜放り込んで適当に味付けしてうどん(生麺)を放り込む。これからの時期には最強。
12. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 20:37
野菜刻んで鍋にぶち込んでみそいれるのが簡単かな。
にぼし、こんぶ、干し椎茸でだしを取れば完璧。
13. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 20:57
鍋はこの時期基本だな。

俺的基本:
 白菜、水菜、糸こんにゃく、乾燥しいたけ、豆腐または厚揚げ、ネギ、にんじん、

 これに、気分にあわせて豚肉、鶏団子または鱈か鮭の切り身。
 全部切ってブチ込んで、あとは味噌でもキムチスープでもお好きに。

 シメは玉子+うどんかゴハン。

 毎日同じレシピでも、とりあえず偏らないし、白菜山盛りにしたら、肉なんて80gほどでいいからメタボにも効果的。

 あと、一人暮らしでも白菜買うときは絶対に1玉まるごと。表面からその日使う分だけ剥ぎながら使えば長持ちするから絶対に1玉で買う。
これなら半月くらい平気で持つから、その間に余裕で消化できる。
1/2とか1/4玉は切り目から腐っていくから数日ですぐダメになる。
14. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 21:00
本スレ>>39

もやしって、ひげ取りが面倒なんだよね。あれで15分くらいかかっちゃう。
15. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 21:21
42 名前: 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/06(月) 11:14

納豆に天カス入れて食べるとサクサクして旨いよ!
間違ってもチンカスは入れないように!

44 名前: 困った時の名無しさん 投稿日:03/01/06(月) 14:06

ま、匂い的には大差ないし。

ねーwwwよwwwwwwwwwwバーwwwwwwwwローwwwwwwwwwwww
16. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 21:26
え?
納豆は卵とじしてネギまぜて、出汁いれて軽くフライパンで焼くもんじゃないの?
17. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 21:59
野菜たっぷりの豚汁が簡単でいい感じ。
最後におろしにんにくを加えるのもおすすめ!
18. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 22:03
玄米フレークを細かく潰して
野菜炒めの仕上げに入れたり
サラダのトッピングに入れたりしてます。
19. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 22:33
参考になるなー
20. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 22:41
>>42-44
食いもんのスレなのにこんなレス拾うなよw
21. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 23:15
炊飯器で豚の角煮が驚異的に美味しいよ。どっかに説明してあるページがある。
健康に良いかは知らん。
22. Posted by    2007年11月24日 23:22
>間違ってもチンカスは入れないように!


すげぇ下らんのになんかワロタ
23. Posted by .    2007年11月24日 23:30
お手軽美味レシピなら『天体戦士サンレッド』読むと良い。
24. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 23:32
独身男性はよくこの手のスレたつのに、なんで女性版はあんまり無いんだろう・・・
むしろ女性にこそ情報交換して欲しいんだが(´・ω・`)

俺も鍋に一票。材料適当に切るだけだし、びっくりするほど飽きない。
ただ、鍋は食いすぎに注意しなきゃ駄目かもしれないね。
25. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 23:45
リゾット良いよ、消化に良くて胃腸を正常化してくれる。
特に根菜のリゾット、人参やごぼうで。
野菜と米、鶏肉を(オリーブ)油とにんにくで炒めて酒を加え飛ばす
あとはスープで煮るだけ、米が御飯になったら出来上がり。
できるまで味を調節しつつ足りないようなら水分を足したりスープを足す。
スープは好みで、和風のつゆ、コンソメ、中華鶏スープ、なんでも良い。
和風なら牛蒡、葱、しいたけ、大根、たけのこ
コンソメならキャベツやきのこ全般、キャベツ、ほうれん草、ポテト
中華ならチンゲンサイ、きくらげ、エリンギ、と、まぁ何でも入る。
人参や玉葱は何に入れても美味しいね。
酒はま、白、日本酒、老酒、好きなものを入れても良いと思う。
好みで、生姜、ゴマ油、チーズもどうぞ、でも油とチーズは体に悪い。
26. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 23:52
補足すると、フライパンで作ると熱が速く入って楽、
あまり激しく混ぜすぎずに強火→弱火でじっくり煮るよ。
テフロンなら弱火で放置で簡単に作れて良いよ。

アレルギーで悩んでる人にもお勧め。
食を抑えて繊維もの多く、少なめに生活すると、
胃腸の疲労が抑えられて、最多吸収個所である消化器官からの
アレルギー源の体内への吸収を抑えられるよ。

緑黄色野菜、黄緑野菜、鶏肉で割と栄養バランスのよいリゾット。
お試しあれ。
27. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月24日 23:59
闇鍋というか、

 闇 味 噌 汁

なんでもいい。とにかく冷蔵庫にある具財を味噌汁のなかにぶち込むんだ!!!

果物とかスイーツとか論外なものでなければ、味噌汁には何入れたっていい。
・・てか、結局でっかい味噌汁=鍋なんだよな。

この時期は、酒粕買って来て、粕汁最高。
28. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 00:24
こんな時間に見るんじゃなかった・・・
29. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 00:32
パスタ茹でながら野菜適当に切ってパスタサラダにして食えばいい
30. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 00:35
鍋は野菜が取れるし楽だよね〜
俺は2日に渡って食べる
31. Posted by たまご    2007年11月25日 00:52
>>42
ワロタwww
32. Posted by ぁ    2007年11月25日 01:00
2チャンがあれば生きていけますね
33. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 02:02
5 料理系統のスレ大好きだぜ
すべてではないが、気になったのや材料が揃っているのなら試してみる

しかし同じ鍋でも皆結構違うんだよな、それが鍋の良いんだけどね
34. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 02:11
週に一度は鱈鍋
35. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 02:14
お好み焼きはカロリーの化け物だ・・・
36. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 02:14
お好み焼きはカロリーの化け物だ・・・
あまり栄養価は期待できないとおもわれ
37. Posted by      2007年11月25日 02:30
>>42
久々にどん引きしたわ…
38. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 02:33


100年前の俺におしえたい料理の仕方 


http://blog.livedoor.jp/oospexxx/



39. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 03:34
もやしは安くて栄養があるから大好きだぜ
40. Posted by 知の歴史    2007年11月25日 05:38
シーチキン黄金チャーハン。
41. Posted by 名無し    2007年11月25日 05:50
ポトフいいな
1番いいのは簡単に出来て体にいいものだよな
42. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 07:57
おれの会社借り上げのアパート
ガス無し。
電気コンロ使用不能。(15Aなのでブレーカーが落ちる)ていうかお湯が沸くのに30分くらいかかる。
ていうか火気使用禁止。タバコも禁止。冬でもストーブが使えないのでエアコン。
キッチンも当然ない。玄関と寝る部屋のみ。洗面台はある。ユニットバスは給湯方式。
六畳一間なので冷蔵庫置くところ無し。一度、寝てる部屋に置いたら五月蠅かったので、人にあげた。ベッドとちゃぶ台で部屋が満タン。金は無い。給料激安。よって毎日メロンパンと缶コーヒー。
死んでないので栄養は足りているのだろう。
43. Posted by 名無し    2007年11月25日 08:13
材料費考えてないレシピが多いな
男の一人暮らしだから金は余ってんのかな
44. Posted by ?    2007年11月25日 08:37
もやして栄養ないんじゃなかったか?
45. Posted by 北海道のカフェ    2007年11月25日 09:24
5 ラード。
これねチャーハンとかラーメンのコクを出すのにいいね。
で、お前らのラードにひと工夫。
市販のチューブのラードを何本か買ったらまずやること。
鍋にラード全部入れて、色々薬味になりそうなモノを投げ入れれ。
長ネギのミドいところとか、芯取ったにんにく、八角、しょうが、えびの殻とか薬味っぽいものならなんでもいいから。
で、弱火でゆっくり加熱。元の量から6〜7割りぐらい目減りしたら終わり。カス取れ。そこはうまく工夫すれよ。
で、カス取ったラードは冷やしたら固まるからバターみたいに包丁で削って小分けにして冷凍庫にでも入れとけばいいんじゃね?
これで作ったチャーハン。味付け塩だけでもイケル。食え。
46. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 09:30
ごはんですよは常備しておけ。
あれを食べ始めてから下痢便秘が解消された。
47. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 10:40
豚肉とキャベツ炒めて肉野菜炒め
片栗粉大さじ1 醤油大さじ2 酒大さじ1と水200ccを混ぜたものを最後にかけて加熱すると
中華野菜炒めに早変わり
48. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 11:06
2 思ったことだけど、ラードとか健康レシピじゃないのも結構入ってるのね…
49. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 11:48
私にとっては油を使う時点で簡単じゃないんだよね…。片付けめんどい!
50. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 12:22
スタミナ納豆おいしいよ
51. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 12:58
これを作れ
http://www5.plala.or.jp/ancha/etcframe.htm
52. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 13:43
作るのが簡単なのは共通してるけどヘルシーかとか片付けは、というと結構微妙ですなー
53. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 13:56
>14
なら最初からカレーやハヤシライス、シチューでも良いのでは・・
54. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 17:27
鍋にキッチンペーパーか何かで油をひく

なんでもいいから野菜をいっぱいにぶち込む

お好みで肉or魚を入れる

塩を適当にふりかける

ふたをして火にかける

湯気が立って野菜がしんなりしたら完成

野菜の種類を変えるだけでバリエーションができます
55. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 17:56
おめぇら、なんで簡単ヤキソバが出てこねぇんだよ。

用意するモノ…ヤキソバ麺(スーパーで1玉20〜30円のヤツ)、もやし、ベーコン、キャベツ(なくてもOK)、焼きそばソース

作り方
1:もやしはザっと水洗い、キャベツも水洗いしてベーコンと共にテケトーなサイズに切っておく
2:もやしとキャベツを炒める(カルく温めるくらいでOK)
3:2にベーコンを叩き込んで焼き色つくまで炒める
4:ヤキソバ麺をほぐしつつバサっと放り込む
5:麺&キャベツ&もやし&ベーコンを混ぜつつ、程よく焼けてきたらソースをドボっとかける
6:ソースが全体にからまって馴染んだら皿に盛る
7:胃袋へGo!(お好みで青海苔かけるとグー♪)

原材料費は1食あたり100円以下、手間も大してかからず、麺の量によってはボリュームも結構なモノにできる、とイイ事づくめだぜ〜。
56. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 18:06
↑普通の焼きそばとどう違うんだ、それ
57. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月25日 19:52
米55→56の流れにワロタ
58. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月26日 03:08
最近ハマってるのは豆腐かな。
マーボーとか作ってご飯かチャーハンにかけて食う。
豆腐300gとか余裕で腹に入るから結構いい。
59. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月26日 03:13
なんか自己啓発セミナーみたいになったなこのサイト
60. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月26日 05:29
納豆に茹でて刻んだオクラ混ぜて、ご飯にぶっ掛ける。
うめえww
61. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月26日 06:10
なんか大半のレシピが簡単じゃなかったり
健康的じゃなかったりするのはなぜなんだ
62. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月26日 09:25
>>米59
 俺も感じる。役にはたつんだが、2chがキモいリア充の溜まり場みたいな印象をうける。
63. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月26日 18:23
100gの数十円のもやしは凄くお世話になる
64. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月27日 04:58
冷凍のほうれん草が載っている時点でな・・・
根拠はググればわかる
65. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月27日 09:33
既出かわからんが粉ふきいも結構いいぞ。
安上がりで冷めてもおいしい。
66. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月27日 17:09
どれもこれも栄養足りてないようにしか見えん…
67. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月28日 00:02
栄養よりも手間か量を考慮したレシピ集くれ
68. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月28日 13:00
お好み焼きはカロリー高すぎな以外は必要な栄養素が十分取れるからいいよ。焼き芋でいいと思うけどね、オーブンで適当に焼けばできるし。
69. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月28日 13:28
腹減ってきた…
70. Posted by 名無しクオリティ    2007年11月29日 18:48
http://otoko-cooking.com/
このサイトで調べるといいかも
71. Posted by 名無しクオリティ    2008年01月06日 00:14
途中から健康の為ってのが無視されてるwwww

この記事にコメントする


名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
フルみっく伝染歌プレーヤー
当サイトについて・過去ログ
最新記事
人気ページランキング
aa
アクセスランキング