【男の料理】ν速レシピ道場


【男の料理】ν速レシピ道場

1 ネットカフェ難民(青森県) 投稿日:2007/10/04(木) 12:03:16 ID:AOqdmlrt0 ?PLT(13970) ポイント特典
レシピ投稿サイトの検索データ、スーパーや食品会社に販売、
クックパッド クックパッドは10月3日、
同社が運営する料理レシピ投稿/検索サイトの検索ランキングを
利用したマーケティングデータ・サービス「たべみる」を9日より開始すると発表した。
同サイトのユーザーがどのようなキーワードで料理レシピを検索しているかを、食材や地域、
季節別に分析できる。スーパーマーケットや小売店の売り場作りなどに役立つという。

クックパッドによると、同社サイトのユーザーである主婦は、半数近くが店頭の食材をみて
献立を決め、買い物をしている。スーパーなどはユーザーが潜在的に食べたいと感じている
ものを検索ランキングから読み取り、売り場に反映させることで、顧客満足度を向上できるという。
(中略)

小売業のほか食品メーカーや食品卸、流通企業、広告/セールスプロモーション代理店、
総菜メーカー、外食産業などの利用を見込む。料金は年間180万円。すでにミツカンが
導入を決めている。

http://www.nikkeibp.co.jp/news/flash/547171.html

3 工学部(長野県) 投稿日:2007/10/04(木) 12:07:35 ID:MBgId9IT0
サンマの塩焼きジュウジュウ

4 幹事長(東京都) 投稿日:2007/10/04(木) 12:08:59 ID:XIgBXO9+0
お昼はフランスパンにバターを溶かした砂糖を塗って
オーブンで焼いてシュガーラスクを作ったお



11 住所不定無職(樺太) 投稿日:2007/10/04(木) 12:19:45 ID:/UaPRZWk0
昔NHKの男の料理で「北斎丼」ってのがあったな
ごはんの上にちぎった海苔を敷きつめて
その上に賽の目切りにした豆腐を乗せて
醤油と七味をかけていただく
東なんとかってミステリー関係の人が紹介していた

14 工学部(長野県) 投稿日:2007/10/04(木) 13:16:59 ID:MBgId9IT0
>>11
それうまそうだけどただのトウフ丼じゃね

15 赤ひげ(京都府) 投稿日:2007/10/04(木) 13:57:08 ID:QOMxGwID0
俺のお勧め。 のりとご飯を用意する。
ご飯をのりで巻く。
それをマヨネーズにつけて食う。(しょうゆでも可)

うまいぜ。腹いっぱい食ってもせいぜい150円もしない。

16 医師(dion軍) 投稿日:2007/10/04(木) 14:03:12 ID:5tnp872B0
一人暮らしなら卵料理を研究するのがオヌヌメ
プレーンオムレツなんてうまいの作るのけっこう難しくてたのしい。

17 お猿さん(アラバマ州) 投稿日:2007/10/04(木) 14:06:55 ID:jmVfhkxi0
豆もやしを茹でる

ごま油をかける

塩コショウ

ウマー

19 DCアドバイザー(京都府) 投稿日:2007/10/04(木) 14:12:34 ID:Jiu9mHp40
トースト2枚にバター塗る
ハム、レタスを挟む
スクランブルエッグを挟む
ケチャップたっぷりでウマー

20 ソムリエ(東京都) 投稿日:2007/10/04(木) 14:14:07 ID:o82U7Sgu0
スパゲティゆでてバターとお茶漬けの素であえる

25 但馬牛(京都府) 投稿日:2007/10/04(木) 15:38:26 ID:Wba7Cadp0
男の料理三箇条
・複数の鍋、釜を使うこと、これを禁ず
・カロリー?なにそれ?


思いつかなかった

26 前社長(コネチカット州) 投稿日:2007/10/04(木) 15:58:58 ID:uL5d/1sVO
人参や葱を細切れにして卵と混ぜる

よく熱したフライパンに投入してサッと掻き混ぜて薄焼き卵(適当でいい。コツは焼き加減を半熟に止める)を作る

どんぶりにアツアツご飯をよそい、その上に卵を乗っける

粉末の酢豚の素を適量水で溶き、鍋に入れて火にかける
※水の代わりに鶏ガラスープで溶くと更に美味しくなります。

とろみが足りないようなら水で溶いた片栗粉でとろみをつける

卵を乗せたご飯にかける

美味しい天津飯の出来上がり\(^0^)/

28 和菓子職人(関東地方) 投稿日:2007/10/04(木) 16:03:34 ID:nBo5o4TK0
余った餃子の皮

ごま油を塗って丸美屋の瓶詰めのにんにくを乗っけてオーブン
ピザソース塗ってとろけるチーズを乗っけてオーブン


34 ペテン師(コネチカット州) 投稿日:2007/10/04(木) 16:24:28 ID:ZrLwplNQO
男の料理って予算考えずに作るからなあ

35 金田一(dion軍) 投稿日:2007/10/04(木) 16:26:22 ID:K+/1hB+J0
>>34
ぜーたくな料理作っても、外食するのに比べたらバカ安だよ。

37 留学生(佐賀県) 投稿日:2007/10/04(木) 16:28:02 ID:7ucTaTEu0 ?PLT(13350)
爆弾

にんにくを丸ごと油で揚げる
塩かけて食う
ホクホクウマー

ごま油だともっとうまいらしいが
やったことない

43 鉱夫(アラバマ州) 投稿日:2007/10/04(木) 16:34:08 ID:KGhz/yNS0
>>37
アルミホイルでにんにくの1.2〜1.5倍くらいの幅の器作って、
にんにくとごま油入れてフライパンに乗せて熱して揚げる

こうすると大量の油を使わずに済むし、調理後のごま油もにんにく油になって再利用出来る

44 40歳無職(コネチカット州) 投稿日:2007/10/04(木) 16:34:52 ID:KDJSJKlFO
>>37
にんにくをごま油をひたひたするくらい注いで
アルミでつつんで、焼く。にんにくがホクホクして美味いよ

45 ゲーデル(東京都) 投稿日:2007/10/04(木) 16:35:06 ID:KJ+MTPeU0
>>1
素人料理満載のクックパッドか。
いいのもあるけど、ひどいのはすごい。
他人のレシピ丸ぱくりでハート型に焼いただけのものとか。
へいきで載せられる主婦ってすごい。

48 巡査(アラバマ州) 投稿日:2007/10/04(木) 16:37:04 ID:suy5oWCR0
>>45
でも素人料理だから簡単なの多くていいよね
変なのも多いけど、ランキングに入ってるのであればそうじゃないし

49 サンダーソン(奈良県) 投稿日:2007/10/04(木) 16:37:26 ID:frQbgusD0
チャーハン作るとき、材料の肉いためる前に油じゃなくてマヨネーズ敷く。

カップヤキソバとかカップメンのお湯入れる前にヒキニク入れる(生でおk)


59 党首(樺太) 投稿日:2007/10/04(木) 16:42:35 ID:0E/NkXOSO
スパゲティを茹で、オリーブオイルを絡め、塩コショウをふる

塩スパゲティのできあがり

69 講師(宮城県) 投稿日:2007/10/04(木) 16:46:53 ID:M55m7T620
クックパッドなんかより2chの料理板とレシピ板のほうがよほど使える
今年はあそこ見て梅酒漬けたしこれからイクラも作る

73 お猿さん(東京都) 投稿日:2007/10/04(木) 16:50:50 ID:QVnFhqpq0
・バターと小麦粉で、一番プレーンなホワイトソースのルーを作る
・玉ねぎを炒める
・炒めた鍋に水とブイヨンと、あればブーケガルニを追加し、少量
の塩と、それなりの量のブルーチーズを入れて玉ねぎだけが具
のホワイトソースを作る。
・その中に太めのペンネ(茹で上がったもの)をぶっこみ。
・グラタン皿に盛る
・その上にラムのスライスを掛ける
・その上に、アンチョビを置き、さらに上からアンチョビの汁をぶっかけ
・ブロッコリー、シイタケ or シメジ、ナスなど、オーブン野菜焼きに
できる野菜を盛り付ける
・野菜の上、焦げそうなところにはオリーブオイルをかけておく
・オーブンで焼いてできあがり

アンチョビとラムの風味がたまらん。

75 デスラー(静岡県) 投稿日:2007/10/04(木) 16:52:35 ID:/JX0wnm20
テバサキもしくは手場元 7〜8本
カットトマト(缶詰) 1つ
コンソメ ひとかけ
水50CC

この順番で圧力鍋に入れて、10分圧(火有り) 10分放置(火止め圧はかけたまま)

スパゲティにかけてもよし、ご飯のおかずとしてもよし
タマネギ 半分〜1個
人参 半分〜一個
ニンニク 2〜3カケ
をみじん切りにして一緒に入れるとさらに馬

76 鉱夫(アラバマ州) 投稿日:2007/10/04(木) 16:53:28 ID:KGhz/yNS0
1)豚のスペアリブに焼き目付けてにんにくしょうがと
共に焼酎と水1:1くらいで煮る 焼酎は芋が良い
2)落し蓋して煮詰まらないように差し湯をする
3)1時間くらい煮たら味噌で味付け 赤味噌が良い やや薄め〜普通くらい
4)味付けしてからさらに2時間くらい煮る 野菜入れるならここ
5)最後に少し煮詰めて味の濃さを調整する 少し濃いめが美味い
6)お好みで白髪ねぎや針しょうがを乗せる

鹿児島の名物とんこつ
時間とガス代は掛かるが調理簡単で糞うめぇ
箸でほぐれる肉、ぷりぷり軟骨、こてこての味噌味で酒にもごはんにも合う
最初は面倒そうでとっつき難いが騙されたと思ってやってみれ

83 留学生(岡山県) 投稿日:2007/10/04(木) 16:59:14 ID:lVgA3Lmk0
サーロインステーキの見切り品に味塩コショウを振って焼く
ステーキソースをかける
オレンジジュースと一緒に食う

ちょっと豪快欧米気分

84 女流棋士(コネチカット州) 投稿日:2007/10/04(木) 16:59:45 ID:UnCDqV2ZO
1.ご飯を炊く
2.ツナ缶を開けよくほぐす
3.ほぐしたツナに適量のマヨネーズと醤油をたらしてよく掻き混ぜる
4.混ざり合ったら食パンの上にそれをのせ、オーブンに放り込む
5.ご飯を茶碗に盛る
6.卵を割り入れ醤油をぶっかけつつ混ぜる
7.パンが良い感じに焼き上がる
8.その良い香りを肺一杯に吸い込む
9.ごちそうさまでした

85 但馬牛(京都府) 投稿日:2007/10/04(木) 17:00:00 ID:Wba7Cadp0
オイルサーディン丼
(材料)
ご飯
オイルサーディン:一缶
ネギ:少量
醤油:適宜
七味:適宜

コンロで直接オイルサーディンを熱する(油は1/3程度になるまで捨てる)
ブチブチしだしたら醤油を垂らす
そのままどんぶりに入れたご飯の上へ
刻んだネギと七味をかけて出来上がり

森 瑶子の「デザートはあなた」で覚えた

90 プロガー(catv?) 投稿日:2007/10/04(木) 17:01:11 ID:1tCdMkfY0
ポテトサラダをバターでこんがり焼く
それにケチャップをかけて食べる
うめええええええええええええええええええええええ

92 探検家(静岡県) 投稿日:2007/10/04(木) 17:01:58 ID:ClHdGjcK0
・デカイ鍋なんて無いからパスタを半分に折って茹でる
・水を切ったらフライパンで少量の油と永谷園お茶漬けの元を絡める
・箸で食う

100 今日から社会人(東京都) 投稿日:2007/10/04(木) 17:05:34 ID:L2hZk6AJ0
だれか【油あげ】を使った簡単レシピ教えてくれ!

102 おたく(catv?) 投稿日:2007/10/04(木) 17:06:49 ID:PChf018x0
>>100
油揚げを網で焼く
大根おろし+醤油(ポン酢もおk)で食べる

103 但馬牛(京都府) 投稿日:2007/10/04(木) 17:06:57 ID:Wba7Cadp0
>>100
オーブントースターで焼いて
生姜醤油で食うのが一番だと思う。立派なおかずになるよ

104 通訳(dion軍) 投稿日:2007/10/04(木) 17:07:01 ID:/Wn3Ij1O0
>>100
油揚げにひき肉を詰め込んでゆでる。

106 竹やり珍走団(愛知県) 投稿日:2007/10/04(木) 17:08:25 ID:RfplXb1Y0
>>100
中にチーズやひき肉入れて、フライパンかトースターで焼く。
好きな調味料で食う。

107 アリス(山口県) 投稿日:2007/10/04(木) 17:08:54 ID:o08BnNBc0
>>100
生卵入れて楊枝刺して煮るべし

108 デスラー(静岡県) 投稿日:2007/10/04(木) 17:09:07 ID:/JX0wnm20
>>100

油揚げを半分に切る
そこに生卵入れて爪楊枝等で入り口止めて出てこないようにする
あとそれを甘辛く煮る
(麺つゆをうどんのかけつゆとつけつゆの間くらいで、アと適当に甘くなるまで砂糖を入れる)

109 うぐいす嬢(dion軍) 投稿日:2007/10/04(木) 17:09:32 ID:CPBXPZ/G0
>>100
油抜きして細切りにしてネギと醤油でささっと
わさびっを添えて

117 迎撃ミサイル(樺太) 投稿日:2007/10/04(木) 17:13:22 ID:8M5HKsZWO
漢チーズシーチキンマヨトースト
1.シーチキン1缶をマヨ適量と混ぜる
2.食パンにマーガリンを塗り、
食パンの中心にシーチキンを3cm×3cm幅でのせる←ポイント!後述のチーズからはみ出ない程度
3.とろけるチーズをシーチキンの上にのせる
4.粉チーズパラパラ
5.オーブン5分
6.待ってる間に、少し残ってるであろうシーチキンマヨを
ホカホカご飯にのせ醤油をかけてハムハフ
7.ごちそうさまでした

111 ゲーデル(樺太) 投稿日:2007/10/04(木) 17:10:18 ID:IZetOCM6O
今日鍋にしようと思うんだけどどうすればいい?
主な食材は豚バラ、大根、豆腐、えのき
調味料は大体揃ってる。いっつも味噌かキムチかポン酢だから一風変わってるのがいい

122 プロスキーヤー(西日本) 投稿日:2007/10/04(木) 17:16:53 ID:DR1F8ubH0
>>111
大根、豆腐、えのき、豚バラを食べやすい大きさに切る

だし昆布をなべに入れ、水に入れて火にかける

なべが煮立ってきたら材料を入れる

具材に火が通ってきたら、なべを窓から投げ捨てる

炊いてあったご飯を茶碗に盛りわびしく食べる

136 竹やり珍走団(愛知県) 投稿日:2007/10/04(木) 17:33:01 ID:RfplXb1Y0
とりあえず男の料理は
マヨ・しょうゆ・バター・納豆・缶詰
この中からどれか2つと炭水化物を合わせておけば良い。

137 うぐいす嬢(dion軍) 投稿日:2007/10/04(木) 17:34:53 ID:CPBXPZ/G0
>>136
基本はそれでいいんだけれど
果物か、メカブ・もずくがあるといい うんこのために

172 お猿さん(東京都) 投稿日:2007/10/04(木) 17:54:01 ID:QVnFhqpq0
とりあえず急いで食べたい人用に、ブイヨンのリゾット

・白米(炊いてないやつ)と玉ねぎと、小さく切ったソーセージを、
バターで弱火で炒める。
・ブイヨン汁を少しづつ足していって、ご飯に吸わせる。
※ほかのリゾットと違い、水気はあまり残らないように。
感覚的な表現だけど、ネバネバチャーハンという感じに。
・食べられるようになったら、火を強くして、ちょっと水気を飛ばす。
・皿に盛り、黒湖沼と粉チーズを山ほどかける。
・キンキンに冷えたビールと一緒に食え!!!!!!!!

173 文学部(大阪府) 投稿日:2007/10/04(木) 17:54:57 ID:0m5E6L9W0
きのこをバターと醤油で炒めて(゚д゚)ウマー

178 ロマンチック(東京都) 投稿日:2007/10/04(木) 17:56:02 ID:yyMP4l0q0
男の料理と言えば麻婆豆腐だろ
女子供が食えないぐらい辛くして飯にぶっかけるのさ

189 通訳(愛知県) 投稿日:2007/10/04(木) 18:01:58 ID:gFSbZPVW0
1.卵を溶いて醤油などの調味料を入れる
2.ご飯を茶碗に盛る
3.溶き卵をご飯にかけ軽く混ぜる

ν速的にはたまごかけご飯だろ

211 運転士(関東地方) 投稿日:2007/10/04(木) 18:15:59 ID:D1q0PBK70
ピザ用のチーズとソースと餃子の皮を買ってくる。
適当な具を用意する。
餃子の皮に、それらを適当に盛りつける。
オーブンレンジに敷いたクッキングシートの上に乗せ、良い案配になるまで焼く。

一口ピザのできあがり。

205 すくつ(北海道) 投稿日:2007/10/04(木) 18:12:08 ID:IFdAb7O70
うどん玉、鶏肉少々、冷凍チャーハン、小麦粉、たまねぎ、調味料
これで何か出きる??キャベツとか卵有ればいいんだけど無いんだよな。

214 竹やり珍走団(愛知県) 投稿日:2007/10/04(木) 18:17:41 ID:RfplXb1Y0
>>205
チャーハンとから揚げとオニオンリング
タマネギだけのかきあげで、うどんにのっける。

215 デスラー(静岡県) 投稿日:2007/10/04(木) 18:17:44 ID:/JX0wnm20
>>205

焼きうどん(タマネギ+鶏肉)+チャ−ハン
か鶏肉入れたすうどん+チャ-ハン

うまいかどうかは知らん

258 留学生(大阪府) 投稿日:2007/10/04(木) 20:20:25 ID:2YB8px2s0
カレーうどん
カレールー1食分200ccのお湯で溶かす。
20〜30ccの3倍めんつゆと削り節を入れて加熱し
別途ゆでたうどんと刻んだネギ入れる。
具不要。

260 モデル(大阪府) 投稿日:2007/10/04(木) 22:56:59 ID:VsMwEyMU0
肉(できれば牛)を塩コショウで焼く

刻みネギを乗せる

ポン酢かける

うまい

これくらいシンプルなのが男



今から始める男の料理―これ一冊あれば食べたいものが自分で作れる
山と渓谷社出版部 検見崎 聡美 中村 英史
山と溪谷社 (2001/10)
売り上げランキング: 96781




  


この記事へのコメント

1.  Posted by     投稿日:2007年10月04日 23:11

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月04日 23:11

1ゲット

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月04日 23:12

米2

どんまい

4.  Posted by  うまそ   投稿日:2007年10月04日 23:12

フランスパンにバターいいな(*´Д`)

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月04日 23:13

サラダスティックとペペロンチーノの原価計算したら
コンビニで買うのが馬鹿らしくなって自炊始めた俺

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月04日 23:20

納豆ごはんだぉヽ(‘ ▽‘ )ノ

7.  Posted by     投稿日:2007年10月04日 23:22

ひとけた?

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月04日 23:23

8げt

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月04日 23:23

一桁だといいな

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月04日 23:25

今日はお好み焼きつくったよ。
一人だと食い切れねー。
でもウマー

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月04日 23:29

チャーハンと野菜炒めができりゃあなんとか生きていける

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月04日 23:30

厚揚げを一口大に斬る。
豚バラと一緒に醤油、砂糖、塩コショウ、少し七味唐辛子を入れて、
一緒に炒める。
肉に火が通り絡め終わったら終了。

13.  Posted by  知の歴史   投稿日:2007年10月05日 00:08

うどんが一番手軽で簡単。
うどんダシの元を買って、牛肉、カマボコ、麺、揚げと葱辺りを順に茹でるだけ、少し拘るならカツオだしにしたり、冷水で麺を引き締めたり…ノリを添えてもいいし、かき玉スープや卵を湯の中で半熟にしたりすれば美味しいよ。

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 00:25

男の料理(笑)

15.  Posted by     投稿日:2007年10月05日 00:52

エリンギを手でさいて、アルミホイルでつつんで、
(中に酒いれて塩ふって)
適当にフライパンで加熱

仕上げにレモン汁ふるとめちゃめちゃ美味

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 00:59

ご飯をといで適量の水を入れたら、細切れにした鶏肉を投入。
そこに、醤油、酒、みりんを適量入れて味付け。
お好みで鰹節も好きな分だけ投入。
あとは、普通に炊くだけ。結構うまいぜ?
ゴボウとか入れても美味いかもしれん。

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 01:24

大根とキュウリを千切り(千切りできるスライサーみたいなのがあると早くて楽)

ホタテ缶(安いほぐし身のでおk)を汁ごとIN!

マヨで和える(少し醤油をたらしても美味)

煎りゴマがあればそれも追加

作りたても、大根がしんなりしても、美味いよ。
大根が余った時によく作る。

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 01:50

見てしまった・・・こんな時間に見てしまった・・・
腹減ったなあ

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 02:10

えのき→料理酒で炒めバター投下→アサリを入れ混ぜ→食え!!

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 02:31

納豆とひじきを混ぜて油揚げにつめる。
楊枝で止めて巾着にしてフライパンで焼く。
醤油でいただく。

確か昔のチャレンジに載ってたと思う。
これで納豆嫌いを克服できた。

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 02:44

イワシをぶつ切りにする
 ↓
ダイコンかゴボウを細かく切る
 ↓
白米を研いでイワシとダイコンを投げ込む
 ↓
生姜醤油と少量の酒を入れる
 ↓
最後に三つ葉をこれでもかと叩き込みまくる
 ↓
炊き込み炊飯モードで炊飯

うめえええええええええええええええええええええええええ

22.  Posted by  n   投稿日:2007年10月05日 03:08

白菜を切って土鍋にイン
豚肉を中央に入れる
料理酒、ダシの素少し、醤油、味りん、あれば切った鷹の爪を入れて水なしで煮る
適当に味をみて出来上がり

もともとはキム兄がやってたやつだが、これが簡単かつ旨い。水分は白菜から出るので賄えるし、アレンジして海老や鮭、モヤシや豆腐なんかを入れて簡易鍋にしてもいい

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 03:21

ポン酢の万能性は異常

24.  Posted by      投稿日:2007年10月05日 03:27

料理はおふくろの味以外は 断然 男の方が料理センスはあるo(^▽^)o


世の中すべての先生は男性ですからね!

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 03:41

深夜に見るスレじゃないな・・・

26.  Posted by      投稿日:2007年10月05日 03:59

腹減ってきたよ!

料理できる男子かっこいいよね〜。
女に頼らなくても良い 強みあるからさ くだらない女にはなびかなさそうだし…

独身のかっこいい男子って ほぼ料理できるよな!
俺も女に媚びない男めざすぞぉ!

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 04:26

くっそ、腹減ったwww

28.  Posted by     投稿日:2007年10月05日 05:07

※26よ男は同性のこと男子って言わねえぞw

餃子の皮使った一口ピザあったけど俺は春巻の皮で昔よくやってた

29.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 05:23

材料:‘敍▲縫薛もやし

 銑の順でフライパンで強火でさっと炒める。
味付けは、塩コショウ+ポン酢・バターor中華調味料を使いお好みで。

それに、炊き立てご飯・納豆・めかぶorもずくで栄養バランスはOK。
材料費も安く済むし、何より簡単。
豚肉の変わりに、カリカリに炒めたベーコンを使っても良い。

ポン酢の調味料としての便利さに気付いてから、
レパートリーが増えた。

30.  Posted by     投稿日:2007年10月05日 07:33

中華かアジアンフードに目覚めた時のアメ横の楽しさは異常。
狂ったように笑いながらセンタービルに突入してむら珍あたりで感動する。

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 08:21

旦那が料理作ると食費がかさむ
ありがたいけど月末苦しい
旦那が頻繁に料理を作ってくれた月は、
給料日直前はうどんに鰹節としょうゆとねぎのみ
(肉なし焼きそばもバージョンもあり)

32.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 09:37

めんつゆでご飯炊くと炊き込み御飯になる

33.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 10:04

さすが男の料理だけあってレシピも大雑把ですねwww

34.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 11:32

ごま油
にんにく
豚肉
塩胡椒
キャベツ
ご飯
コチュジャン
キムチ

の順にフライパンに入れれば豚キムチチャーハン

35.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 12:50




男の料理男の料理って結構ぶっきらぼうな言い方されるけどさ

ほとんどの飲食店の調理師は男なんだぞ、ラーメンもフランスも板前も


36.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 12:51




よく男の料理男の料理って結構ぶっきらぼうな言い方されるけどさ

ほとんどの飲食店の調理師は男なんだぞ、ラーメンもフランスも板前も…


37.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 12:53

はんぺんにマヨネーズ塗ってオーブンで焼く
冷ご飯とネギをだし汁で煮る

以上、俺が作った料理で旨かった二品

38.  Posted by      投稿日:2007年10月05日 13:20

すみません m(_ _)m
おかまです

39.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 13:21

用意するもの
卵、ケチャップ、サンドイッチ用パン

厚焼き玉子を作り棒状に切る

サンドイッチ用パンを軽く焼く(焦げ目はない程度が良い)

厚焼き玉子を置き、ケチャップをかけてクルンと寿司のように巻く

卵のじゅわじゅわ感とケチャップの味がほんわかパンに包まれてウマー( ´д`)

40.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 13:28

ネギ(細いやつ)を大量とシーチキンの缶詰とマヨネーズと御飯を準備
シーチキンの油を切って(少し洗っても良い)マヨネーズと和える
丼に盛った御飯の上にシーチキンを乗せ,その上に刻んだネギをこんもり乗せる
絶対に美味いのでお試しあれ〜

41.  Posted by      投稿日:2007年10月05日 13:38

マヨネーズは調味料の女王様みたい〜☆

42.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 14:09

(#゚Д゚)オラー!

43.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 14:24

たくさんのレシピありがとう
毎日作ってると行き詰まる
なので、さっそく利用させてもらいます。
秋なのできのこを食す機会も増える
と言う事で・・・
どんな料理に変身させても
きのこは必ずお酒を振ると美味しいですよ。


44.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 15:06

すでに冷蔵庫のコンセントすら抜いた俺には無関係な話題だ。

食生活、外食オンリー…

45.  Posted by  |-゚ノリ   投稿日:2007年10月05日 17:19

意外にスパゲティは使い勝手が良い事に最近気付いた

46.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 17:39

松茸のお吸い物でご飯を炊け
匂いだけの偽松茸ご飯ができるぞ

47.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 17:55

茶漬け ご飯に塩辛のっけて麦茶かけるだけ。

佃煮もどき 鍋にいりこ、水、醤油、砂糖、みりんを適当に入れて煮詰めるだけ。

適当に野菜を鍋にぶち込んで鶏肉やら豚肉も突っ込んで味噌入れて煮るだけ・・・ちゃんこ?

皆ちゃんと料理してんだなw

48.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 18:00

大き目の耐熱タッパーを用意する。

・30円ぐらいのウドン玉を入れる。
・半額になった安い挽肉を入れる。
・モヤシか、金があるならミックス野菜を入れる。
・みりんと醤油をぶち込む。めんつゆ系でも良い。
・レンジで5分チンする。
・挽肉にきちんと火が通って無い筈なので、かき混ぜて再度2分チンする。
・ウマー

洗うのもタッパー一つでOK
味に飽きたらカレールーを1欠け入れたり、味噌にしてみたりで工夫。
俺の至高の料理。

49.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 18:02

スパゲティをゆでてフライパンで鮭フレークと油を絡める。マツタケの味お吸い物2パックを少量のお湯で溶かしフライパンに加えて軽く熱する。最後に三つ葉か万能ネギ輪切りを散らして終わり。
10分もかからないし洗い物も少なくて済む。しかも超旨い。みんな是非試してみてくれ。オレ、元料理人だから味は保証するよ!!

50.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 18:11

※26
おまえ鍋料理が得意そうだな

51.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 18:17

嫁が食器とか鍋とかを大量に使うので洗いものが増えて困る。
なぜただの野菜炒めでフライパン1つと鍋1つ、更にはガラスボウル3つとどんぶり1個が必要になるのだ?

52.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 18:24

サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!

53.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 19:46

男の料理の方程式

手間<うまさ・満腹度

この差異が大きくなればなるほど男の料理って感じがする
とりあえず丼ものは基本だな

54.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 19:47

男の料理の方程式

手間<うまさ・満腹度

差異が大きくなればなるほど男の料理って感じがする
とりあえず丼物は基本だよな

55.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 19:49

投稿エラー出たから、わざわざ更新して投稿されてないのを確認してから書き直したのに、なんと言う時間差orz
二重投稿すまそ

56.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 20:10

米55
あるあるw

57.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 22:13

某サイトより。

ミカン・4〜8個

カゴにみかんを盛り合わせる。所要時間:1分

58.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 22:16

食パンにマヨネーズ塗って粉チーズをかけるそのままオーブン

59.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月05日 23:16

冷凍ピラフを使いオムライスを作って残り物のシチューを掛ける
手抜き料理ですよ。

60.  Posted by  こばやしだいすけ   投稿日:2007年10月05日 23:31

1 キャベツを適度に切り
   沸騰したお湯にくぐらせる(2〜3秒

   水分を切って 保存

2 油で熱した フライパンに
 焼きそば の麺をね 水いれないで焼く
あたたまってくと ほどけやすきなるから
両面 こんがりと ほぐし 広げて 焼く(あんま動かさなくていい

3 たまねぎを 麺の↓にいれるように 投下

4 たまねぎが 茶色になったら ソース投下
   ソースが香ばしく焼けるまで  全体を炒める

5 冷めるまで放置b (麺が ちょいカチカチになるまでb

6湯通ししたキャベツ と 冷めた麺
  その おやつ のような 触感 シャキシャキ ご堪能あれb
       (冷めたところにの マヨもいける

注 あったかいままも うめぇよ そりゃb

  

61.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月06日 00:58

海苔豆腐丼うまそう。
今度やってみる。

62.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月06日 01:05

1.大きめのタッパにスパゲッティと水と塩入れる
  (入らなかったらスパは半分に折る)

2.レンジで通常のゆで時間+4分チンする

3.お湯を切って醤油マヨで和える

軽食くらいにはなるかな。レンジだと洗い物が減って楽。

63.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月06日 05:42

1・中華そば(1束20円前後の安いやつ)を人数分網に入れて、流水でしっかりと洗う…これが決め手だ!

2・豚肉(炒め用orトン汁用の安いやつ)を適量、熱したフライパンにほうりこみ、塩コショーを少し大目にふりかけて炒める

3・豚肉の色が変わったら、好みに合わせて切ったキャベツをフライパンに追加する

4・キャベツがしなったら、1で洗った中華そばをフライパンに追加する

5・好みの濃さになるまでソースをかけて、焼き色が出るまで炒めると、安くて美味くて簡単な、焼きそばの完成

64.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月06日 11:22

白菜を千切り、玉ねぎをみじん切り(千切りでも可)にして、
オリーブオイルで合える。

塩でちょっと味をつけ、お好みで黒胡椒。ベーコンを適当に切って
いれ、それにマヨネーズなりシーザーサラダドレッシングなりをかけ、合え、食す。
お好みで粉チーズを振りかけてもよし。

朝ごはんに最適、トーストの付け合せでもよし、パンに挟んでもよし。
さっと作れてさっと食べれる。
時間もかからず後片付けも簡単。

65.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月06日 12:11

中華スープの素って案外万能なんだよな。
もやしと刻みネギ入ってるだけでもう立派な料理だし。
チャーハン作れるし。
塩辛くて耐えられんって人は一度粉末を茶こしでふるってみるといい。だいぶ違うぞ。

66.  Posted by  名無しクォリティ   投稿日:2007年10月07日 00:36

画面メモ保存したw

67.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月07日 01:15

男料理にしては長文多すぎだろ・・・
三行以内でレシピ書けよ、と思うわ

68.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月07日 03:46

・卵黄、生クリーム、胡椒、パルメザンチーズを混ぜ合わせ、ソースを作る。
・そのソースに、茹でたスパゲティを絡める。
・ベーコンを刻んで焼き、上記スパに絡めて出来上がり。簡単カルボナーラ。

69.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月07日 04:38

※67
禿同,あと調理方法が面倒なのもなんかね
包丁とか使わずに炒めるだけか混ぜるだけってくらいの手軽さが欲しい

もやしを炒めて焼き肉のタレで味を付けた炒飯(?)は腹にたまるぜ

70.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月07日 11:31

つくづく男でよかった・・・
女の人の自炊暮らしはもっと凝ったの作るの?

71.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2007年10月07日 16:04

米70
姉さんに聞いた話では普通に冷凍食品とか活用してるっぽいよ,時間が勿体無いらしい
たまに時間に余裕あるときに家で晩飯作るときは妙に凝ったの作ってるけどね

72.  Posted by  名無し   投稿日:2012年12月12日 16:44

料理なんて慣れたら誰でもできるからな

コメントの投稿